Martin : Bar à vin et tapas au cœur de Paris 11
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Martin est rapidement devenu un incontournable du quartier du 11ème arrondissement à Paris. Ce bar à vin et restaurant, connu pour ses plats à partager et ses vins naturels, attire une clientèle locale et branchée. La sélection de vins, principalement issus de petits producteurs, accompagne parfaitement une carte de tapas modernes et savoureuses, mettant en avant la convivialité et la qualité. Le lieu se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor industriel avec poutres apparentes et accents métalliques, créant un cadre à la fois tendance et décontracté.
Le restaurant propose un menu saisonnier, renouvelé régulièrement, avec des assiettes à partager qui ravissent les amateurs de gastronomie simple mais raffinée. La carte de vins, riche et diversifiée, met en avant des vins naturels, notamment des pinte à 5 euros, pour accompagner les plats. La convivialité est au cœur de l’expérience, avec un personnel sympathique et une ambiance vibrante qui invite à la détente. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dîner romantique, Martin offre un cadre idéal pour profiter d’un moment authentique dans un lieu à la fois moderne et accueillant.
L’atmosphère du lieu est résolument urbaine et branchée, avec une décoration industrielle et une terrasse cachée parfaite pour les beaux jours. La musique d’ambiance, la convivialité du service et la qualité des produits font de Martin un lieu incontournable pour les amateurs de vins naturels et de tapas à Paris. Un endroit où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre stylé et décontracté, idéal pour partager un bon repas dans une ambiance chaleureuse et moderne.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Belle carte de gins, whiskies écossais, rhums du monde et vins naturels !"


Philippine Darblay
@philoudarblay
"Reco margaux "


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Coup de cœur Adela"

Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"miam miam très yummy"


Konbini Food
@konbinifood


Bouffons Podcast
@bouffonsne


Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity


pia_mbd
@pia_mbd


Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides


Sovanna Mv
@sovanna.mv


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau


The Fat Léa 🍴
@thefatlea

FRINGAL
@fringal.food

Louise Follain
@louisefollain


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris


Coucou Suzette
@coucousuzette


GÙN
@gun.cuisine

Elodieinparis
@elodieinparis


Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages


Léa Cardoso
@croquelalife


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Alice Drinkxeat
@drinkxeat


Thomas Louis
@thlouis


Ugly Mely
@uglymely


Fanny Bmd
@fannybmd

Nolwenn Fjn
@nolwennf


"plats à partager, reco de Félicie !"
@anarchips
" Bar à tapas et personnel très sympa "
@lolodught
"Vin délicieux, assiettes d’apéro délicieuses "
@charlotte.derivoyre
"Glauque mais Bon vin Bonne bière Prix correct "
@yannisklf
"Conseil barman (le mec a son propre potager c’est super bon) "
@rondax
"Vins ++ Nourriture ++ Pas d’HH"
@imanebcn
"Brunch dans un hôtel chic "
@paulodup
"Nourriture délicieuse ! Il y a souvent pas mal de monde. €€"
@anaismapstr
"Seasonal, tapas-style French dining, plus a menu of natural wines, at a hip, down-to-earth venue. 4.1 stars (513 ratings) Google Maps: http://maps.google.com/?cid=7630237824468296875"
@martinbo80
"Parfait pour un verre et des assiettes le vendredi soir. Bien pour un date aussi ! "
@hugo.lenoirmolia5
"Sharing plates - no reservation- v popular with locals Best dishes were fennel salad and loire(white fish in curry sauces) wine v good. V friendly staff, shared table but had no problems. "
@imocooper21
"Bar à vin nature et assiettes à partager "
@nabrub
"Sympa, cuisine bonne pour tapas, mais rapport qualité prix à revoir grandement."
@raphael.poehr
"Brunch dimanche : tres tres bruyant Cher Bon Avec Marek et isabelle (sa mère)"
@sandra.boutin2
"Vins natures et très bonnes petites assiettes."
@julie.agathe.bonnel
"Bière à 5 euros Plats à partager délicieux Bonne ambiance à l’intérieur"
@cllo19
"Le Poording - British fusion "
@bogdan.obraz
"Cave à manger https://vm.tiktok.com/ZGdewFpAt/"
@matildeececchinato
"Bistronomie. Conseillé pauline gilleron"
@mantuea
"Bar ouvert tard sympa avec bières bouffe pas trop cher c pas mal"
@quentinhom
"bar stylé à la mode selon Pauline"
@langinho
"“Martin Boire et Manger” via Cambridge’s favorites list (laurawang50’s IG story)"
@paulemeric
"Trop trop sympa!!!!! Prix grave abordable Plats fait manger ( tres conviviale) "
@taeniram_
"L’endroit de convivialité et régalade par excellence !"
@lucie.gevrey
"Ca a l’air trop sympa (passée devant en garde)"
@vmistralbernard
"Convivial, plats à partager très bons "
@jeremflo
"https://vm.tiktok.com/ZGeBbPYFM/"
@victoire.vallet
"Assiettes à partager Cave à manger "
@marthe.dp
"Bar gin to maison natural wine"
@jonowald
"brasserie style bistronomique français "
@marbonyx
"Jolie terrasse. Réservable"
@clau.bcn
"Très vina gins et carte délicieuse Produits frais +/- 50€ avec le vin "
@camillediot
"Happy hour - 5€ les pintes "
@elo.genre
"great wine great food great time ! "
@whereabbyeats
"Charlotte est la cuistot Bonne bouffe Tapas"
@athenaisll
"Pintes à 5€, tapas qui ont l’air super bons, cadre sympa "
@roxanedlg
"Plats entre 13€ et 16€ - français innovant et de saison. "
@natha_
"Succulent selon Kathlene vin délicieux ptites assiettes à partager"
@juliette.cst