Bouillon Chartier Gare de l'Est

Bouillon Chartier Gare de l'Est : Brasserie pas chère à Paris

Le Bouillon Chartier Gare de l'Est, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, s'inscrit dans la tradition des bouillons parisiens. Situé au 5 Rue du 8 Mai 1945 dans le quartier de la Gare de l'Est, ce restaurant s'appuie sur une longue histoire de convivialité et de cuisine française populaire. Son ambiance chaleureuse et son décor vintage évoquent l'atmosphère des brasseries d'antan, offrant un lieu où l'on se sent immédiatement à l'aise.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités françaises classiques, telles que le bœuf bourguignon, la saucisse purée ou encore la soupe vermicelle à petit prix. La cuisine y est simple, efficace et généreuse, avec un rapport qualité-prix imbattable, idéal pour un repas pas cher entre amis ou en famille. La rapidité du service et la qualité des plats en font une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique sans se ruiner.


L'ambiance du Bouillon Chartier Gare de l'Est est typique d'une brasserie parisienne vintage, avec un décor années 1930, des serveurs sympathiques et une atmosphère conviviale. La salle, spacieuse et bien agencée, permet de profiter d’un moment agréable dans un cadre authentique, où l’on peut savourer une cuisine française traditionnelle dans une ambiance chaleureuse et sans prétention. Un lieu parfait pour découvrir ou redécouvrir le charme des bouillons parisiens.


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1 637 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Français #Bouillon #Pas cher
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pas le meilleur des bouillons 😖"

@edwige67

"Très bon rapport qualité prix! "

@anais.sergent

"Prix bas, beau cadre, serveurs très sympa"

@charlottedubcq

"Sympa cadre sympa mais vaut mieux le principal"

@parislucieroche

"Cuisine française authentique et populaire. Excellent rapport qualité prix."

@lelievrejustin

"Einfaches typisches Boullion mit weniger Warteschlange als in der Stadt"

@michischu

"Bonne cuisine simple, pas cher !"

@enora.ld

"La France moyenne. Ambiance vieux bar vintage."

@lululz

"Simple et efficace + pas chère "

@freddy.sabattier

"Le bouillon avec le moins d’attente de Paris et le plus calme. Rapport qualité prix parfait. "

@sofianbzl

"Un vrai bouillon parisien, une offre classique et à petits prix. S’il n’y avait pas 30 minutes de queue, c’était un perfect ! 🍲"

@iamcharlesboisson

"Comme dab les bouillons c super celui la est parfait"

@selmapg

"Ce qu’on attend d’un bouillon, l’un des moins remplis de Paris "

@arizona1928

"Ça sert vraiment à quelque chose de mettre une description pour un Bouillon ?"

@louis_ndn

"Moins d’attente que repu Sympa mais petits plats faut commander sec conseil prendre les trucs bien franquette "

@loic_km

"Déco années 1930 très bon pas trop copieux pas possible de réserver venir tôt "

@davase.eva.ed

"bouillon efficace et pas cher"

@algb.theo

"Pas cher et tu roules à la fin du repas"

@saintbasile

"Une belle entrée en matière pour manger les incontournables de la cuisine française. La décoration est moins impressionnante que le Bouillon à Montparnasse mais l'ambiance brasserie y est. "

@cdjoulaybb

"Pas très cher, mais du coup la quantité suit le prix. "

@foody_mapper

"Testé pour mon anniversaire et celui de Logan "

@heloisedtht8

"Un bon bouillon que je recommande "

@l.rambaud

"Pas cher, mais viande pas bonne, cuisson pas respecté, point fort, service rapide ! 15 minutes entree plat dessert si besoin"

@hugo_tsc

"Rapport qualité / quantité / prix imbattable On a pas du tout eu à attendre comme dans les autres bouillon Chartier "

@zelia_chbnl

"Valeur sur, toujours bon, toujours sympa et pas cher. Changez pas 🫶🏾"

@dadotherise

"Fait avec les frères après le café A. Toujours un classique les bouillons. deux entrées : oeufs mayo et céleri rémoulade qui est ouf. Saucisse de francfort (knacki trop bonne). Fromages et baba au rhum 🍰 "

@tomhook

"Pas d'attente, très bon plan"

@manger_tchiner

"Esprit cantine du bouillon Chartier où l’on peut manger pour pas très cher (entrée, plat, dessert à peine 20€) "

@alexiscj

"Rapide, efficace, sans surprise, mais ça fonctionne comme prévu !"

@martin.rnd

"trop bien ils ont des pichets de sangria "

@meiye

"Décor moins beau que Montparnasse Bistro pas cher"

@camcam6

"Bouillon bien pratique en face de la gare"

@baptiste.paupe

"Dernier né 2022 Cadre rétro ambiance 1900"

@lng007

"Typical French food and not expensive"

@msolet

"Auswahl nicht besonders, sehr Fleisch-lastig, lieblos hergerichtet, würde ich (und auch der Done) nicht nochmal machen "

@vanessa.doriat

"Incontournable des midis Service rapide, vite expédié, on mange bien mais cela reste du cheap Sympa entre collègues et potes"

@josepho

"Pas le meilleur des bouillons, mais option vraiment pas chère pour manger une cuisine traditionnelle dans cadre sympa"

@baba.mrchd

"Rapport qualité prix imbattable"

@nathanngw

"Délicieuse nourriture française serveurs fort aimable , service rapide et prix vraiment très avantageux !! "

@loulou_sckr

"maxi gastronomie francaise pas chere g mangé un boudin noir du tonnerre pr moins de 10€ je suis fan"

@infrarouj

"Bon et pas cher pour un menu complet"

@mathilde.lcrbr

"La cuisine pas ouf du Chartier, dans un endroit un peu asceptisé. Conforme aux attentes."

@loukoumims

"bouillon classique un peu vide quartier un peu de crackhead"

@celestinveto

"Classical, typical French cuisine - simple and economical cuisine non spaventarsi della coda, sono veloci"

@erika.a

"typique bouillon historique français "

@laurine_d30

"restaurante típico francês 12€"

@carolsnunees

"Très bon, abordable ~ 12/17€ entrée-plat-dessert, typique et familiale"

@morgane.michaux60

"Mythique bouillon parisien, 3ème du nom Chartier 3️⃣ 3 Bouillons Chartier sont à ce jour en activité : ● 1896 : le premier établissement historique, du 7 rue du Faubourg-Montmartre, dans le 9e arrondissement. ● 1903 : le Bouillon Chartier en face de la gare Montparnasse ● 2022 : un Bouillon Chartier Gare de l'Est 🧱 Le lieu a le chic Art déco, avec ses banquettes de moleskine, ses grandes affiches et ses plaques publicitaires, ses beaux luminaires années néo-1930, ses lignes acérées, ses formes géométriques. On y retrouve aussi des gramophones (ancien tourne-disque) dans la salle et de anciens téléphones dans les toilettes 14/01/24 : Fait avec Nico au retour des 87 ans de Papi à Nancy"

@pandore

"Beaucoup moins de monde que dans les autres chartier "

@annehauri

"Un des bouillons iconiques de la capitale"

@antoinedelage

"avec Wiwi Alex et Justine après escape game "

@amelina

"Carte + restreinte avec des plats traditionnels Service sympa et rapide, Prix raisonnables "

@sebastien.cuozzo

"un très bon rapport qualité prix. les plats ne sont pas copieux mais au regard du prix cela reste très bien."

@fr211826

"Très bon rapport qualité prix et service de qualité (on aime la ptite andouillette sauce moutarde frites😋)"

@emmbrc

"bouillon sans queue, repas heureux !"

@guilloulucie670

"Classique. Simple. Efficace et super réconfortant. "

@jojopiccio

"Le lieu est cool mais niveau nourriture mouais bof. C’est pratique parce que c’est devant la Gare de l’Est quoi !"

@gasio

"4,5/5 sur 2,8k d’avis. Rapport qualité prix imbattable ! Une cuisine à l’ancienne comme on les aime, pas très veggie mais merci d’exister ! Cadre art déco magnifique, voyage dans un autre temps assuré. "

@camfou

"Bouillon de la même famille que Chartier"

@jaume

"Peu cher Service continu Classique francais"

@petitedentdelait

"Cantine collective Cadre ++"

@shifumi

"On y mange bien et pour pas cher ! Valeur sure "

@cynthiana.rio

"Excellent en plus du service rapide "

@nicolas.castan3

"Classique français pas cher bonne ambiance "

@baptshepherd88

"C'est un Bouillon donc c'est bonne franquette et pas très cher"

@marionsaurus

"Bouillon plat à partir de 7e bonne ambiance queue le soir"

@emilie.connect

"Testé avec Anaïs avant l'avion, une institution "

@lisa.ad

"Le bouillon Chartier en face de la Gare de l’Est. Très peu cher et convenient quand on doit prendre le train "

@emilien29092

"Pas cher et très LA FRANCE AUX FRANÇAIS"

@clemfmann

"Très sympa. Moins de monde qu’au bouillon Montparnasse"

@clement.bardam

"un classique de paris pour manger des plats à prix très bas dans une ambiance à l'ancienne "

@tuture99

"La troisième branche de Chartier. Plutôt peu peuplé car récent et situé gare de l'Est. Reste correct"

@tragus.nicolas

"0 attente à ce bouillon !!"

@candicebouget

"Comme bouillon république mais en mieux askip "

@bellam

"Pas d’attente ▷ poulet fermier frite chouette"

@emmacarcey

"Bouillon efficace (moins de monde qu’ailleurs) Baba au rhum 💜"

@gwending

"Pas cher mais pas qualitatif. Produits qui n'étaient pas très frais. "

@amelyne.baron

"Brasserie mythique à Paris. Les plats sont très corrects et l’ambiance est festive."

@michon.steeve

"Not the best quality food but good atmosphere"

@sosothexplorer

"6,5/10 Pas le best de Paris mais dame blanche sympatoche 🤓"

@aliflette

"Pour l’instant moins connu car très récent, il est tout aussi chouette que son grand frère le bouillon Chartier mais bien plus calme et moins peuplé … pour l’instant "

@mariannecstr

"A essayer conseillé par Monique !! "

@maryse6418

"Bouillon sympa ambiance bonne franquette "

@louisonaslbz

"Service rapide et cuisine traditionnelle "

@romaric9

"brasserie pas cher du tout !!"

@leanonyme

"Moins de monde que dans les autres "

@jc96mc5j9b

"Bouillon moins bruyant que les autres Plats traditionnels C’était bon mais pas le Meilleur bouillon "

@laeti_77

"Bouillon Chartier relativement peu fréquenté "

@vicken

"Petit brasserie avec cuisine typique française pas cher et pas prise de tête sur paris "

@lau_frt

"Brasserie typiquement française pas chère Carte sympa Serveurs sympas"

@pursa

"Plats français pas cher mais pas ouf"

@ahmed.hassayoune

"Pas cher, belle cantine typique et valeur sûre dans l’assiette. Classic shit. "

@max29770

"Le plus célébre. Le Bouillon Chartier est une véritable institution parisienne. Depuis sa création en 1896, il aurait servi plus de 50 millions de repas ! Aujourd’hui, il a 3 adresses dans la capitale : 7 rue du Faubourg Montmartre (la maison mère, près des Grands Boulevards), 59 boulevard du Montparnasse (que nous avons choisi pour illustrer cet article), et 5 rue du 8 mai 1945 (à Gare de l’Est)."

@iquartz

"Barato indicado por paris grátis "

@helenofreire

"Cantine française pas cher"

@antoroma

"a faire tester aux touristes - gens de passage"

@katouche.dagger

"Typical French Cuisine with very affordable prices. You can have starters for 2€ (eggs, carrots, terrine, etc), 6 snails for 7,5€. Main course are between 7€ and 13€ and desert can be between 2€-4€. Good quality and you feel like you are at home there "

@coline.rcz

"Miam miam carotte râpée avec Garance"

@luceien

"Ambiance vieux bistrot, pas mauvais, très peu cher (surtout le vin) mais difficilement vege"

@julien_sourie

"Déco à l'ancienne, plats aussi probablement comme sur les Grands Boulevards. A voir"

@midnightbluesky

"Bouillon Chartier propre, délicieux rapide et pas chère. J’avais pris Bœuf Bourguignon Coquillettes et Dame Blanche."

@doriancc

"pas cher la choucroute miam miam"

@nicotiev

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