Restaurant La Calypso
Restaurant La Calypso à Carnac : poissons et fruits de mer au feu de bois
Le Restaurant La Calypso, situé au 158 Rue du Po dans le quartier de Carnac, a été fondé il y a plusieurs décennies par une équipe passionnée de cuisine française et de produits de la mer. Depuis ses débuts, cet établissement s’est spécialisé dans la cuisson de poissons entiers et crustacés au feu de bois, offrant une expérience authentique aux amateurs de fruits de mer. La réputation de La Calypso repose sur la qualité de ses produits, notamment ses homards, turbots et autres poissons frais, préparés dans la cheminée centrale pour préserver leur saveur et leur texture. La cuisine y est authentique, avec une attention particulière portée à la pêche du jour et à la cuisson traditionnelle, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de resto de poissons en Bretagne. Le lieu est également reconnu pour ses entrées savoureuses et ses desserts au guéridon, apportant une touche conviviale et gourmande à chaque repas.
L’ambiance de La Calypso est à la fois chaleureuse et authentique, avec une décoration typiquement bretonne qui évoque le village de pêcheurs. La salle, conviviale, met en valeur la cheminée où sont cuits poissons et crustacés, créant une atmosphère rustique et accueillante. Les clients apprécient la bienveillance du personnel et la qualité constante des plats, souvent recommandés par les guides comme CMQCB ou C’est meilleur quand c’est bon. Que ce soit pour un dîner en famille ou entre amis, La Calypso offre une expérience culinaire authentique, où la simplicité et la tradition se mêlent pour faire de chaque repas un moment mémorable dans un cadre typique breton.
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MORBIHAN
@petitfute
"C'est dans cette ancienne maison de pêcheur, face au parc à huîtres du Pô, que vous dégusterez un poisson grillé au feu de cheminée, la spécialité de la maison. Un endroit charmant labellisé " cuisine de qualité " par le Collège culinaire de France et Maître Restaurateur et qui a su garder son authenticité. Turbot, sole, rouget, barbue, brochette de lotte... Vous aurez le choix parmi 10 à 12 variétés de poissons, selon l'arrivage d'Etel. Sans compter les fruits de mer, le homard et la langouste grillés à la cheminée, devant le client..."
Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
Restaurant La Calypso
158 Rue du Po, 56340 Carnac, France
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Alignements de Carnac
LIeu-dit le Ménec, 56340 Carnac, France
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La Poêle à Crèpes
56 Avenue des Druides, 56340 Carnac, France
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127 Rue du Po
127 Rue du Po, 56340 Carnac, France
Ajouté par38 utilisateurs
La Potiniere
25 Avenue Miln, 56340 Carnac, France
Ajouté par320 utilisateurs
Côté Cuisine Restaurant Carnac
36 Avenue de la Poste, 56340 Carnac, France
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Carnac
56340 Carnac, France
Ajouté par268 utilisateurs
La Cabane a Jo
Kerroch le Dolmen, 56340 Plouharnel, France
Ajouté par260 utilisateurs
Itsasoa
1 Rue Ker Anna, 56340 Carnac, France
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Chez Marie
3 Place de l'Église, 56340 Carnac, France
Ajouté par206 utilisateurs
"C'est meilleur quand c'est bon"
@naitche06
"Poisson au feu de bois Recommandation CMQCB"
@steph.gyt
"CMQCB poissons entiers feu de bois "
@lolo52
"Très très bon, mais cher. Turbot et tarte flambée. "
@eva.huet3
"Propriétaire du Gîte d’Izel"
@aldur_92
"Recommandé pour ses homards et ses poissons dans la 5eme édition du magazine de « C’est meilleur quand c’est bon »"
@durr.fred
"Vu dans c’est meilleur quand c’est bon Ancien restaurant de Marius apprenti peninsula "
@quentinmarty
"Poissons, homards et viandes grillées au feu de bois"
@michon.steeve
"Poissons entiers au feu de bois, crustacés et entrées top aussi"
@valerian.ponsinet
"Restaurant de poissons Dessert : moelleux aux pommes (recette à base de cidre)"
@ivanb79
"CMQCB revue Poissons cuits au feu de bois Gâteau à l’orange"
@camroussrouss
"Recommandation cmqcb, poissons cuits au feu de bois "
@lealegal
"Attrape bobos hors de prix 😡 ni la proximité de la mer ni la qualité indéniable des produits cuits dans la cheminée ne justifient une telle carte... Il y a mieux et moins cher ailleurs ! "
@olivierk56
"Restaurant de poissons entrées cuisinées poissons grillés "
@louiz.rtll
"A Carnac dans le Morbihan, le restaurant La Calypso cuit les poissons entiers au feu de bois et propose de délicieuses entrées dignes des plus grands restaurants. Desserts au guéridon et franche rigolade en fin de repas. Gros coup de coeur pour cette institution bretonne qui défend depuis des décennies une belle cuisine française. "
@chicapanama55
"Feu de bois A Carnac dans le Morbihan, le restaurant La Calypso cuit les poissons entiers au feu de bois et propose de délicieuses entrées dignes des plus grands restaurants. Desserts au guéridon et franche rigolade en fin de repas. Gros coup de coeur pour cette institution bretonne qui défend depuis des décennies une belle cuisine française. La Calypso, 158 rue du Po, 56340 Carnac La Calypso Restaurant Carnac"
@guyaderzoe6
"resto de poisson qui a l'air dingue pas donné par contre !"
@suzie.etch
"poissons aux feu de bois gâteau Calypso (gâteau aux pommes)"
@tortueenvadrouille
"cuisine de poisson au feu de bois "
@maellemilan
"Restaurant de poisson C’est meilleur quand c’est bon "
@annahdn
"restaurant de poissons et fruits de mer cuits au feu de bois c'est meilleur quand c'est bon"
@nicopro28
"Poisson grillé et entrées de folie"
@thibault.villeneuve
"Restaurant de poisson super chère. "
@maloupilou
"Recommandé par « c’est meilleur qd c’est bon »"
@mjbattisti
"C’est meilleur quand c’est bon "
@octave_ps
"A Carnac dans le Morbihan, le restaurant La Calypso cuit les poissons entiers au feu de bois et propose de délicieuses entrées dignes des plus grands restaurants. Desserts au guéridon et franche rigolade en fin de repas. Gros coup de coeur pour cette institution bretonne qui défend depuis des décennies une belle cuisine française. c'est meilleur quand c'est bon "
@maaaa
"c'est meilleur quand c'est bon restaurant poisson dingue avec flambage, cuisson feu de bois ..."
@vinceshev
"Resto de fruits de mer et poissons au feu de bois, très très quali"
@apollinefavreau
"C’est meilleur quand c’est bon "
@albane.selosse
"A Carnac dans le Morbihan, le restaurant La Calypso cuit les poissons entiers au feu de bois et propose de délicieuses entrées dignes des plus grands restaurants. Desserts au guéridon et franche rigolade en fin de repas. Gros coup de coeur pour cette institution bretonne qui défend depuis des décennies une belle cuisine française."
@iquartz
"lieu de fraîcheur pour les produits de l a mer ,et pas que....fabuleux "
@sylvainedavid
"Maison bretonne typique proposant poissons, viandes et crustacés grillés dans l'âtre devant le client. c'est meilleur quand c'est bon "
@boyer.sarah.34
"c'est meilleur quand c'est bon poisson "
@c3dricr
"coquillages et crustacés. viande possible aussi. une partie en grillade dans le feu de cheminée. bonne ambiance mais assez cher quand même "
@aurelie_ni
"Il cuit tout au feu de bois "
@valery.augier
"Restaurant de poisson qui a l’air incroyable"
@mahaut.stefani
"great fish restau open fire grill CMQCB "
@mayo_jaune
"Poissons au feu de bois et entrées gastronomiques "
@cammzlle
"poisson cuit au feu de bois"
@jean.chambard
"Restau poisson, c'est meilleur quand c'est bon."
@tetragone
"Viandes et surtout poissons cuits dans l’âtre de la cheminée. Également des fruits de mer. €€"
@francitacuisine
"Poisson feu de bois dessert au guéridon. From C’est meilleur quand c’est bon"
@fgaudron
""c'est mieux quand c'est bon" "
@surf.deal83
"C meilleur quand c'est bon"
@scappaticcimathieu
"Meilleur poisson à goûter absolument !!"
@clemence.jnn
"ça a l'air super bon (mais super cher)"
@david.jaffre26
"Restaurant uniquement de poisson, très bonne entrée, poisson cuit au feu de bois, tout maison. "
@paul.rouille
"Huîtres chaudes au beurre et gâteau fondant au pommes "
@abouwapler
"c'est meilleur quand c'est bon"
@ohlandy
"C’est meilleur quand c’est bon (🐟🐟🐟🐟🐟)"
@qtmrx
"poisson cuit au feu de bois ! vu sur c meilleur quand c bon"
@flalbascal
"Poissons cuits au feu de bois"
@christian.giraudeau
"Cuisine bretonne au feu de bois."
@delfpire34
"Reco par C meilleur quand c'est bon"
@nancylu
"Pêche au feu de bois / Vu dans c’est meilleur quand c’est bon"
@agnes_lc
"Pas de menu. Beaux produits donc cher. Quelques vins sympas à la carte. Cuisson des plats au barbecue. Entrées 20 plats 35 dessert 15."
@guillaume.orcel
"Restaurant de poissons, excellent ! Les plats sont cuits au feu de bois dans la salle"
@nicolas.jean
"Poissons au feu de bois 🪵 #c’estmeilleirquandc’estbon"
@christel.poitiers
"Gros moment de nostalgie dans cette jolie demeure dans son jus. Restaurant à l’ancienne avec d’incroyables poissons et fruits de mer grillés à la braise. Tout est délicieux, servi généreusement et le service est adorable. Par contre il faut sortir le portefeuille car les excellents produits ont un prix. Mais le voyage vaut le détour."
@baba.mrchd
"Poisson au feu de bois Essayer les huitres cuites au beurre blanc"
@Aurore.B
"Homard, lotte et saint Jacques sur braises "
@garcia.annabelle
"CCF. Poisson grillé au feu de bois. "
@francois.gigandet6
"Poisson au feu de bois - coques farcies - fraises flambées "
@audrey_vasse