Boswell Brasserie Artisanale
Boswell Brasserie Artisanale - Microbrasserie et Restaurant sur l'Avenue Mont-Royal Est
La brasserie artisanale Boswell est l’adresse par excellence où étancher sa soif sur l’Avenue Mont-Royal Est. En plus d’offrir une sélection étendue de bières brassées sur place, de cidres et de vins importés, le Boswell est reconnu pour sa cuisine fusion élaborée où salade fraîches, tartares décadents, viandes et burgers gourmands se retrouvent au menu. On y mange bien et y trinque jusqu’aux petites heures. Super carte (cari un peu épicé mais ultra bon) et des tonnes de bonnes bières. Sympa. Possible de réserver une grande table pour événement. Microbrasserie. Bière ++.
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"nice spot. great beer. not the cheapest but not crazy either"
@agrandidier
"Super carte (cari un peu épicé mais ultra bon) et des tonnes de bonnes bières"
@thomas_gft
"fromage fris a tester crème pistache a l'air dingue bière blanche très bonne"
@leasorribes
"La bière coule à flot et la bouffe est pas pire !"
@chachoumtl
"Le credo ici ? La sobriété. Les tables en enfilade sont disposées devant les grandes ouvertures, le bar en bois file sur plusieurs mètres, avec sa vingtaine de lignes de fût en arrière-plan, tandis que des oeuvres d'artistes locaux ornent les murs. L'ardoise affiche les bières maison (Pilsner, American Pale Ale, West Coast IPA, Café Rico Breakfast Stout, etc.) ainsi que des nectars invités d'autres microbrasseries du Québec, mais également des cocktails, des vins sélectionnés et des spiritueux pour les amateurs de produits plus corsés. Côté cuisine, le chef met le Québec dans votre assiette en s'approvisionnant, dans la mesure du possible, auprès de producteurs locaux. Un chouette QG pour les amateurs de bières et de bonne bouffe !"
@thibaut.jobart
"Bières artisanales, bonne bouf apparemment"
@blackandwood