Aldina
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Aldina, trattoria tipico e tradizionale a Modena

Située nel cuore di Modena, in Via Luigi Albinelli, Aldina è una trattoria storica aperta dal 20XX, fondata da una famiglia appassionata di cucina tradizionale emiliana. Questo ristorante, noto anche come una tipica osteria, rappresenta un punto di riferimento per chi desidera immergersi nelle autentiche tradizioni culinarie della regione. La sua lunga storia e l’atmosfera casalinga ne fanno un luogo di culto per gli amanti della cucina tipico e genuina.


Aldina si distingue per le sue specialità di pasta fatta in casa, come tortellini al brodo, tagliatelle al ragù e lasagne, oltre a piatti tipici come il cotechino con purè e le patate al forno. La trattoria offre anche menù degustazione e piatti della tradizione modenese, mantenendo un rapporto qualità-prezzo molto competitivo. La cucina si basa su ricette semplici, preparate con ingredienti locali e di alta qualità, senza pretese ma con grande rispetto per la tradizione.


L’ambiente di Aldina è caldo e accogliente, con un decorum che richiama le tipiche trattorie di una volta. Situata al primo piano di un edificio di fronte al mercato Albinelli, la trattoria ha un’atmosfera familiare e autentica, con un arredamento semplice e rustico. È il luogo ideale per chi cerca un’esperienza culinaria genuina, lontano dai fronzoli, dove il sapore e la tradizione sono al centro di tutto.


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626 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Ristorante #Restaurant #Trattoria #Tipico #Italiano
Ce qu'en disent les utilisateurs

"TRATTORIA IN CASA A POCO PREZZO"

@lucad723

"Insieme ad Antonio De Rosa "

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"Trattoria tipica emiliana Ottima "

@inallivaras

"No se puede reservar y tampoco se puede pagar con tarjeta."

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"TRATTORIA STORICA DA PROVARE. Non prendono prenotazioni. "

@ilferri

"Ristorante molto buono, ambiente famigliare. Consigliato menù degustazione se in tanti."

@giuliazacca

"tagliatelle al ragù, quadretti in brodo con castagne🔥, arrosto misto, patate al forno, spinaci al burro con parmigiano, zuppa inglese a 30€ - (osterie in viaggio)"

@davide.coppola404

"Non prende prenotazione. Come mangiare da nonna. Senza pretese, tradizione emiliana. Costa pochissimo "

@montamatte

"Posto perfetto per un tuffo carpiato nelle tradizioni culinarie modenesi e nell'atmosfera da tipica trattoria. A pranzo non si accettano pre-notazioni, ma il bis di primi vale senz'altro l'attesa. E di fronte al Mercato Albinelli."

@ilaria.martinelli92

"tradizione, carino perché al primo piano di un palazzo abitativo presente di fronte al mercato Albanelli"

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"Tout est parfait. Gros coup de cœur pour les pâtes aux Lambrusco. Le propriétaire a ses humeurs mais globalement l’expérience était parfaite "

@coralucchese

"Storica dentro un condominio"

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"Cosa mangiamo oggi - ravioli all’aceto balsamico"

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"Clima super familiare, personale gentile e cibo BUONISSIMO"

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"Consigliato da vicina Lerici."

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"Trattoria, könnte super sein, ohne chi chi"

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"Buoni qualità prezzo. Evitare tartare, poca selezione vini. Meglio primi che secondo. Cuoco è fratello della Notari "

@nambaf

"Restaurant de pâtes excellente et pas cher Les lasagnes sont incroyables !! "

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"Pasta place!! They have the classic pasta from Modena Reco Viviana "

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"Typique de Modène Très copieux et très bon Dans un appartement"

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"Cucina tradizionale, nonna che fa da mangiare no prenotazioni "

@federicagalliani57

"claire “Just a really good, cozy trattoria.”"

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"Comida casera al lado del mercado. Lambrusco de la región. Pago en efectivo, no admite tarjeta "

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"trattoria d'altri tempi a prezzi molto contenuti. sembra buono per le lasagne. segnalato da gambero rosso."

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"Cucina tipica modenese in ambiente casalingo"

@arianna.arcara

"Cash only, cuisine maison "

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"Cuisine traditionnelle savoureuse / au 1er étage "

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"Primi tipici emiliani a 9€"

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"trattoria tradizionale emiliana, consigliata!"

@daniele.bani

"On est sur du restaurant local, situé au 1er étage d'un bâtiment donc si on sait pas où c'est on peut pas deviner Ça y mange des classiques de Modène et de la région, avec des lasagnes, tortellinis et en plat du cotechino purée Service pas spécialement sympa, décor a l'ancienne, c'est pas cher (46€ pour pâtes, saucisse purer, 2 desserts, vin et eau à deux) On est sur du classique maîtrisé donc c'est bon et gourmand A pas rater si ça passe sur Modène "

@tclamagirand

"molto buono e consigliato per cibi di tradizione. lunedì 12–14:30 martedì 12–14:30 mercoledì 12–14:30 giovedì 12–14:30 venerdì 12–14:30 20–22:30 sabato 12–14:30 20–22:30 domenica Chiuso "

@sign0

"Resto local 2e étage. cuisine typique. +++"

@baderadeline

"Solo pranzo, andare amezzogiorno per provare"

@chiaragilli

"Consigliato nel B&B usato per visita a La Francescana"

@riccicurbastro88

"A Modena è un’istituzione, si trova al primo piano di un palazzo di fronte al mercato Albinelli, a pochi passi dal Duomo. Qui trovi prezzi bassi e tutta la tradizione emiliana. "

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"Maggio 2022 Cambiato gestione, ma rimasto un posto dove si mangia bene e a buon prezzo"

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"Gnocco fritto e lasagna verde "

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"Ouvert sur le lunch seulement en semaine (et ouvert le soir la fin de semaine)"

@chloe.brossard

"Trattoria casereccia, cucina tipica emiliana, molto buono ed economico. Poco visibile dalla strada, sembra di dover entrare a casa di aldina"

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"Attention ils ne prennent pas la carte "

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"Cucina tipica modenese-emiliana. Pasta fatta in casa. Ottima. "

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"Soll super und preiswert sein, öfters gelesen "

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"Routard. A l’étage d’un immeuble d’habitation. Cuisine maison sans chichi concoctée par une mama experte. Demander plat du jour et s’il y a prendre les lasagnes ! Paiement en espèce uniquement, pas de réservation. "

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"Recomendado por blog - classic lunch de modena "

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"Trattoria familiale proposant des plats simples et locaux !"

@antoniodjm

"Gramigna alla salsiccia da paura!! "

@bennybassi

"Juillet 2020 - transmis par Ju Piot - pas encore testé"

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"A R C H I L U N C H📍Modena"

@architravel_92

"Tipico modenese. Top primi piatti. si trova al primo piano in un vecchio appartamento (molto affascinante)"

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"Trattoria familiale a l'étage"

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"Secret place. Ring doorbell and go up."

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"Alla sera solo venerdì e sabato"

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"Pranzo, ma il 6 gennaio è chiuso"

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"cuisine tradi, cadre pas top, delicieuse pates"

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"Prenotazioni solo venerdì e sabato sera "

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"Résa conseillée. 20-35€. Cuisine traditionnelle, pas compliquée mais vraiment savoureuse et copieuse. Pas de menu, juste des propositions du jour, dont les délicieuses pâtes maison."

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