PH7 Equilibre : Restaurant vegan et végétarien à Paris 9
Fondé en 2020 par une équipe passionnée, PH7 Equilibre est situé au 21 Rue Le Peletier, dans le quartier dynamique du 9ème arrondissement de Paris. Ce restaurant s’est rapidement fait connaître pour son engagement en faveur d’une alimentation saine, bio et équilibrée, respectant le concept d’équilibre acido-basique. Son objectif est d’offrir une alternative végétarienne et vegan, adaptée à ceux qui recherchent une cuisine saine et gourmande.
Le lieu propose une large gamme de plats, notamment des bowls, des assiettes bio, garantissant un équilibre acido-basique du corps. La carte met en avant des produits de saison, bio, vegan et sans gluten, avec des options pour un brunch ou un déjeuner léger. La formule bowl + dessert à 16€ est très appréciée, tout comme la qualité des produits et la créativité des recettes, souvent faites maison. Le restaurant se distingue par ses assiettes colorées, ses jus frais et son ambiance conviviale.
L’atmosphère de PH7 Equilibre est chaleureuse et moderne, avec une décoration soignée qui invite à la détente. La décoration allie simplicité et touches naturelles, créant un espace accueillant pour une pause bien-être. Sur place ou à emporter, le lieu séduit par son ambiance zen et son service sympathique, idéal pour ceux qui souhaitent manger sainement dans un cadre agréable, tout en profitant d’une cuisine vegan, végétarienne et healthy.
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GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE
@petitfute
"Connaissez-vous l'équilibre acido-basique ? Non ? C'est pourtant l'un des éléments déterminants de notre santé. C'est la combinaison des aliments et leur digestion qui libèrent dans l'organisme des substances soit acidifiantes, soit alcalinisantes. Par exemple, le citron, acide, devient alcalinisant durant la digestion. La mission de PH7 ? Que votre équilibre soit au top ! Et pour ça vous ne trouverez chez eux que des produits frais et bio, mais aussi locaux, pour respecter votre corps mais aussi encourager l'agriculture de la région. Les repas sont élaborés le matin pour le midi, la cuisine est influencée par les saveurs de l'Inde, de la Méditerranée et de la Provence. Les plats changent tous les jours, n'hésitez pas à les appeler dès 10h pour savoir ce qu'il y aura à la carte !"


Les Paris de Laura
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Alex Laporte
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"Assiettes et accueil au top ! Concept d'assiettes respectant l'équilibre acido-basique 👌"
@thiga.mapstr.resto
"Trop bon et bonne digestion mais un peu cher. Les desserts ont l’air délicieux "
@maelle.marmey
"formule bowl + dessert a 16€"
@emma.az
"Assiettes bio garantissant l'équilibre acido-basique du corps"
@flopasenfer
"Bio, vegan, équilibre acido-basique "
@guiguillaume91
"Sur place ou à emporter, très bon et sont très sympas !!"
@elise_cnu
"Restaurant végétarien ayant pour but de donner un bon équilibre à notre corp"
@tomasss
" délicieux restaurant vegan"
@camille.fourre
"Cru ou cuits, végétarien, plats 12 à 16€"
@thierry.marg
"Cuisine bio et vege en équilibre acido basique. Produits de saison"
@lili_foodies_travel
"Restaurant bio proposant des plats sains et végétariens. La déco est très sympa. Les jus sont frais et les plats maisons 🌱"
@marionseregale
"Assiettes Vegan à 15€ très diversifiées et orientées santé avec céréales, légumineuses et légumes (Gaëtan) "
@bivwak
"Healthy (bio et végétarien)"
@chloe.bor
"100% veggie. Delicieux. Axe naturopathie. Pas de terrasse"
@ma_petite_valise
"Concept basé sur l’équilibre acido-basique"
@vaienvadrouille
"Bon, mais pas accessible à tous Healthy +++ Cuisine à équilibre acido-lactique"
@aline.ngs
"Connaissez-vous l'équilibre acido-basique ? Non ? C'est pourtant l'un des éléments déterminants de notre santé. C'est la combinaison des aliments et leur digestion qui libèrent dans l'organisme des substances soit acidifiantes, soit alcalinisantes. Par exemple, le citron, acide, devient alcalinisant durant la digestion. La mission de PH7 ? Que votre équilibre soit au top ! Et pour ça vous ne trouverez chez eux que des produits frais et bio, mais aussi locaux, pour respecter votre corps mais aussi encourager l'agriculture de la région. Les repas sont élaborés le matin pour le midi, la cuisine est influencée par les saveurs de l'Inde, de la Méditerranée et de la Provence. Les plats changent tous les jours, n'hésitez pas à les appeler dès 10h pour savoir ce qu'il y aura à la carte !"
@souli
"restau bio et végé / cuisine équilibrée acido basique"
@manonmatias
"🕙🕵️♀️ On my waiting list! 🌼 100% organic 🧬 Acid-alkaline balance 🐌 Slow food"
@chrystal
"Petit Resto bio et végétarien, très bon. "
@cm49
"De 12 à 18€, cuisine acido-basique "
@fkouskouri39