Le Gainsbarre : Bar et restaurant hommage à Gainsbourg à Paris
Le Gainsbarre, situé au 14 Rue de Verneuil dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, a ouvert ses portes en 2023. Créé par des passionnés de musique et de culture française, ce lieu rend hommage à Serge Gainsbourg, légende de la chanson française. Inspiré par ses premières années en tant que pianiste dans les bars parisiens, le Gainsbarre offre une immersion dans l’univers de l’artiste, mêlant nostalgie et modernité.
Ce bar et restaurant propose une large gamme de cocktails originaux, souvent autour de 16 euros, ainsi que des petits plats à partager, parfaits pour un moment convivial ou un rendez-vous romantique. La programmation musicale, avec des notes de piano et des classiques de Gainsbourg, crée une ambiance chaleureuse et sophistiquée. Le Gainsbarre séduit autant par ses saveurs que par la qualité de ses services, faisant de chaque visite une expérience unique pour les amateurs de cocktails, de jazz et de culture française.
L’atmosphère du Gainsbarre est à la fois cosy et élégante, avec un décor inspiré de l’univers de Gainsbourg, mêlant touches noires, clichés de l’artiste et un piano-bar où la musique en live accompagne les soirées. La décoration, signée Garcia, confère à l’endroit un style discret mais sophistiqué, idéal pour profiter d’un moment de détente dans un cadre intimiste. Que ce soit pour un café en journée ou un cocktail en soirée, le Gainsbarre offre un lieu d’exception à Paris, où l’art de vivre à la française se mêle à la passion pour la musique et la culture.
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"you can go across the street to this super chic bar"
@etaves
"Bar à cocktails musée Gainsbourg "
@elmagrouard
"https://www.instagram.com/reel/DXt9fGriOZB/?igsh=MW1icHBhcGNjbGszdg=="
@samrock18
"Nous étions les seuls, pas folles ambiances mais sympa, très calme quoi. Lieu emblématique avec des cocktails EXCELLENTS MIAM. Nous reviendrons pour tester la nourriture évidemment."
@thojeanne
"Bar dans l’ancien lieu de vie et avec le stile de l’époque avec ambiance de fou autour de Gainsbourg "
@guillaume.hoelgc
"Cadre et moment exceptionnel mais très cher pour la quantité ! Parfait pour un verre, moins pour un dîner"
@thomasamargil_
"Ancienne maison de Gainsbourg "
@marionthr3
"Ancienne maison de Gainsbourg "
@alexandre.bryand
"Un bar d’ambiance feutré, une carte de cocktails travaillée et une équipe au petit soin. Parfait pour un date ! 🍸 "
@iamcharlesboisson
"Le Gainsbarre is an intimate café-restaurant and piano bar located at the Maison Gainsbourg museum on rue de Verneuil in Saint-Germain-des-Prés, inspired by the early cabaret years of legendary French singer-songwriter Serge Gainsbourg. The space recreates the atmosphere of Gainsbourg's iconic home with black felt walls, water lily and poppy-patterned carpeting, white door frames, English-style bow windows, and black lacquered mashrabiya screens that evoke a cozy, timeless ambiance. By day, it serves refined dishes inspired by British tea rooms and palace hotel room service menus, including truffled croque-monsieur and lobster rolls, while at night it transforms into an enchanting cocktail lounge where live pianists perform jazz and blues standards as they did in Gainsbourg's era. Operated by Paris Society, Le Gainsbarre has quickly become a beloved spot for both museum visitors and locals seeking an immersive experience in the world of France's most provocative artist."
@drewmillum28
"17€ cocktail Music le soir "
@lepicure.magazine
"18 balles le cocktails Ferme a 2h je ve sa Minuit ma me Ferme dimanche lundi"
@matiasdk
"Dans le musée Gainsbourg, lieu sympa "
@mathilde.peron
"Bar du fils de Charlotte Gainsbourg "
@dk.charlesdeconinck
"très bons cocktails très originaux bar cosy, bonne musique (cool & paisible, un peu désuette)"
@arnor
"Bar orchestré par le fils de Charlotte Gainsbourg"
@swann.logeais7
"pas fan du personnage mais bar très sympa et très bon cocktails"
@audreypal
"Bar à cocktail avec ambiance intime et piano samedi/vendredi"
@idilsophiecat
"Bar avec İdil, cocktails autour de 16euros et des petits plats à partager Parfait pour un date romantique :) "
@erdamarlidya
"Gainsborough en andere Franse muziek "
@renee.parijsenbrussel
"Discret Ambiance intimiste"
@charly205
"Full gainsbourg & old French songs "
@niktomnik0
"Ambiance top, un peu rush mais l’endroit vaut le coup "
@maxvm
"Ambiance cocktail jazzy - piano bar"
@elizoy
"Boîte, tout en cash, fumeur à l’intérieur"
@sassbbbbb
"Try the bloody mary (jeanne) "
@perrinel
"Piano bar à partir de 20h jazz et blues Lobsterroll coque monsieur truffe "
@manon.crepin
"bar Gainsbourg ambiance très minimaliste et brutaliste 8 Dipsy"
@louisvuiti
"Cocktails entre 15 et 20€ Magnifique, ambiance tamisée, piano, très Gainsbourg "
@anaisparst
"Resto insolite selon le bonbon"
@matacle
"Bar jazz à la Maison Gainsbourg "
@gwendaline
"C’est le soir qu’il faut venir profiter de cette adresse haute de plafond et noire de murs, annexe du musée Gainsbourg. Dans une ambiance aussi veloutée que crépusculaire, on sirote des cocktails oubliés souvent costauds tandis qu’un pianiste caresse des classiques de jazz et de blues. Il ne me manque que des volutes de Gitanes pour se croire dans le Paris des années 70."
@gauthierf_
"Bar à cocktail attenant au musée Gainsbourg / pianiste jouant du jazz dans une pièce au sol, mur et plafond noir / 16-20€ le cocktail "
@alec0404
"Bar attenant au musée Gainsbourg avec pianiste le soir €€€"
@valebene
"“Le Gainsbarre” via TimeOut Paris. Definitely an absolute favorite. Connected to Maison Gainsbourg, one can just go for a drink without visiting the museum. All black, quite elegant & very stylish, with a fantastic sound system, and of course many references to Serge Gainsbourg. Not too loud, quite perfect for a nice conversation 1:1, in small groups, or just a time alone listening to music while having a great cocktail (all classics, “Gainsbourg” cocktails, and more recently in 2025 a great Bourbon cocktails list — from Boulevardier to Vieux Carré, Sazerac, …). Good whiskies & spirits. Beautiful carpeting, velvet, beautiful & impressive bar, what an atmosphere. Also serving bites & actual dishes. Wonderful. Live music on Wednesdays."
@paulemeric
"Dej ou soir apéro à tenter …carte p society…"
@gchardeau18
"Bar caché chic. Cocktails chers mais très élaborés. Virgin Mary excellent. "
@eleonore.lgd3
"Le lieu est hybride : café en journée, piano-bar le soir. Inspiré des premières années de la carrière de Serge Gainsbourg, Gainsbarre offre une ambiance unique. Petit-déjeuner, déjeuner, afternoon tea, et même bar à cocktails en soirée, il y en a pour tous les goûts ! La programmation est aussi diversifiée que celle du musée, promettant des soirées mémorables."
@astrid.bprintemps