Cabane à Dégustation des Huîtres Papillon
Cabane à Dégustation des Huîtres Papillon à Gujan-Mestras
Fondée en 1879, la Cabane à Dégustation des Huîtres Papillon est un établissement emblématique situé sur le port de Larros à Gujan-Mestras. Son histoire est marquée par la passion pour les fruits de mer et l’excellence dans la sélection des huîtres, notamment celles couronnées d’or au Concours général agricole de Paris. Aujourd’hui, elle perpétue cette tradition en proposant un large choix de fruits de mer, poissons et huîtres d’exception, cultivées dans les eaux riches du banc d’Arguin. La cabane, reprise par Alexandre et Anthony Vega, met en avant leur savoir-faire et leur amour du métier, offrant une expérience authentique aux amateurs de produits frais et locaux. La qualité des huîtres, servies dans un cadre convivial, en fait une étape incontournable pour les gourmets en quête de saveurs maritimes authentiques.
Située dans le quartier du port de Larros, la cabane dispose d’une terrasse avec vue imprenable sur les cabanes, les pinasses et le chenal, permettant de déguster ses fruits de mer en profitant d’une ambiance maritime chaleureuse. L’intérieur, aménagé avec soin, offre un espace cosy pour les visiteurs souhaitant profiter de leur repas à l’abri. L’atmosphère y est à la fois conviviale et authentique, avec une décoration qui évoque la tradition ostréicole locale. Que ce soit pour une dégustation en famille ou entre amis, cette cabane de pêcheurs incarne l’esprit du sud-ouest, où la passion pour la mer et la convivialité se rencontrent dans un décor typique et accueillant.
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"Des huîtres en or chez Papillon Couronnées d’or au dernier Concours général agricole à Paris, les huîtres Papillon ont un nom installé depuis 1879 ! Ces huîtres d’exception, produites par Marc Druart, sont reprises depuis peu par de petits nouveaux talentueux : Alexandre et Anthony Vega. Leurs huîtres passent une partie de leur croissance dans les eaux du banc d’Arguin et profitent d’un bel apport en nutriments venus de l’Océan… Installée sur le port de Larros, à Gujan-Mestras, la terrasse de la cabane Papillon offre une magnifique vue sur les cabanes, les pinasses et le chenal. "
@nicolasjaudon
"Frère de Morgane Vega (femme de Guillaume le beau-frère de Brice) Excellentes huîtres et bon vin "
@helenejo
"https://quoifaireabordeaux.com/les-meilleures-cabanes-a-huitres-du-bassin-darcachon/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2WgDtTYHf9B9fNkA-wY7JGYduO2ljyozKheGhz6QZc-S5K8SMNUjK9yqE_aem_WTDL5X2BwEXUDxLX9kORLQ"
@ifalc
"les meilleures Huîtres ! prix très abordables petit endroit charmant "
@karinemezrahi
"Les gerants, Antho et Alex sont des crèmes. Et les huitres sont incroyables. Expliquent leur metier. De vrais passionnés "
@eliasfarah94
"Vacances famille Bordeaux été 2021"
@Victor