PUR Etc.

PUR Etc. : Restaurant veggie, healthy et brunch à Paris 2

Fondé en 2023, PUR Etc. est un restaurant situé au 21 Rue des Jeuneurs, dans le quartier dynamique du 2ème arrondissement de Paris. Ce lieu innovant a été imaginé par une équipe passionnée souhaitant offrir une alternative saine et végétarienne aux gourmets parisiens. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour ceux recherchant une cuisine veggie, healthy et respectueuse de l’environnement.

Ce restaurant propose une large gamme de spécialités, notamment des options végétariennes, végétaliennes, sans lactose ou sans gluten. Parmi ses points forts, on trouve un service de brunch, des plats faits maison à base de produits de saison, ainsi que des formules rapides comme le comptoir ou la PUR'Box, idéales pour un déjeuner efficace. La cuisine met l’accent sur la qualité, la fraîcheur et la durabilité, avec un engagement écologique, notamment via des contenants consignés et des options take away écoresponsables.

L’ambiance de PUR Etc. reflète un esprit moderne et convivial, avec un décor épuré et minimaliste qui favorise les échanges. Le lieu est propice aux rencontres, que ce soit pour un déjeuner entre collègues ou un moment de détente en solo. Son atmosphère chaleureuse et sa décoration soignée en font un espace agréable pour savourer une cuisine saine, veggie et gourmande dans un cadre accueillant.