La Caserne - incubateur mode responsable
La Caserne - Incubateur mode responsable à Paris
La Caserne, située au 12 Rue Philippe de Girard dans le quartier du 10e à Paris, a été ouverte en 2025 par un collectif engagé dans la mode responsable. Ce lieu de 4 000 m², anciennement une caserne, accueille en résidence une quarantaine de marques de mode écologique, offrant un espace de transition pour leur développement durable. Ouvert au public, La Caserne se veut un lieu de rencontre et de sensibilisation, proposant un programme riche d’ateliers, d’expositions et d’animations, tout en valorisant la mode éthique.
Ce lieu hybride combine un restaurant végétarien, un bar convivial, une grande terrasse et un espace shopping. Le restaurant, nommé ORA, met à l’honneur une cuisine végétale locale et de saison, idéale pour un brunch ou un repas entre amis. La terrasse, spacieuse et végétalisée, invite à la détente en plein air, tandis que le bar propose une sélection de drinks et de planches parfaites pour les soirées ou les événements sportifs. La diversité des services en fait un spot incontournable pour les amateurs de shopping, de brunch ou de moments conviviaux dans un cadre atypique.
L’ambiance à La Caserne est chaleureuse et dynamique, avec un décor industriel mêlé à des touches végétales, créant un espace à la fois moderne et accueillant. Les grandes tables, le mobilier design et la cour intérieure en font un lieu propice à la détente, aux échanges et à la fête. En été, la terrasse devient un véritable havre de paix pour profiter du soleil, tandis que l’intérieur offre une atmosphère conviviale, idéale pour se retrouver entre amis ou en famille. La Caserne incarne un lieu culturel, engagé et tendance, parfait pour vivre une expérience parisienne authentique et responsable.
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"Ce nouveau lieu de 4 000 m² accueille en résidence, une quarantaine de marques qui sont accompagnées pendant trois ans, dans la transition écologique de leur modèle de production. Ouvert à tous, la Caserne est un lieu de rencontre qui permet de sensibiliser le grand public à la mode durable. Elle propose un programme varié d'ateliers, d'expositions et d'animations et dispose d'un rooftop végétalisé, d'un club et d'un restaurant végétarien qui met à l'honneur les produits locaux et de saison."
@activistes_engage.es
"Pour passer un moment entre potes, le décor est sympa. En revanche, service à revoir, ainsi que les boissons alcoolisées et propreté vaisselle. "
@isacranberry
"Grande terrasse, resto du Guide Ultime Brunch 18€ le dimanche ou poulet rôti "
@floria.petitfrere
"Brunch à 18€ Restaurant du guide ultime"
@florianenuzzo
"pimpon : brunch à 18€ tous les dimanches "
@nina_alm
"Lieu le guide ultime Pimpon : brunch 18€"
@oceliagdl
"Brunch pimpon a 18€ Éphémère ? Vu sur insta "
@justine.leclerc
"Grande cour avec chaises longues Un peu cher "
@cathbar
"Terrasse/guinguette/assiette à partager Ouverture 5mais 2025"
@sophiestaes
"Lieu sympa mais qualité pas incroyable HRL"
@manon.camard
"top pour prendre le soleil et pleins d'options vege"
@lena.pouget
"Service en self mais plutôt Cali, EPD 24€ Surtout sympa en été avec des grandes tables pour manger au soleil "
@louis.mazzu
"Tiers-lieu très vivant, abrite resto veggie, un concept store et un studio de création florale."
@capucinetong
"Incubateur mode Bon ramen"
@bastien.sohier
"Lieu où y’a souvent beaucoup d’événements pop up + trop sympa pour boire un verre ou manger un bout pour l’apéro !! "
@carlottamonnet10
"restaurant dans une ancienne caserne, peut être plus sympa en exterieur"
@quentinparthenay
"https://www.lacaserneparis.com/restaurant-lacaserne"
@bourlet.sandy
"Resto vegan beanche mange dur la rable"
@shambala
"Brunch à tester le dimanche "
@sylvain.correia13
"Super endroit pour manger ou boire un verre! "
@ameliebellucci
"Apparemment très bon et peu chère, recommandé par la Maela en cheffe (encore) "
@lenaig_rblt
"Dans une cour intérieure donc peu ensoleillée "
@tphndn
"lieu ouvert, quartier craint mais lieu ok même si cher "
@camiel
"le lieu change très souvent mais y’a toujours un bar sympa avec la terrasse dans la cour super beau et agréable "
@annegldy
"Endroit extérieur incubateur qui a l’air top"
@mb2d_by_elo
"En journée chill Ambiance 18-00h"
@fotyfere
"Pop up restaurant qui a l’air trop bon (Labné Nicolas)"
@vicseat
"Joli, sympa pour les open airs"
@victor.gateault
"Resto avec cour au soleil "
@annavcsn
"L’ete c’est genial la terrasse Brunch a tester Pr se poser bosser c’est cool Ont souvent des pop up ou evenements donc top Ont un club aussi mais galere "
@anna.cmahe
"Lieu de ouf, bière à 5 euros en HH, tapas à partager un peu cher "
@marionbomparet
"resto vege sympa dans une ancienne caserne avec un dancefloor en bas"
@capucinedeforesta
"bar avec grande terrasse - cour soirée Léopoldine, Wandrille, Dylan et Sophie (?)"
@mc.polo
"tiers lieux avec café restaurant "
@genono
"-Nona source -façon de faire"
@hardy.caroline
"Sans couverts - ambiance sympa "
@marambou
"déjà taffé pour un concert, à découvrir tout le lieu"
@eva.slmn
"Ancienne caserne avec grande cour intérieure, quelques prise dans le café mais pas des masses "
@mae.sirieix
"Est-ce surcoté? A tester Hôtel Mahfouf Summer 2023"
@sunny_ddy
"surtout le midi pour bosser et être au soleil conseillé par Marion Gasp"
@adarmon22
"Je n’ai teste qu un verre dans la cours mais apparemment il y aurait plein d autres offres (manger, faire du sport, magasin, peut-être une boite de nuit en sous sol…?!)"
@wendyo
"Pas mal, belle deco food cali mais cher"
@eliwo_od
"resto, rooftop, club de jazz"
@lecavaliercourage
"Lieu branché en extérieur resto veggie"
@marielvh23
"Extérieur très sympa ! Pour boire un verre, dîner ou bruncher Aux alentours de 30€"
@iffeneckercamille
"events genre vente emmaus etc ne pas prendre le the glace degeu mdr "
@4lplantier
"Testé en mai 2023 a l’occasion de leur collaboration avec l’atelier 1664, ambiance au top, super endroit pour prendre un verre!"
@manonvgrx
"Table unique - on mange sur du papier craft - testé par Louise 👍"
@lau.elkaim
" - 12 rue Philippe de Girard, 75010 Paris 📍 - Restaurant responsable - Végétarien - Show culinaire"
@lau_rass
"végétarien, on mange à même la table - tiers lieu aménagé"
@clemencedesdeserts
"Sur resa Ancienne caserne pompier 28€ le dimanche"
@kikilecailloux
"Incubateur mode responsable "
@margauxvizier
"Restaurant très mimi dans une ancienne caserne de pompier, terrasse sympa en été "
@maelle.salaun96
"CAPACITÉ extérieure Soirée - 1500 PAX Cocktail - 1100 PAX Conférence - 700 PAX"
@sophie72
"Bal du 14 juillet à la caserne de Pompier de Montmartre"
@visparis
"restaurant veggie show culinaire 48€ le soir 28€ brunch dimanche"
@maderemp
"Bel et grand espace extérieur Brunch dimanche Pas d’assiette, à partager "
@carlam
"Accélérateur de transition écologique Acteurs de l’industrie textile de demain Restaurant Ora / végétarien Conférences organisées le week-end Organisation d’événement comme le Conscious Festival"
@65dbagency
"Restau végétarien dans une ancienne caserne de pompiers. Bar dans la cour.m et restaurant en intérieur. Menu fixe le soir, avec mise en scène théâtrale, un peu surcôté et fait mal au portefeuille"
@julie.eliane
"Terrasse ensoleillée calme et super cocktails "
@mathilde.hrd
"Sustainable fashion accelerator hub"
@pauline.carrade
"Brunch sur table et original 28€ "
@margot.cnn
"Galerie qui fait aussi restaurant- Le midi le lieu propose un repas à payer à la pièce qui est d’une super qualité et très très bon "
@justine.vndt
"Veggie restaurant - seasonal, local products. Open monday to Saturday. Rooftop (recycling / eco project). Beautiful restaurant. "
@watchy
"Restaurant végé cuisine en live"
@amandinebuchon
"Cadre sympa brunch normal, et quantité légère mais eau aromatisé, thé, café, chocolat chaud, viennoiseries illimité "
@zulty
"Restau dans une ancienne caserne de pompiers, superbe cadre avec terrasse cosy et soirées dj, 48€ par entrée avec repas veggie hyper copieux et servit à même la table 🥹"
@chalahmi
"Ancienne caserne de pompier réhabilitée en incubateur de mode responsable à l’étage. Restaurant végé au rez-de-chaussée avec terrasse dans la cours intérieure pour prendre un verre. Brunch le week-end. "
@leparisgourmandelolo
"Cuisine éthique de 4 saisons "
@sph.lth
"Terrasse Chill et bonne bouffe végé"
@nils.guinoiseau
"incubateur matières premières responsables !!!!"
@aloux
"On mange avec les doigts. Lieu : ancienne caserne de pompiers"
@fcorre12
"La Caserne - incubateur mode responsable Repas convivial et végé, servi à même la table et à partager "
@dju_juliette
"expérience culinaire _ manger avec les mains "
@chochoe78
"Veggie - à tester pour restau festif (anniv) - creatif et ambiance "
@julienl17
"Benchmark magasin. Ancienne caserne de pompiers transformée en incubateur de mode responsable en 2021. "
@flodeslices
"Restaurant Ora, concept de manger sans la vaisselle "
@zinabeno
"vegetarian tapas, 5e, need to take 3 ish"
@l.audras
"restaurant Ora la caserne https://www.ora-paris.co/"
@gaspardlef