Otomat

Otomat, la pizzeria italienne innovante à Gand

Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Otomat est une pizzeria située au Kleine Vismarkt 3, dans le quartier animé de Gand, en Belgique. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est distingué par sa volonté d’offrir une expérience culinaire authentique et innovante, mêlant traditions italiennes et saveurs belges. La créativité et la qualité des produits sont au cœur de leur démarche, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de nouvelles découvertes gastronomiques.

Otomat se spécialise dans la confection de pizzas originales, avec notamment une pâte à la levure de bière, ainsi que des options végétariennes et véganes. La carte propose également des pâtes à base de levure de bière, des accords pizza-bière belges, et des plats à partager dans une ambiance chaleureuse. La diversité des saveurs et la recherche constante d’originalité font de cet établissement un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne revisitée.

L’ambiance d’Otomat reflète un décor industriel moderne, avec une vue agréable sur le canal de Gand. Le lieu se distingue par sa décoration soignée, mêlant matériaux bruts et touches contemporaines, créant une atmosphère à la fois conviviale et sophistiquée. Que ce soit pour un repas entre amis ou un dîner en famille, Otomat offre un cadre agréable où l’on peut apprécier une cuisine inventive dans une ambiance détendue et chaleureuse.