Altro

Altro, restaurant italien de pâtes fraîches à Liège

Situé au cœur du quartier Saint Paul à Liège, Altro a été ouvert pour la première fois en 2023 par une équipe passionnée, dont le duo Lecuyer-Mathonet, déjà connu pour leur savoir-faire à la Trattoria Maccheroni. Ce restaurant italien se distingue par son engagement à proposer des pâtes faites maison, préparées sur place avec des ingrédients de qualité, pour un lunch authentique et savoureux. La petite carte, axée sur la simplicité et la fraîcheur, met en avant des spécialités telles que les pâtes à la truffe ou à la burrata, idéales pour une pause déjeuner gourmande. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, accompagne parfaitement chaque plat, renforçant l’expérience culinaire. L’ambiance y est chaleureuse et décontractée, avec un décor bistro sans prétention qui invite à la détente. La décoration, épurée et conviviale, reflète l’esprit italien, créant un cadre idéal pour savourer un bon repas entre amis ou collègues. Altro est reconnu pour la qualité de ses produits et son rapport qualité-prix exceptionnel, faisant de ce restaurant un incontournable pour les amateurs de pasta à Liège.