Barrio Cafe

Name: Barrio Cafe
Address: 1205, 2814 N 16th St, Phoenix, AZ 85006, États-Unis, Phoenix, 85006, US
Telephone: +16026360240

1205, 2814 N 16th St, Phoenix, AZ 85006, États-Unis

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84 utilisateurs

#Tags souvent utilisés

#Restaurant #Mexican Restaurant #Mexican #AZ #Coffee

Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pomegranate seed guacamole!"

@srander6

"Phoenix's Barrio Café is the home base of James Beard Award-nominated chef Silvana Salcido Esparza. The daughter of bakers, Esparza found her way into the kitchen at a young age, learning the ropes from both her parents and grandmother (via Barrio Café). She later graduated from culinary school, then spent nearly two years traveling throughout Mexico to truly understand the cuisine. "I didn't imagine I could really be good, unless I accomplished my longstanding goal of learning to cook in Mexico," Esparza tells Thrillist. "When I returned to Phoenix, I believe I was finally prepared to be good. I had knowledge and most importantly, passion and love." guac! Read More: https://www.mashed.com/741260/the-absolute-best-mexican-food-in-the-u-s/?utm_campaign=clip"

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"No drink menu so you can just order a beer or margarita (or tequilas). Great queso fundido, the chorizo in this is the best. "

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"DDD, healthy-ish unique mexican, not your typical"

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"From Chef Silvana Salcido Esparza"

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"Mexican food huevos divorciados Fortas are good to Sunday brunch good spot"

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"Interior Mexican / Cochinita Pibil"

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"De la cuisine mexicaine contemporaine, dans un cadre convivial et animé, voici ce que propose Café Barrio sur la Calle 16 (16th street). On repère l'adresse grâce à la fresque murale qui fait partie intégrante d'un projet communautaire visant à exprimer l'art mexicain. La Chef Silvana S. Esparza a voulu ici exprimer toute la richesse de la culture mexicaine suite à l'adoption d'une des lois anti-immigration les plus dures envers sa communauté : l 'Arizona Senate Bill 1070 (loi qui fut retoquée plus tard par la Cour Suprême). Outre une valeur symbolique forte, Barrio propose une cuisine copieuse et des saveurs venues tout droit du sud : guacamole frais, citron vert, coriandre, grenade. Oubliez les nachos ou les burritos trop gras, ici les plats sont élaborés. On recommande les Chiles en Nogada , un poivron farci au poulet, pommes et poires accompagné d'une crème légère aux amandes."

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"James Beard nominee run authentic mexican out of this aesthetic place and serves award-winning guac, 12 hour pork"

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"one of the best Mexican in the country"

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"Great experience. Guacamole tablesidee, first (stuffed!) churros i ever liked, huge portion of pulled pork yum."

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"Voted best Mexican in the U.S."

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"Best Upscale Mexican Restaurant 2016 Best Agave Spirit Bar 2016"

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Approuvé par 1 partenaires officiels

CALIFORNIE

@petitfute

1298followers 1085places

"De la cuisine mexicaine contemporaine, dans un cadre convivial et animé, voici ce que propose Café Barrio sur la Calle 16 (16th street). On repère l'adresse grâce à la fresque murale qui fait partie intégrante d'un projet communautaire visant à exprimer l'art mexicain. La Chef Silvana S. Esparza a voulu ici exprimer toute la richesse de la culture mexicaine suite à l'adoption d'une des lois anti-immigration les plus dures envers sa communauté : l 'Arizona Senate Bill 1070 (loi qui fut retoquée plus tard par la Cour Suprême). Outre une valeur symbolique forte, Barrio propose une cuisine copieuse et des saveurs venues tout droit du sud : guacamole frais, citron vert, coriandre, grenade. Oubliez les nachos ou les burritos trop gras, ici les plats sont élaborés. On recommande les Chiles en Nogada , un poivron farci au poulet, pommes et poires accompagné d'une crème légère aux amandes."

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