Cafe Habana

Cafe Habana : restaurant cubain-mexicain à Nolita, NYC

Fondé en 1997 par Gilles et Vinc, Cafe Habana est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Nolita à New York. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine cubano-mexicaine, mêlant saveurs authentiques et ambiance chaleureuse. Son histoire est marquée par une réputation solide pour ses plats savoureux et son service convivial, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire unique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les tacos, quesadillas, sandwichs cubains et son fameux maïs grillé, un incontournable. Le brunch y est également très apprécié, offrant une variété de plats copieux à prix abordables. La carte propose aussi des cocktails rafraîchissants comme la margarita, parfaits pour accompagner un repas décontracté dans un cadre convivial. La cuisine, à la fois cubano-mexicaine, reflète un mélange de traditions et de goûts authentiques, faisant de Cafe Habana un lieu de prédilection pour une pause gourmande.

L’ambiance du Cafe Habana est décontractée, avec un décor rétro évoquant un diner américain, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le lieu, situé dans la rue Prince Street, possède un style simple mais authentique, où l’on se sent rapidement à l’aise. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un brunch dominical, l’atmosphère y est détendue, avec une décoration qui mêle éléments vintage et touches modernes, rendant chaque visite agréable et authentique.