Il Buco - Restaurant Italien et Danois à l'Ambiance Cosy | Copenhagen
Il Buco est un restaurant italien et danois situé à Copenhague, offrant une expérience culinaire unique mêlant les saveurs italiennes et danoises. Avec une ambiance cosy et chaleureuse, Il Buco propose des plats faits maison, y compris du pain et des croissants délicieux. Le menu, composé de produits locaux et bio, met en avant des plats italiens authentiques tels que des pâtes maison, des sandwiches et des charcuteries. Que ce soit pour un brunch, un café ou un dîner, Il Buco saura vous séduire avec sa cuisine responsable et savoureuse. Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable à Copenhague!
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"Tout est fait maison (quand je dis tout, c’est même le pain), des vibes italiennes avec des produits locaux et du bon vin. "
@jojopiccio
"Cosy place with a Danish take on Italian cuisine with locally sourced ingredients and natural wines"
@baiejee
"Sourced, responsible and organic food Vu sur @amelie.dias "
@clesaffre98
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"Hvad der udefra ligner en rustik lagerbygning er en sand italiensk drøm, når man træder indenfor. Bordene står tæt stuvet sammen i det dunkle lokale, der om aftenen er lyst op at de mange stearinlys. Det åbne køkken lader gæsterne få et indblik i, hvordan den simple og lækre italienske mad bliver til. Om dagen agerer Il Buco både bageri, morgenmadscafe og frokostrestaurant. De bager deres eget brød og croissanter, som desuden leveres til et udvalg af byens bedste cafeer. Frokosten består i hovedparten af hjemmelavet pasta, sandwiches og alskens snacks og charcuteri. I sommermånederne kan de store vinduer åbnes ud imod gården, hvor der også serveres. Om aften serveres fyldige og solide italienske retter, uden at det bliver for tungt. Il Buco har selv kontakt til alle deres leverandører, der kommer fra både Italien og Danmark. Menuen ændrer sig efter sæsonens udbud af råvarer og er hovedsageligt økologisk."
@olli_dude
"- monkey bread, karamelliseret croissant bun - linse"
@malouvetterstein
"Italian Pretty good, but smallish portions. The charcuterie was... Danish"
@paul_a
"Italiensk mat med danska råvaror. Väldigt härlig restaurang och god mat. "
@josefine.tapper
"All kinds of tasty things i came first for the samdwiches but also enjoyed their pasta"
@janpanev
"Great food vibes everything "
@foodbycharlotta
"En typiskt bra italienare i en gammal lagerlokal vid Islands brygge. Varm atmosfär och opretentiöst bra mat som bara det italienska köket kan erbjuda. Dessutom är upp till 95 procent av alla ingredienser ekologiska."
@thea.erling
"Meilleur croissant? Danish cannelle"
@floriana.menzella
"Cool rough area. Great Italian food. "
@copenhagen