Restaurante Negro Rojo

Restaurante Negro Rojo à Barcelone : sushi et ambiance bar

Le Restaurante Negro Rojo, ouvert en 2023 par le groupe Tragaluz, s'impose comme une adresse incontournable dans le quartier Diagonal à Barcelone. Fondé par des passionnés de cuisine fusion, ce restaurant propose une expérience culinaire mêlant saveurs japonaises et méditerranéennes, avec un accent particulier sur les sushi, les tapas japonaises et les plats méditerranéens revisités. Son concept évolutif, passant d’un restaurant à un bar ou un club en soirée, en fait un lieu de prédilection pour les amateurs de soirées animées et de bonne cuisine. La diversité des services, avec un espace pour dîner, un bar à cocktails et une ambiance club, séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d’originalité.

Le décor du Negro Rojo est moderne et élégant, avec une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée. Le sous-sol, dédié aux tapas japonaises, offre une atmosphère cosy, tandis que le bar central avec son show cooking crée une ambiance dynamique et conviviale. La décoration allie design new-yorkais et touches méditerranéennes, avec une ambiance musicale variée allant du jazz à la musique électronique, selon les soirs. L’établissement se distingue par sa capacité à créer une atmosphère festive, où la cuisine de qualité rencontre une ambiance de boîte de nuit, idéale pour passer une soirée mémorable dans un cadre chic et décontracté.