Le Collatéral

Le Collatéral : Hôtel, restaurant et rooftop à Arles

Le Collatéral, situé au 20 Place Joseph Patrat dans le quartier de la Roquette à Arles, a été ouvert récemment pour offrir un lieu unique alliant hébergement, restauration et détente. Conçu par des passionnés, cet établissement propose une expérience chaleureuse et sophistiquée, mêlant modernité et authenticité. Son ambiance arty en fait un lieu incontournable pour les amateurs de lieux atypiques, où chaque détail raconte une histoire. La philosophie de l’établissement repose sur le confort et la convivialité, faisant de chaque séjour ou visite un moment privilégié.

Ce lieu se distingue par ses services variés : un hôtel avec chambres spacieuses, un restaurant proposant une cuisine locale et de saison, un bar animé, ainsi qu’un rooftop offrant une vue imprenable sur la ville. Le Collatéral est aussi réputé pour ses brunchs ultra frais, bio et locaux, servis dans un cadre cosy ou en terrasse. Il accueille aussi des séminaires et des événements, grâce à ses espaces modulables et son atmosphère inspirante. L’établissement est une véritable référence pour ceux qui recherchent un lieu tendance, alliant détente et expérience culinaire.

L’ambiance du Collatéral est à la fois élégante et décontractée, avec une décoration moderne et chaleureuse. La terrasse, idéale pour un petit déjeuner ou un apéritif, invite à la détente face à la ville. La décoration mêle matériaux bruts et touches artistiques, créant un espace où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille. Que ce soit pour un brunch dominical, une soirée entre amis ou un séjour relaxant, Le Collatéral offre un cadre unique pour profiter pleinement de la ville d’Arles.