Restaurant Le Carrousel
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"Ancien chef saucier et chef tournant chez Paul Bocuse, Olivier Said, le chef du Carrousel, a vu sa cuisine récompensée par une étoile au Guide Michelin en 2014. Dans un cadre agréable et une décoration soignée, l'établissement se veut une oasis de la gastronomie du Sud de la France, un mélange de saveurs du maquis et de produits du terroir auvergnat. Les menus sont élaborés selon les produits de saison et l'inspiration du chef. Pour les déjeuners en semaine, Le Carrousel propose aussi un menu gastronomique " Affaires " servi en moins d'une heure. La carte des vins comporte une jolie sélection des classiques de chaque région viticole. Service et accueil impeccables. Une superbe adresse !"
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"A moins de 30€ le Michelin"
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"Étoilé à moins de 30 euros. Oliver Said ancien de Paul Bocuse"
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