La Chingada : restaurant mexicain à València
La Chingada, ouvert en 2023 par des passionnés de la cuisine mexicaine, est situé au cœur du quartier de Ruzafa, sur la Calle Mossèn Femenia. Ce restaurante s’inscrit dans la tradition des établissements mexicains, proposant une expérience authentique et conviviale pour les amateurs de saveurs mexicaines. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et touristique en quête de plats copieux et de bonne humeur.
Ce restaurant mexicain se distingue par ses spécialités telles que les tacos, nachos, chilaquiles et molcajete, ainsi que par ses margaritas, notamment la version de limón granizado. La Chingada met un point d’honneur à proposer des options végétariennes, souvent généreuses en fromage, pour satisfaire tous les goûts. Son bar convivial et ses prix raisonnables en font un lieu idéal pour partager un moment entre amis ou en famille, tout en découvrant la richesse de la cuisine mexicaine.
L’ambiance de La Chingada est chaleureuse et décontractée, avec une décoration colorée évoquant le Mexique, créant une atmosphère festive et authentique. La terrasse ensoleillée permet de profiter du soleil valencien tout en dégustant un spritz ou une margarita. Ici, l’esprit mexicain se ressent dans chaque détail, offrant une expérience culinaire et sensorielle unique, dans un cadre accueillant et vibrant.
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"Pas très chaleureux mais trop bon et copieux !"
@etonne_moi
"Los chilaquiles y el molcajete muy buenos. No pedir limas (nos cobraron 5€). Los tacos de trigo más buenos que los de maiz"
@marferri
"Mexicano. Varias opciones veggies. Casi todas con queso. "
@correanyon
"Mexicain oú vont toujours le groupe de Vic "
@cloclospp