La Mer à Boire : Bar à vin et tapas à Saint-Malo
La Mer à Boire, ouvert en décembre 2019 à Saint-Malo, est un bar à vin fondé par Maxime Gauchet et Pauline Boulay. Situé au 10 Rue du Puits aux Braies dans le quartier des ramparts, cet établissement s'inscrit dans la tradition des bars à vin malouins, en proposant une sélection soignée de vins, notamment de petits producteurs sans sulfite, accompagnés de planches de charcuterie, fromages, huîtres et tapas. La décoration évoque l’univers maritime, avec un intérieur charmant et une ambiance chaleureuse qui séduisent aussi bien les locaux que les touristes. La Mer à Boire se distingue par son cadre intime, son service attentif et ses conseils avisés, notamment pour les amateurs de vins et de produits de la mer. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou une dégustation en toute convivialité, cet endroit offre une expérience authentique, mêlant saveurs et convivialité dans un décor inspiré des vieux ports de Saint-Malo. Un lieu incontournable pour les amateurs de vin, tapas et ambiance maritime.
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Bergamote
3 Pl. Jean de Châtillon, 35400 Saint-Malo, France
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Crêperie Grain noir
16 Rue de la Herse, 35400 Saint-Malo, France
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Comptoir Breizh Café Saint-Malo | La Crêpe Autrement
6 rue de l'Orme Saint-Malo 35400
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Cavoua Coffee Spot
3 Rue des Orbettes, 35400 Saint-Malo, France
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Autour du Beurre
7 Rue de l'Orme, 35400 Saint-Malo, France
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Sanchez artisan glacier
9 Rue de la Vieille Boucherie, 35400 Saint-Malo, France
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La Maison du Beurre Bordier
9 Rue de l'Orme, 35400 Saint-Malo, France
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la licorne
6 Pl. Chateaubriand, 35400 Saint-Malo, France
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Crêperie Le Tournesol
4 Rue des Marins, 35400 Saint-Malo, France
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Le café du coin d'en bas de la rue de la ville d'en face du port Le Java
3 Rue Sainte-Barbe, 35400 Saint-Malo, France
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"De la part d’Amelie de Kamam"
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"Conseillé par l’hôtel Le Nautilus. Cocktails et bonne ambiance."
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"super bar à vin, apero, planches"
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"Huîtres, Vouvray et rillettes... "
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"Bar conseillé par Estelle. Planche de charcuterie et fruits de mer."
@em.taddei
"Bon moment assuré! Sympatique cave "
@meggsau
"Restaurant qui remplace le Borgnefesse"
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"Bar a vin planches huîtres Calvados Breuil en Auge Champagne Billecart Salmont"
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"Bar à vin et à crustacés 🦪🐚"
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"Meilleures huîtres de st Malo "
@chloenoyon
"Très bon vin. Planche charcuterie avec saveur. Serveur de bon conseil et très sympa"
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"Super bar a vin pour boire et manger des planches et fruits de mers"
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"bar intra - terrasse et rue really cool"
@penesabrina
"Au pays du cidre nous nous essayons au vin. Le bar est désigné comme l’intérieur d’un bâteau. Très joli carte de vins en bouteilles, carte plus réduite au verre. Le temps nous permet de prendre un muscadet bien frais, avec une rillette maquereau maison. Le service est très aimable. Ici c’est comme saint malo, on y prolongerait bien le séjour. "
@epicuriconsti
"Un accueil adorable, une ambiance chaleureuse (je suis tombée amoureuse du papier peint « baigneuses ») et des produits, planche de charcuterie et vins, délicieux. "
@pauletteenvadrouille
"Bar à vin et rhum arrangé (testé par juju)"
@juliette.harold
"bar à vins avec des bonnes choses à grignoter. Utile à savoir : le téléphone mobile ne passe pas dans la sympathique salle au sous-sol "
@baudoin.de.m
"Petit bar à vin très sympa dans le centre de Saint Malo. Très belle sélection de vins, planches de fromage et charcuterie délicieuses. "
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"bar à vins, huîtres, Escargots, fromages normands "
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"WE amoureux 2022 St Malo vin et planche parfaits."
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"bar à vin et plein de spécialités à manger on a prit huîtres et terrines de la mer c'était chanmé "
@la.ruch
"Bar à vin dans les ramparts, pas hyper cher et trucs à grignoter "
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"très sympa pour boire un verre Gin local, le moins cher intra-muros "
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"Redonner à une ancienne réserve d'alcool des armateurs malouins du XVII e siècle ses lettres de noblesse. Voilà le projet de Maxime Gauchet et de sa compagne Pauline Boulay qui ont ouvert en décembre 2019, la Mer à boire. Un lieu charmant pour déguster, sous les conseils avisés de leur sommelier Gaël, d'excellents verres de vin. Autour de planches de charcuteries, de fromages ou de foie gras, l'endroit, intimiste séduiront les trentenaires et les quadragénaires. Des huîtres et des escargots de Bourgogne sont également proposés. Bel endroit."
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"Plateau huîtres par 9 (15€) Selection de tapas (fromage, charcuterie, etc...) Vin"
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"Bonne sélection de vin. Bons fromages, escargots. Très bien et bonne ambiance. Vraie cave à vins. Intérieur et intra-muros. "
@louis.dubech
"Vin de soif, de petit producteur, sans sulfite "
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"Patron super sympa, produits de qualité, y aller les yeux fermés "
@eva_brslt
"Excellent vins, bonnes planches !! Chablis, bloody, Viognier"
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