Le Saint-Vincent
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Le Saint-Vincent, Bouchon Lyonnais avec Terrasse à Lyon

Le Saint-Vincent, situé au 6 Place Fernand Rey dans le quartier central de Lyon, a été ouvert en 2010 par Olivier Meignant, alias Tonton, passionné de cuisine lyonnaise. Ce bouchon lyonnais traditionnel s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale. Son ambiance conviviale et son cadre chaleureux en font un lieu apprécié des Lyonnais et des visiteurs en quête d’authenticité.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités lyonnaises, notamment ses plats faits maison à partir de produits de saison issus de producteurs régionaux. La carte propose des classiques comme l’andouillette, la terrine maison ou encore des plats végétariens, le tout accompagné d’une sélection de vins en accord. La formule à 30€ avec buffet d’entrées, plats copieux et desserts maison séduit autant par la qualité que par le rapport qualité-prix. La terrasse ombragée offre un espace agréable pour profiter du cadre urbain dans une ambiance typique de bouchon lyonnais.


L’atmosphère du Saint-Vincent évoque un bistrot traditionnel avec un décor simple mais chaleureux, où règne une ambiance authentique et conviviale. La jolie placette, propice à la détente, contribue à l’esprit village du centre-ville lyonnais. Ici, l’accueil est toujours souriant, et la décoration, à la fois simple et charmante, invite à la découverte d’une cuisine française authentique dans un cadre typique, parfait pour un repas entre amis ou en famille.


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276 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bouchon #Terrasse #Bouchon lyonnais #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Jolie placette et bon menu !"

@laetinem

"ça a l'air stylé - un peu gastro - réservation indispensable "

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"bouchon traditionnel très sympa"

@amandine.bvzt

"Restaurant de cuisine française assez classique. Bon mais pas renversant. Belle terrasse sur place ombragée. "

@am.genand

"Très bon restau - RECOMMANDÉ par Kriss et Julien "

@omicronart

"Recommandé par le guide lyonnais ainsi que les restaus à côté. Endroit sympa "

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"Très bon bouchon lyonnais et super accueil"

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"Petit bouchon lyonnais bien sympatique. Formule à 30€ avec les entrées servies au buffet (typique des bouchons) + plats lyonnais (excellent et copieux) + desserts maison."

@sibylle.pinochet

"Très bon accueil. Petit restaurant, jolie décor. Menu à 30€, spécialités Lyonnaises. "

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"Très bon restaurant, fait maison, cuisine du marché. "

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"Le Saint-Vincent offre l'une des terrasses les plus agréables sur une place Fernand Rey qui donne des airs de village au centre-ville. Olivier Meignant, alias Tonton, fait toujours du bon avec une cuisine de tradition réalisée à partir de produits de saison issus de producteurs régionaux mis en avant. Belles lyonnaiseries, comme cette Andouillette des Gones, l'incontournable terrine maison, mais encore des plats veggies. Assiettes travaillées avec amour et carte des vins en rapport. Mâchons dès que possible avec buffet à volonté et plats lyonnais s'il vous plaît."

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"Pour boire un verre de vin avec une planche (un peu cher néanmoins) cadre sympa "

@cam03110

"par Anne so et Guillaume bouchon/brasserie jolie place"

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"Bistrot chaleureux fidèle à la cuisine lyonnaise, bon rapport qualité prix sur une place hyper agréable et animée. Superbe tartare de harengs aux pommes"

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"Cute af à côté de la place Sathonay "

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"onglet de boeuf délicieux!"

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"Trop bon ! Avec Loulou le 12/09/2020"

@juliettehamonet

"Menu à 20€ cuisine simple et chaleureuse "

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"25e brunch buffet + plat. Terrasse ombragée l’été "

@cap_pascap

"Bouchon lyonnais entre tradition et modernité. Très bonnes quenelles, copieuses mais légères."

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"5/6 plats à la carte : cuisine française et lyonnaise (quenelle de brochet, cervelle de canut) très bon, assez fin. Deco moderne"

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"5/6 plats à la carte : cuisine française et lyonnaise (quenelle de brochet, cervelle de canut) très bon, assez fin. Deco moderne"

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"Menu à 20 euros. Place sympa "

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"Bouchon lyonnais, menu 28€ les 3 plats, très bon, ouvert que le soir, réserver "

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"Bouchon soft. Excellent. 28 euros menu entrée plat dessert. Ravioles, cœur de rumsteck, fondant au chocolat "

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"Le Saint-Vincent a changé, mais lui qui était déjà l'un des nos restaurants préférés - idéalement situé sur la plus belle place de Lyon, avec sa terrasse bien à l'abri de la circulation - s'affirme comme une des adresses parmi les plus futées de la ville. Si la terrasse n'a pas changé d'emplacement, impossible de manquer les confortables chaises vertes, ce qui a changé c'est le décor d'une salle encore plus belle après une rénovation complète. Douceur et clarté d'un ensemble très réussi. Si le carrelage a été conservé, les murs nous accueillent dans un décor plus en adéquation avec une cuisine particulièrement soignée, dans le choix des ingrédients de qualité qui la composent comme dans les présentations splendides aux notes artistiques. Bravo au chef Olivier Meignant qui nous régale depuis l'an passé. Le Saint-Vincent respecte le meilleur de la tradition culinaire lyonnaise, comme dans cette salade de museau et lentilles, mais ne s'interdit ni de revisiter les classiques, comme ce tartare de harengs aux deux pommes, ni d'aller voir ailleurs comme pour cette salade de tomates de champs, mozzarella et pesto de roquette. Idem pour les plats avec une andouillette à la moutarde, les fameuses "grenouilles du pauvre" (bréchets de poulet), un filet de sandre sauce vierge ou un carpaccio de rôti de boeuf de l'Aubrac parfaitement bien assaisonné et accompagné de ses belles pommes de terre. Tarte aux pralines bien entendu, moelleux au chocolat et crumble reine-claude pour les douceurs maison. Carte des vins dans le même esprit de ne rien s'interdire et surtout pas les bonnes bouteilles."

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"Le Saint-Vincent a changé, mais lui qui était déjà l'un des nos restaurants préférés - idéalement situé sur la plus belle place de Lyon, avec sa terrasse bien à l'abri de la circulation - s'affirme comme une des adresses parmi les plus futées de la ville. Si la terrasse n'a pas changé d'emplacement, impossible de manquer les confortables chaises vertes, ce qui a changé c'est le décor d'une salle encore plus belle après une rénovation complète. Douceur et clarté d'un ensemble très réussi. Si le carrelage a été conservé, les murs nous accueillent dans un décor plus en adéquation avec une cuisine particulièrement soignée, dans le choix des ingrédients de qualité qui la composent comme dans les présentations splendides aux notes artistiques. Bravo au chef Olivier Meignant qui nous régale depuis l'an passé. Le Saint-Vincent respecte le meilleur de la tradition culinaire lyonnaise, comme dans cette salade de museau et lentilles, mais ne s'interdit ni de revisiter les classiques, comme ce tartare de harengs aux deux pommes, ni d'aller voir ailleurs comme pour cette salade de tomates de champs, mozzarella et pesto de roquette. Idem pour les plats avec une andouillette à la moutarde, les fameuses "grenouilles du pauvre" (bréchets de poulet), un filet de sandre sauce vierge ou un carpaccio de rôti de boeuf de l'Aubrac parfaitement bien assaisonné et accompagné de ses belles pommes de terre. Tarte aux pralines bien entendu, moelleux au chocolat et crumble reine-claude pour les douceurs maison. Carte des vins dans le même esprit de ne rien s'interdire et surtout pas les bonnes bouteilles."

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"restaurant préféré de Jérémy :)"

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"Bouchon moderne, fait maison, prdts locaux"

@pauline.larere

"Tester la blanquette de veau"

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"Cadre charmant jolie terrasse "

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"Gastronomie lyonnaise sans surprise mais bon. Mignonne place avec lumières."

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"Une petite tuerie de bouffe french"

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