Bodo

Bodo, restaurant et bar à Gent – Dîner et vin belge

Situé au cœur du quartier Burgstraat à Gent, Bodo a été fondé en 2010 par un passionné de la cuisine belge. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une référence pour ceux qui recherchent une expérience authentique dans un cadre chaleureux. Son histoire est marquée par une volonté de préserver les saveurs traditionnelles tout en proposant une ambiance conviviale et accueillante.

Bodo se distingue par ses spécialités de cuisine flamande, mettant en avant des plats classiques, simples et frais, parfaitement adaptés pour un dîner entre amis ou en famille. Le lieu offre également une sélection de vins importés, permettant aux amateurs de découvrir des accords mets-vins de qualité. Son ambiance de bar et de diner traditionnel belge en fait un endroit idéal pour partager un moment authentique, que ce soit pour un déjeuner ou une soirée détendue.

L’atmosphère de Bodo est à la fois conviviale et authentique, avec un décor qui évoque la tradition belge tout en restant moderne. La décoration chaleureuse, mêlant éléments rustiques et touches modernes, crée un cadre parfait pour profiter d’un repas dans une ambiance détendue. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour savourer la cuisine belge dans une ambiance typique et accueillante.