Pizzeria Bianco : La référence de la pizza italienne à Phoenix
Fondée en 1987 par le chef Chris Bianco, Pizzeria Bianco est rapidement devenue une institution à Phoenix, dans le quartier de North 20th Street. Ce restaurant, reconnu pour ses pizzas italiennes authentiques, a su conquérir les amateurs de cuisine italienne grâce à ses recettes traditionnelles et sa maîtrise du feu de bois. La renommée de Bianco s'est construite sur ses pizzas artisanales, notamment la célèbre Rosa, qui a été saluée comme l'une des meilleures au monde, notamment grâce à Netflix. Le restaurant a reçu plusieurs distinctions, dont le prix James Beard en 2003, confirmant son statut de référence dans le domaine. Aujourd'hui, Pizzeria Bianco propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition italienne et savoir-faire local, pour satisfaire les palais les plus exigeants. La qualité des ingrédients et la passion du chef se ressentent dans chaque bouchée, faisant de chaque visite un moment exceptionnel.
L'ambiance du lieu reflète l'authenticité et la convivialité d'une véritable pizzeria italienne. Le décor chaleureux, avec ses murs en briques et son mobilier simple mais élégant, invite à la détente et à la dégustation. La salle, souvent animée, offre une atmosphère conviviale où l'on se sent comme à la maison. La cuisine ouverte permet d'observer la préparation minutieuse des pizzas, cuites à la perfection dans un four à bois. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Pizzeria Bianco reste une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience authentique dans un cadre accueillant, au cœur de Phoenix.
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"Una de las mejores pizzas del mundo según chef table de Netflix "
@takatrus
"really good pizza; Be sure to order the Rosa, a sublimely austere pizza holding Arizona pistachios, rosemary and singed slices of red onion. "
@scottgurian
"Wood-fired pizza. Try the Rosa "
@rls6993
"Chef’s table Pizza Chris Bianco "
@durr.fred
"This place is next level. Fantastic pizza "
@oogoogwes
"Élue meilleure pizza du monde."
@caroline.petrilli
"Pizzeria. Source : netflix pizza 🍕 "
@lili_fourchette
"$$ 4.5⭐️ known for handcrafted wood-fire pizzas"
@brivera.pa
"Chris Bianco's Pizzeria Bianco in Phoenix, Arizona, has been described as a "mecca for the pizza obsessed.” Looking for a “life-altering experience?” Try the Sonny Boy with tomato sauce, fresh mozzarella, salami and olives."
@robertperez
"Thrillist 28 pizza joints you need to try right now, DailyMeal top 101 pizza; #17, Infatuation 18 Of The Best Pizza Places In America"
@beckinabox