L'Antica Pizzeria da Michele

L'Antica Pizzeria da Michele à Londres : une pizza italienne authentique

Fondée en 2018 par des passionnés de cuisine italienne, L'Antica Pizzeria da Michele s'est rapidement imposée comme un incontournable du quartier de Marylebone à Londres. Située au 199 Baker St, cette pizzeria incarne l'esprit traditionnel de Naples, offrant une expérience culinaire authentique aux amateurs de pizza. Depuis son ouverture, elle a su séduire une clientèle locale et internationale en proposant des recettes classiques et des ingrédients de qualité, fidèle à l'héritage napolitain.

Spécialisée dans la pizza italienne, notamment la pizza napoletana, la pizzeria se distingue par ses pâtes fines, ses garnitures généreuses et ses saveurs authentiques. Parmi ses points forts figurent la pizza fritti, la burrata, la truffle pizza, et la parmigiana, souvent accompagnées de desserts typiques comme le lemon dessert. La qualité des ingrédients et la maîtrise du savoir-faire italien en font un lieu prisé pour une expérience gustative unique, même si certains trouvent le prix un peu élevé.

L'ambiance de L'Antica Pizzeria da Michele est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais authentique, évoquant une trattoria italienne traditionnelle. La décoration met en valeur l'atmosphère familiale et l'esprit de partage, créant un cadre idéal pour déguster une pizza dans une ambiance détendue. Ce lieu respire l'authenticité et le charme italien, offrant une immersion totale dans la culture culinaire napolitaine.