Restaurant Bachaumont Paris : Bar à Cocktails et Hôtel de Charme
Le restaurant Bachaumont, situé au 18 Rue Bachaumont dans le 2ème arrondissement de Paris, a ouvert ses portes en 2016. Fondé par une équipe passionnée, il s’inscrit dans la tradition des hôtels emblématiques des années folles, avec une décoration mêlant velours, miroirs et éléments rétro. La nouvelle équipe, arrivée en septembre 2023, souhaite offrir une expérience culinaire moderne et audacieuse, tout en conservant le charme historique du lieu. La cuisine ouverte permet aux clients d’observer la préparation des plats, renforçant l’aspect convivial et transparent du restaurant. Le lieu propose également un bar à cocktails où l’on peut déguster des créations sophistiquées à environ 15 euros, parfaites pour accompagner un repas ou une soirée entre amis. La carte met en avant des produits de qualité, avec des plats raffinés et des hors-d’œuvres délicats, dans un rapport qualité-prix très apprécié, notamment le midi avec un menu à 23 euros. L’atmosphère y est chaleureuse, avec un décor élégant et une ambiance cosy, idéale pour une escapade gourmande ou un moment de détente dans un cadre historique et sophistiqué.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"L'arrivée d'un nouveau chef, au printemps, n'a semble-t-il pas bouleversé l'esprit de ce plaisant restaurant d'un luxueux hôtel du quartier Montorgueil, aux lignes modernes (crème, bleu canard, sièges chamarrés...) dont l'essentiel des tables se situe sous verrière, et qui propose une carte actualisée de brasserie, sans verser dans le "modeux". Soulignons que les assiettes sont fort bien maîtrisées, que l'excellence des produits transparaît (poulet fermier dont la chair reste attachée à l'os, signe que la bestiole a bien couru en liberté), et que notre dessert, dont l'esthétique a été "revisitée", était une bonne surprise. Carte de vins cohérente, pas toujours donnée (premier prix en bouteilles à 35 €) mais ménageant des curiosités (Goldert 2002 de Zind-Humbrecht, Yquem 1996 au verre à 50 €) et qu'il existe pour les amateurs, un bar à cocktails de qualité, Night Flight Bar."
The Parisienne
@theparisienne
"Le chef Ohad Amzallag ouvre une deuxième adresse après Guefen. Il s’agit du restaurant de l’hôtel du même nom que le Chef connu pour sa cuisine moderne et audacieuse. À tester d’urgence !"
Sabine V.
@sabinevnq
"🫖 Tea Time à 29€ "
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"En à peine un an, le restaurant de l'hôtel Bachaumont a fait sa mue, bar déplacé avec à la clé un espace devenu plus ouvert sur les spectaculaires cuisines et, surtout, arrivée de David Baptiste aux fourneaux et de Sophie Coulombel en pâtisserie, tous les deux aux parcours très exemplaires, auprès de David Bizet pour David et de Mathhias Marc pour Sophie. L'hôtel distille toujours autant de charme, soigne le service avec bougie sur chaque table au dîner et personnel à la fois sympathique et professionnel. Dans l'assiette, des réussites comme nos saint-jacques ou les capellinis aux oursins, mais aussi des déceptions comme le poireau à la poutargue, cette dernière comme absente. L'impression globale du repas reste positive surtout lorsqu'arrive le dessert : les profiteroles revisités étaient irrésistibles."
pia_mbd
@pia_mbd
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Philippine Darblay
@philoudarblay
Yakoa
@yakoa
La Crème de Paris
@alicepolack42
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Marie Gilliot
@mariegilliot
La Maison du Chocolat
@lamaisonduchocolat
Echo
95 Rue d'Aboukir, 75002 Paris, France
Ajouté par18384 utilisateurs
Bonhomie - Bar & Restaurant
22 Rue d'Enghien, 75010 Paris, France
Ajouté par17735 utilisateurs
ARBELA 10ème - Bar à vin & tapas par Juan Arbelaez
49 Rue de l'Échiquier, 75010 Paris, France
Ajouté par13157 utilisateurs
"Hôtel mais restaurant accessible pour tout le monde je pense"
@melaniekln
"Mathilde de carne resto pref"
@aureliavm
"Très feutré et bonne cuisine FR (philliponat réserve !) "
@nico_lcrx
"Cocktails travaillés et abordables."
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"Very airy, pretty restaurant with cosy tables for 2 with couch seating. Small terrace on the street"
@watchy
"Bar à coktail Environ 15€"
@romainandr7
"À faire avec Thomas quand il fait moche "
@estelle.hb
"Le chef Ohad Amzallag ouvre une deuxième adresse après Guefen. Il s’agit du restaurant de l’hôtel du même nom que le Chef connu pour sa cuisine moderne et audacieuse. À tester d’urgence !"
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"Restau avec Julie / Isabelle"
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"Excellent rapport qualité prix le midi 23€ entrée plat "
@camille449
"Le restaurant de l’Hôtel Bachaumont est une superbe découverte dans le 2ème arrondissement. L’Hôtel, rouvert en 2016 après avoir été l’un des hôtels les plus en vue durant les années folles, a depuis septembre 2023 une nouvelle équipe et passionnée de cuisine. On voit encore dans la décoration quelques traces du style des années folles : les banquettes en velours aux motifs géométriques, les miroirs présents sur tous les murs, le comptoir avec des tabourets en hauteur, tout y est pour rappeler cette époque flamboyante. La reine de la pièce est la cuisine entièrement ouverte où on a plaisir à observer ses plats être préparés. Le personnel attentif nous installe à notre table éclairée à la bougie et nous conseille sur la carte des cocktails. Nous leur avons fait confiance toute la soirée et avons savouré chaque création sans aucun regret. Nous avons débuté par le cocktail signature, le « cœur a ses raisins », confectionné à partir de cognac, de punt e mes, de poivre de Sichuan, de verjus et d’un sirop de raisin et jus de raisin estragon maison, dont ils utilisent les peaux pour faire un adorable cœur sur le verre. Le mocktail « Rocket leaves », à base de sirop de roquette et baie rose, de jus de pomme pétillant, de sureau et de martini floréal, fut également une découverte agréable. Les hors-d’œuvres ont suivi avec une finesse remarquable. Nous avons goûté des beignets croustillants de fleur de courgette garnis d’olive et câpre, accompagnés d’encre de seiche, ainsi que des œufs tarama, zestes de citron et poutargue. Les entrées n’ont pas déçu non plus : le duo de poulpe cuit et en carpaccio, citron caviar, ail des ours, huile de basilic et purée de pomme de terre, était divin et l’artichaut à la vapeur servi avec une purée et des chips de topinambours nous a rappelé des souvenirs d’enfance. Les plats principaux étaient tout aussi raffinés. Le rouget, présenté avec des cubes de bouillabaisse en gelée, du foie gras, une espuma de crevette Tabasco, des œufs de truite, et du fenouil braisé au citron, nous a séduits par sa complexité et ses saveurs harmonieuses. La noix de veau grillée avec quatre magnifiques sauces – rose, orange, brune et verte – ressemblait quant à elle à un tableau de peinture que nous avons pris plaisir à déguster en mélangeant les couleurs. Même son accompagnement était excellent : des carottes plurielles déglacées au beurre à l’orange et de la polenta frite. Les desserts ont apporté une touche finale parfaite à ce repas. Le citron en trompe l’œil, avec sa coque en chocolat blanc, sa crème légère au chocolat blanc et son insert de citron et basilic pour la fraîcheur, était un chef-d’œuvre visuel et gustatif. La tarte tatin et ses pommes caramélisées ont conclu cette expérience culinaire sur une note sucrée et réconfortante. Nous avons goûté la carte de Printemps, élaborée pendant plus d’un mois et avons hâte de goûter celle d’été. De plus, le restaurant Bachaumont montre sa passion pour la bonne cuisine en proposant des prix tout à fait abordables pour une très grande qualité (entrée+plat/plat+dessert à 23€ le midi). Pour conclure, allez-y les yeux fermés."
@enamoromane
"Tres bon ! Poele champignons ouf - fait avec Julio et Fanelie "
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"Hotel restaurant chandelle au calme entre rue montmartre et rue montorgueil"
@tiketak
"En à peine un an, le restaurant de l'hôtel Bachaumont a fait sa mue, bar déplacé avec à la clé un espace devenu plus ouvert sur les spectaculaires cuisines et, surtout, arrivée de David Baptiste aux fourneaux et de Sophie Coulombel en pâtisserie, tous les deux aux parcours très exemplaires, auprès de David Bizet pour David et de Mathhias Marc pour Sophie. L'hôtel distille toujours autant de charme, soigne le service avec bougie sur chaque table au dîner et personnel à la fois sympathique et professionnel. Dans l'assiette, des réussites comme nos saint-jacques ou les capellinis aux oursins, mais aussi des déceptions comme le poireau à la poutargue, cette dernière comme absente. L'impression globale du repas reste positive surtout lorsqu'arrive le dessert : les profiteroles revisités étaient irrésistibles."
@guidelebey2024
"très bons plats, mais accueil décevant + prix élevés, petites quantités "
@noemiemartinez95
"Bistronomique chic dans un hôtel 4 étoiles. Ils feraient à priori aussi des tea time !"
@m.aleth.phung
"Cocktails sympa, endroit cosy "
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"Bar d’hôtel déluré avec cocktails brillants et ambiance tamisée "
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"Conseils de Lou Super déco et on y mange bien Sympa pour un date"
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"Bar sympa, restaurant bien aussi !"
@a.fraboul
"Très bon. Pas cher. Petite terrasse "
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"C’est l’adresse trendy du quartier Montorgueil. A deux minutes de l’animation des deux rues piétonnes (Montorgueil et Montmartre), l’Hôtel Bachaumont a été, dès sa création, un authentique Boutique Hotel. Entendez par là, un hôtel pour les fashionistas, les photographes et autres designers de mode. Rien d’étonnant, avant de se lancer dans l’hôtellerie son créateur, Samy Marciano, a fait fortune dans le prêt-à-porter… © Hôtel Bachaumont Comme ses petits frères l’Hôtel des Arts et Métiers et le tout nouveau Belle Plage à Cannes, le Bachaumont joue la carte de l’élégance discrète. Couleurs soutenues, matières douces, objets design, on retrouve ici tout l’univers sophistiqué de la décoratrice Dorothée Meilichzon. Le plus : la salle de soins en partenariat avec Codage et l’ambiance du Bar pour les cocktails d’Hugo Simonet."
@ereze95
"bar d'un côté cosy stylé des cocktails originaux (compter ~15€) serveurs sympas restaurant dans une autre salle : ont un tea time le midi entrée plat dessert à 29€ le soir compter ~65€ voire plus pour la même chose plutôt classe bon service "
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"Dej bureau, formule midi à 23e P+D Service lent alors que personne et erreur pour Léonie Club sandwich (trop moutardé) et mousse au chocolat avec praliné au dessus (très bonne mais trop grosse) "
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"super Lage, sehr hübsches Interieur, Zimmer klein, mit Kinder 2021 getestet"
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"restaurant bachaumont pour un déjeuner d'affaires"
@clairebouslama
"Le vendredi et le samedi de 15-17h petit tea time"
@julinou
"cocktail de dingue équipes au top que ce soit au bar ou au restaurant. on peut réserver une table au restaurant mais pas au bar. il est quand même possible de faire des privates Ou des demi-privates"
@heris
"Bar avec supers cocktail. Bar dans l hôtel "
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"Bar de l'hôtel Bachaumont Ouvert tous les jours : 18h00 - 02h00 Enfin, Le Bar vous propose une sélection de cocktails créations et la revisite des grands classiques. L'équipe du Bachaumont est impatiente de vous accueillir et de vous faire partager cette expérience. Au Bar , notre mixologue, Hugo Simonet, a composé une carte de cocktails inspirée de senteurs florales et fruitées à savourer dans une ambiance feutrée et intimiste. Pour accompagner la dégustation, une carte de tapas originale. Union parfaite entre élégance et simplicité, le bar de l'hôtel est un endroit incontournable pour passer une soirée dans la Ville Lumière."
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"Dans hôtel DEJEUNER 12h00 - 14h30 DINER 19h00 - 22h30 Formule midi 25/30€ en semaine Plats 20-25€ PETIT DEJEUNER : tous les jours buffet à 30€ ou 10€ simple Profitez de notre large sélection de produits frais et artisanaux sous la véranda du restaurant Bachaumont, ou sur sa terrasse. 7h30 - 10h30 (Lundi au Samedi) 8h00 - 10h30 (Dimanche) Le Restaurant Bachaumont se métamorphose au fil des heures pour capter les moments de la journée et les humeurs du quartier, avec une volonté d’élégance et de raffinement, c'est un lieu de vie ouvert à tous. Cosmopolite par excellence, il est avant tout une adresse parisienne. La table du Restaurant Bachaumont, située au rez-de-chaussée de l'hôtel, offre une cuisine généreuse d'inspiration française aux produits locaux et de saison. Enfin, Le Bar vous propose une sélection de cocktails créations et la revisite des grands classiques. L'équipe du Bachaumont est impatiente de vous accueillir et de vous faire partager cette expérience. Au Bar, speakeasy , notre mixologue, Hugo Simonet, a composé une carte de cocktails inspirée de senteurs florales et fruitées à savourer dans une ambiance feutrée et intimiste. "
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"Purée incroyable Desserts incroyables"
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"Décor, ambiance, serveur adorable "
@chloe.rgrd
"Small cocktail & wine bar "
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"Petits bar sympa cocktails dans cette rue "
@savelli.clara
"Cadre super agréable / petite terrasse / très bons cocktails "
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"Rhabillé de frais par la décoratrice Dorothée Meilichzon, le petit bar de l’Hôtel Bachaumont se pare de nouveaux atours : alcôve à facettes, banquettes basses simili berbères et poufs à motifs floraux garnissent désormais ce nid d’oiseaux de nuit, sonorisé par une honnête playlist funk. Sanglé dans son tablier derrière le chic comptoir blanc nervuré, Hugo Simonet (passé par Big Mamma) délivre une carte accorte de dix créas (dont deux sans alcool) bien balancées, parmi lesquelles : un Set With Diamonds (16 €) où croiser de la tequila infusée à la feuille de curry, du gingembre, du lait de coco et du poivron jaune en pickles ; ou un Iromuji (14 €) mêlant vodka, thé aux fleurs de sakura, soda pamplemousse et citron. Et pour accompagner ces liquidités, de petites assiettes solides : dhal de lentilles corail (6 €) ou croque à la truffe (9 €). // Paul Hackett"
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"Rapport qualité/prix du teatime 👌🏽"
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"Cuisine française Cadre ++ très calme et classe "
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"Cocktails trop bien juste un peu cher mais très originaux "
@niaark
"Bar de l'hôtel Bachaumont."
@luluhime
"Réservation à faire ! Très beau et bon service de thé pour un prix raisonnable en fonction des petites pâtisseries proposées. Cadre chic et détendue. L’eau est payante et suisse 😉"
@hi_jody
"Pour les rendez-vous professionnel. L’endroit est chic, sobre et calme. Sauf pour les dîner où c’est un peu plus mouvementé. Nourriture bonne. "
@julien.buii
"Dîner avec Topoo et Pandora"
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"Brunch - buffet très grand"
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"tea time 29euros mercredi au samedi de 15h à 17h"
@geloalabouche
"Speakeasy tapas à la française "
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"25€ Non dispo lundi et dimanche."
@pau_linlin
"Fancy mais pas non plus exhorbitant"
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"Tester le "tea Time" de 15h à 17h "
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"Tea time 29€ ou goûter 19€"
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"Excellent rapport qualité prix pour l'offre tea time 19€ ou 29€ pour 6 pièces sucrées ou 6 sucrées + 2 salées très délicat et très gourmand "
@byacb4you
"Formule tea time, 19€ : 1 boisson + 6 belles pâtisseries."
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"tea time à 29 euros 6 gourmandises + 2 salés"
@sofiacome
"Très bons cocktails, conseillé par Yacine "
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"Tea time! Vendredi et samedi de 15h à 17h"
@entyb
"Bar de l'hôtel Bachaumont (4*), petit intérieur confortable avec une ambiance cosy pour être en toute intimité"
@cyrilsalesses1
"Cookies incroyables. Cheffe Sophie Coulombel"
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"Comptoir privatisable pour 6"
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"tea time 19 € ou 29 € vendredi et samedi "
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"formule après midi (vendredi et samedi), boisson chaude, 2 tartes salées et 6 sucrées : 29eur"
@serafho
"recommandé par Kiss my chef "
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" Le tea time abordable et divin du Bachaumont LE TEA TIME ABORDABLE ET DIVIN DU BACHAUMONT Le Bachaumont restaurant dans le quartier de Montorgeuil, lance son tea time délicieux et accessible. On file découvrir ce nouveau goûter parisien imaginé par Sophie Coulombel et Baptiste David. En quête d'un tea time mêlant sucré et salé et le tout bon et abordable ? Direction le Bachaumont restaurant dans le 2e arrondissement. On se pose sous la verrière ou en salle pour passer un moment gourmand imaginé par le chef de cuisine Baptiste David et la Cheffe Pâtissière Sophie Coulombel. Au Bachaumont, deux nouvelles formules s'ouvre à nous. Il y a d'un côté la formule Goûter à 19€ qui vous propose sur une jolie planche, une sélection de miniatures exclusivement sucrées reprenant les 6 gourmandises du Tea Time Bachaumont et de l'autre la formule complète Tea Time Bachaumont à 29€ qui comprend la touche salée du chef.  Notez que ce tea time est proposé du vendredi au samedi, de 15h à 17h. Au programme de notre tea time printanier : On commence par choisir la boisson chaude. On opte de notre côté pour le matcha latte végétal au lait d'avoine et pour le Chaï au lait végétal également. Notez que le barista Jacob Lopoi réalise au comptoir de superbes latte art si vous le souhaitez. Une coupe de champagne ou encore un cocktail spécialement imaginé par le talentueux mixologue Hugo Simonet, sont également proposés.  À LIRE AUSSI Les meilleurs tea time et goûters gourmands de Paris Que faire à Paris cette semaine du 28 mars au 3 avril 2022 On débute avec l'assiette salée composée d'un cake olive marjolaine et citron au sel et d'une tarte avocat herbacée, oxalis et pomme verte. Un cake à la fois croquant et moelleux et une tartelette aussi fraiche que croustillante, on adore. On aime ces propositions originales.  On passe ensuite aux pâtisseries avec une pavlova kiwi & shiso, une religieuse au citron et café ainsi qu’une bouchée glacée de kumquat tagète (verveine du Mexique) et yaourt glacé façon trou normand. De jolies associations, de la fraicheur et du peps, il y a de quoi se faire plaisir.  Et on termine avec la brioche moelleuse au kasha et praliné de sarrasin assortie de sa confiture d'orange amère et de sa crème au lait ribot pour tremper sa brioche dedans, un cookie chocolat au lait du Pérou et noisettes du Piémont, et une dernière bouchée chocolat galanga ultra gourmande.  Alors, on se fait un bel afternoon tea au bon rapport qualité prix ? Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires. Référencez votre établissement, cliquez ici Communiquez sur votre évènement, cliquez ici INFORMATIONS PRATIQUES DATES ET HORAIRES Du 25 mars 2022 au 21 mars 2025 LIEU Hôtel Bachaumont 18 Rue Bachaumont 75002 Paris 2 TARIFS Goûter pâtisseries : 19€ Tea Time : 29€ "
@montseparis
" Chef ex taillevent, George V "
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"Vendredi et samedi sur réservation | 15h a 17h | Formule goûter (4 pièces sucrées + boisson au choix) = 19 euros | Formule Tea Time (6p sucrées -2p salées - boisson) = 29 euros "
@ka.rsy
"TeaTime à 19€ (sucré) et 29€ (sucré et salé) "
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"tea time 29 euros vendredi au dimanche"
@anhtha
"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/bar-cafes/articles/207238-le-bar-chaumont-speakeasy-niche-dans-l-hotel-bachaumont"
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"Bar de hôtel Bachaumont - Flower field : Q - B&R : N - Once a pomme a Time : N ⭐⭐⭐⭐ - Matcha me mucho : Q - le beurre l argent du beurre : Q - It's shallot of Flavor : Q - chic chic aïe aïe : Q - Far far summer : N Q "
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"recommandé par Parisinderfood "
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"Nouveaux chefs, rénovation récente"
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"Avec Valérie a de nombreux occasions, avec les Paturaud"
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"Le Bar Chaumont, speakeasy niché dans l’Hôtel Bachaumont, est le nouveau repère confidentiel des amateurs de vins et tapas 100% Français."
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"Bar d’hôtel où boire un verre dans un cadre chic"
@t.sovanrotha
"Restaurant au cadre magnifique. "
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"Bar : Tom Collins au fenouil"
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"Hedendaagse art deco, ook restaurant "
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"Salon de thé et bar à vins de l’hôtel Bachaumont"
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"Conseil de Vinc': "ambiance détente et très date""
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"Restaurant Bistronomique et Bar"
@deyv100
"Bar Hôtel Bachaumont Banquette velours cuivré "
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"bar at Hotel Bachaumont looks cool and unpretentiousness "
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"Du mar. au sam., de 18h à 2 h."
@rga_life
"L'arrivée d'un nouveau chef, au printemps, n'a semble-t-il pas bouleversé l'esprit de ce plaisant restaurant d'un luxueux hôtel du quartier Montorgueil, aux lignes modernes (crème, bleu canard, sièges chamarrés...) dont l'essentiel des tables se situe sous verrière, et qui propose une carte actualisée de brasserie, sans verser dans le "modeux". Soulignons que les assiettes sont fort bien maîtrisées, que l'excellence des produits transparaît (poulet fermier dont la chair reste attachée à l'os, signe que la bestiole a bien couru en liberté), et que notre dessert, dont l'esthétique a été "revisitée", était une bonne surprise. Carte de vins cohérente, pas toujours donnée (premier prix en bouteilles à 35 €) mais ménageant des curiosités (Goldert 2002 de Zind-Humbrecht, Yquem 1996 au verre à 50 €) et qu'il existe pour les amateurs, un bar à cocktails de qualité, Night Flight Bar."
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"L'arrivée d'un nouveau chef, au printemps, n'a semble-t-il pas bouleversé l'esprit de ce plaisant restaurant d'un luxueux hôtel du quartier Montorgueil, aux lignes modernes (crème, bleu canard, sièges chamarrés...) dont l'essentiel des tables se situe sous verrière, et qui propose une carte actualisée de brasserie, sans verser dans le "modeux". Soulignons que les assiettes sont fort bien maîtrisées, que l'excellence des produits transparaît (poulet fermier dont la chair reste attachée à l'os, signe que la bestiole a bien couru en liberté), et que notre dessert, dont l'esthétique a été "revisitée", était une bonne surprise. Carte de vins cohérente, pas toujours donnée (premier prix en bouteilles à 35 €) mais ménageant des curiosités (Goldert 2002 de Zind-Humbrecht, Yquem 1996 au verre à 50 €) et qu'il existe pour les amateurs, un bar à cocktails de qualité, Night Flight Bar."
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"Restaurant design - gourmet"
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"L'arrivée d'un nouveau chef, au printemps, n'a semble-t-il pas bouleversé l'esprit de ce plaisant restaurant d'un luxueux hôtel du quartier Montorgueil, aux lignes modernes (crème, bleu canard, sièges chamarrés...) dont l'essentiel des tables se situe sous verrière, et qui propose une carte actualisée de brasserie, sans verser dans le "modeux". Soulignons que les assiettes sont fort bien maîtrisées, que l'excellence des produits transparaît (poulet fermier dont la chair reste attachée à l'os, signe que la bestiole a bien couru en liberté), et que notre dessert, dont l'esthétique a été "revisitée", était une bonne surprise. Carte de vins cohérente, pas toujours donnée (premier prix en bouteilles à 35 €) mais ménageant des curiosités (Goldert 2002 de Zind-Humbrecht, Yquem 1996 au verre à 50 €) et qu'il existe pour les amateurs, un bar à cocktails de qualité, Night Flight Bar."
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"L'arrivée d'un nouveau chef, au printemps, n'a semble-t-il pas bouleversé l'esprit de ce plaisant restaurant d'un luxueux hôtel du quartier Montorgueil, aux lignes modernes (crème, bleu canard, sièges chamarrés...) dont l'essentiel des tables se situe sous verrière, et qui propose une carte actualisée de brasserie, sans verser dans le "modeux". Soulignons que les assiettes sont fort bien maîtrisées, que l'excellence des produits transparaît (poulet fermier dont la chair reste attachée à l'os, signe que la bestiole a bien couru en liberté), et que notre dessert, dont l'esthétique a été "revisitée", était une bonne surprise. Carte de vins cohérente, pas toujours donnée (premier prix en bouteilles à 35 €) mais ménageant des curiosités (Goldert 2002 de Zind-Humbrecht, Yquem 1996 au verre à 50 €) et qu'il existe pour les amateurs, un bar à cocktails de qualité, Night Flight Bar."
@guidelebey2020.restaurant
"Bar du groupe Expérimentale NIGHT FLIGHT"
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"Cocktail 13 €/ horaires tous les jours de 18h à 2h"
@
"Super brunch à 37€ (14€ pour les enfants) le dimanche"
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"Intimate cocktail bar City Guide Louis Vuitton"
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"CN Traveler 25 Best Bars Paris 6/19; CN Traveler 24 Best Bars in Paris; UK Telegraph Best Bars in Paris 4/22; In Hotel Bachaumont, at the Bar Chaumont, mixologist Hugo Simonet has composed a menu of cocktails inspired by floral and fruity scents and offers an original tapas menu. Hours: 5pm-2am Daily. Great hotel bar. Had a Once Upon a Time. Went 7/22. "
@
"http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2016/02/24/30004-20160224ARTFIG00048-les-20-bars-a-cockails-en-vue-a-paris.php"
@
"Parmi les Negroni préférés de Matt"
@
"Joli cadre, bien entre amis, vins un peu chers"
@
"Sommelier Andres après 17h"
@
"Bon mais sans surprise, beau, bruyant, un peu cher pour une carte de brasserie"
@
"Birthday entre frangines ❤️❤️❤️"
@
"bar chic localisé à l'intérieur d'un étoile 4 étoiles confortable, intime "
@
"Best of the 20 bars in the world. In Hotel Beauchaumont. "
@
"Dmd table sous la verrière menu midi 36€ soir 50€"
@
"Groupe expérimental, bons cocktails mais aucune ambiance "
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"Ala carte 50€ demander la table sous la verrière les + : poulpe volaille rôtie, pacageriez"
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"It's cozy, so it'd be a great place for a date. The long bar (and basic background music) also make it a good place to come solo with a book"
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"Cadre très joli, bon service. Assiette végétarienne bonne et dessert au chocolat pas mal. Très bon cocktail"
@
"Cocktails fabuleux et super cadre "
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"Chic, menu du midi à 29€ (sinon plats à 30€, entrées et dessert à 15€)"
@
"Bar à cocktail ambiance intimiste dans hôtel bachaumont a gauche "
@
"Bar très cosy et chic. Autour de 15€ le cocktail "
@
"A gauche après l’entrée de l’hôtel Bachaumont, 10-15€ le cocktail "
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"bar à cocktails de l'hôtel Bachaumont, anciennement géré par l'Experimental group"
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"Bar cocktail très bon un peu cher. Ambiance lounge "
@
"Love this place, very tiny"
@lulucorona
"Designed by Dorothée Meilichzon"
@
"https://www.timeout.fr/paris/bar/bars-cosy "
@
"Bar de l'hôtel Bachaumont. Très bons cocktails (vol de nuit...). Pas beaucoup de place. "
@
"Hôtel bachaumont: cocktails à partir de 13€ (autour de 15€)"
@
"BB:Dry Curaçao, 1840, 3*, Jamaïca, Citadelle V: C:"
@
"Restaurant de l'hôtel; 4/5; très classe mais un peu cher"
@
"reco julia - brasserie chic et cocktails "
@
"experimental group rentrer dans l'hôtel"
@
"Bar à cocktails feutré. 14€ le cocktail."
@
"cocktail 14€, experimental Group"
@
"Restaurant hyper cosy Un peu cher"
@
"Petit bar caché au fond de l’hôtel. Cocktails de très grande qualité et originaux "
@
"Excellent cocktails avec ou sans alcool (14/15€ et 10€) avec des petites choses à manger qui avaient l’air bien bonne. Dans un cadre superbe"
@
"Great cozy bar with delicious cocktails. Went after dinner with friends once. "
@
"ingrédient originaux expérimentale club "
@
"Cheminée / Bar à cocktails / €€ "
@
"Bar à cocktails tamisé avec canapés, idéal pour un rencard ;-)"
@
"Bar de l’hôtel Bachaumont. Expérimental group "
@
"Restaurant d Oliver, pas mal du tout, quartier sympa, un peu cher mais tables tres espacees donc tranquille"
@
"Des canapés et des bon cocktails d'après timeout"
@
"Bar de l’hôtel Bachaumont "
@
"Vivre paris kids. Brunch avec magicien"
@
"TB : excellent bar à cocktails, 9 cocktails signatures qui changent tous les 3 mois, prochain changement en novembre."
@
"ttb / produit : fenouil Tom collins"
@
"trendy mais cher pour la qualité "
@
"Filet de bar super bon langoustines pas top "
@
"Petit bar à cocktails très sympa. "
@
"Très bon et pas cher: 140€ à 2 avec 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert et 3 verts de vin"
@
"Chic Dans un hôtel 14€ cocktail / 10€ sans alcool"
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"Cosy chic mais un peu bruyant, très bon service, carte simple et accessible avec de bons produit. Experimental bar et voiturier"
@
"Classique chic. À essayer avec Michel et Deborah "
@
"Experimental / bar d'hôtel"
@
"C'est un salon intimiste post 70’ s, avec cheminée en marbre, sofas bronze, murs acajou et une carte de cocktails à la pointe du shaker."
@borisha
"Top pour le dej / et pk pas le dîner ! "
@
"bar de l'hôtel Bachaumont "
@solenn.enora
"Lieu magnifique. Hotel bar resto. Deco signée Dorothee Melizichon"
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"Très belle Deco, très bon. Parfait pour un rendez-vous pro."
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"Super brunch à 37€ (14€ pour les enfants) le dimanche"
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"Lieu magnifique. Hotel bar resto. Deco signée Dorothee Melizichon"
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"Même groupe que expérimental / fish club ... / bon restau, a l'air beau"
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"cocktail de experimental cocktail club"
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"Pas mal mais cher et manque d'originalité dans l'assiette. Surtout pour le cadre et la clientèle. "
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"Bar du groupe Expérimentale NIGHT FLIGHT"
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"un peu cher, ambiance cosy"
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"Petit bar à cocktail d’un hôtel "
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"Joli décor, barman attentif et créatif (cocktail au poivron recommandé et cocktails sur mesure si nécessaire), possibilité de grignoter salé ou sucré ! "
@maaawww
"Super brunch à 37€ (14€ pour les enfants) le dimanche"
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"Ambiance feutrée et chic. Banquette cuir/gd bar en bois vernis / situe dans l'hôtel Bachaumont / ouvert de 17h-2h -cocktails 12/15€"
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"In the lobby of the Hôtel Bachaumont. "
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"Venir assez tôt pour avoir des places assises "
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"Bar a cocktails de l hotel bachaumont from Time Out"
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"Par les créateur de l'expe "
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"In the lobby of the Hôtel Bachaumont. "
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"Lostncheeseland recommendation "
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"Top pour le dej / et pk pas le dîner ! "
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"Niger flight- secret cocktail bar by experimental group "
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"Top pour le dej / et pk pas le dîner ! "
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"Cocktail entre 12 et 15 €, entre 5 et 8 € les hors d'œuvres, de 10 à 14 € les entrées, de 18 à 23 € les plats, et environ 9 € le dessert."
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