Restaurant L'Escalumade

Restaurant L'Escalumade à Gujan-Mestras : Fruits de mer et vue sublime

Le Restaurant L'Escalumade, situé au 8 Boulevard Pierre Dignac dans le quartier de Gujan-Mestras, a été fondé en 2021 par une équipe passionnée, dont Mario, Anaïs, Fanny et Vincent. Depuis son ouverture, cet établissement s'est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de fruits de mer et de poisson, offrant une expérience culinaire authentique en bord de bassin d'Arcachon.

Spécialisé dans la cuisine française, le restaurant propose une large gamme de plats maison, mettant à l'honneur les produits locaux tels que les fruits de mer, le poisson frais et autres délices régionaux. La carte change régulièrement, notamment avec un menu du midi renouvelé chaque jour, permettant aux convives de savourer des spécialités régionales dans un cadre convivial et moderne. La vue imprenable sur la baie et le vivier ostréicole constitue un véritable atout, offrant une expérience gustative et visuelle unique.

L'ambiance du lieu est chaleureuse, avec un décor élégant et lumineux qui invite à la détente. La terrasse, idéale pour profiter du soleil et de la vue, ajoute au charme de l’établissement. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis, L'Escalumade séduit par son cadre agréable, sa cuisine soignée et son accueil remarquable, faisant de chaque visite un moment de plaisir authentique en France.