L'Auberge du Lienz : Restaurant et auberge à Barèges
L'Auberge du Lienz, située dans le quartier Le Lienz à Barèges, a été fondée en 2010 par Louisette, passionnée par la cuisine pyrénéenne. Depuis plus d'une décennie, cette auberge est devenue une référence locale pour les amateurs de gastronomie montagnarde. Son ambiance chaleureuse et authentique attire aussi bien les skieurs que les randonneurs, cherchant un lieu convivial après une journée sur les pistes.
Spécialisée dans la cuisine du terroir, l'auberge propose des plats emblématiques tels que la garbure, le gratiné de fromage des Pyrénées ou encore des assiettes du skieur. Son service de qualité, ses portions généreuses et sa terrasse ensoleillée en font un incontournable pour un déjeuner ou un dîner. Le bar convivial ajoute une touche supplémentaire pour profiter pleinement de l’atmosphère montagnarde.
L'ambiance rustique et le décor montagnard typique créent un cadre accueillant et authentique. Entre bois chaleureux, pierres apparentes et vue sur les montagnes, L'Auberge du Lienz offre un véritable voyage gustatif et visuel. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans un esprit montagnard traditionnel, parfait pour se détendre après une matinée de ski ou une balade dans la région.
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"Loin d’être nul à chier, Chez Louisette c’est clairement cultissime. Venir et ne pas prendre l’assiette du skieur c’est un blasphème qui vaut clairement quelques claques. Oui les portions rapetissent et oui la file d’attente s’allonge mais y’a trop de nostalgie pour ne pas mettre 4 étoiles "
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"Delicieuse assiette du skieur 😋"
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"Mountain auberge with nice comfy local food. A local legend."
@pajday
"Restau bar rustique sur les pistes cote Barege midi et soir "
@alexandra.naudin
"Cuisine du terroir - garbure, gratiné de fromage des Pyrénées"
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"Échappées belles auberge altitude"
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"Très bon restaurant d’altitude avec de bons plats ! "
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"Après une bonne matinée ski, un bon repas chez Louisette vous clouera pour l’après midi! J’adore !"
@marie.beurier
"Vue dans échappées belles "
@julien.gonthier
"Parfait pour un déjeuner après le ski"
@julia280595
"Qualité ⭐️⭐️⭐️ Quantité ⭐️⭐️⭐️ Service ⭐️⭐️⭐️"
@emmaaabl
"Le vrai restaurant pour les montagnards."
@enza_bnc
"Conseil Guillaume Barad, grosse garbure "
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"Sitio peculiar, algo hippy."
@juli_o
"Local, très bon, super cadre "
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"petit resto montagnard typiques"
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"En haut des piste, dans un endroit un peu reculé. Le meilleur moment de la journée "
@jasmin.etoile
"Départ randonnée, Lacs de Neouvielles "
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"Autre adresse : plateau de Lienz"
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"LA bonne adresse à tester absolument ! Le midi c’est grillade de mouton. La tarte à la myrtilles est une tuerie !"
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"A 1 600 m d'altitude, au coeur de la forêt de Barèges, une auberge traditionnelle et familiale concocte pour les skieurs, les randonneurs affamés ou les curieux de la gastronomie locale des plats authentiques du terroir. Chauffé par une grande cheminée centrale, cet établissement d'altitude pittoresque, tenu par l'infatigable Louisette, est une adresse qui est sans d'égal ! Personnage haut en couleur et en générosité, Louisette incarne l'âme pyrénéenne. Ses plats faits maison sont réalisés avec des produits locaux et donc ultra frais, et suivent les saisons. En été, le célèbre mouton des Pyrénées s'invite au menu en gigot ou côtelettes, suivi par la truite du pays fumée ou marinée, maison. L'hiver, on savoure une garbure excellente, la TartiToy, tartiflette au fromage des Pyrénées à la crème, ou encore une assiette du skieur avec oeufs, jambon et pommes de terre paysannes qui ne laissera pas vos papilles indifférentes. Le soir à la carte, vous vous régalerez avec des terrines de porc noir ou un magret au foie gras. Halte privilégiée, l'auberge permet de passer un moment chaleureux, à toute heure de la journée. Sa tarte aux myrtilles est célèbre, vous ne pouvez partir sans la goûter !"
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"En pleine montagne, au pied des pistes, plats typiquement montagnards"
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"Terre Sauvage. cuisine du terroir. tres belle vue. "
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"Au pied des pistes de L'Ayré"
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