La Cranquette, restaurant de poissons et fruits de mer à Gruissan
La Cranquette, situé au 13 Rue de la République dans le quartier de Gruissan, a été ouvert en 2010 par un chef passionné par la mer et la gastronomie locale. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de poissons et fruits de mer, proposant une cuisine authentique et élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.
Ce restaurant se distingue par sa carte riche en spécialités de la mer, telles que tellines, couteaux grillés, lotte, poulpe au jus de chorizo ou encore soupe de poissons. La Cranquette possède également une remarquable sélection de vins, notamment des vins bio et nature, parfaits pour accompagner les plats. La démarche de faire tout maison et l'accent mis sur la qualité des produits en font une expérience culinaire unique à Gruissan, appréciée par une clientèle locale et de passage.
L'ambiance chaleureuse et le décor typique du sud de la France confèrent à La Cranquette une atmosphère conviviale et authentique. La décoration mêle éléments marins et touches provençales, créant un cadre idéal pour savourer un repas dans une ambiance détendue. Entre la vue sur la mer, la convivialité du lieu et la passion du chef, La Cranquette offre une expérience culinaire qui célèbre la richesse des produits de la mer dans un cadre typique du sud de la France.
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La Cambuse du Saunier
Route de l'Ayrolle, 11340 Gruissan, France
Ajouté par747 utilisateurs
La Cranquette
13 Rue de la République, 11430 Gruissan, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Le Salin l'ile saint martin de Gruissan
route de l'Ayrolle, 11430 Gruissan, France
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Gruissan
11430 Gruissan, France
Ajouté par121 utilisateurs
Le Plan B
5 Rue de la République, 11430 Gruissan, France
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L'Estagnol
12 Avenue de Narbonne, 11430 Gruissan, France
Ajouté par93 utilisateurs
formentera
11430 Gruissan, France
Ajouté par91 utilisateurs
La Terrasse - Bar Glaces Cocktails
11430 Gruissan, France
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Les Ilots de Gruissan
Quai Cap au Large 11430 Gruissan France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Château de Gruissan
11430 Gruissan, France
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"recommandé par c'est beau quand c'est bon"
@wilma.galfre
"CMQCB avril 2022 Tout est fait maison Des tellines, des couteaux grillés avec son jus de cochon, lotte ou poulpe au jus de chorizo et lentilles à l’encre, bisque de crabe… Une cave exceptionnelle "
@myriam.lemerleriviere
"Très belle adresse pour manger une soupe de poissons, entre autres "
@jaderoq
"Restaurant où l’on mange une bonne cuisine de chef préparée avec des produits locaux Merveilleuse carte des vins locaux à forte tendance nature"
@michon.steeve
"Très bon restaurant de poisson dans Gruissan. Une jolie carte des vins"
@carole_miam
"Numéro 3 du magazine « c’est meilleur quand c’est bon Menu à 47€ https://cestmeilleurquandcestbon.com/f/au-restaurant/la-cranquette/"
@durr.fred
"CmqCb « Pour ceux qui n'auraient pas vu notre vidéo, ce chouette restaurant propose une belle carte des vins avec un accent mis sur les appellations du Languedoc, faciles à boire et à faible degré d'alcool. On adore. Ainsi la cuvée Bottle Neck du Domaine de Léonine ou encore la cuvée Prolégomènes 100% grenache gris de Guilhem Soulignac, à boire avec la bourride d'anguilles ou le thon au foie gras de Julien. Également des riz cuisinés à l'espa-gnole. En cette fin d'année, la rascasse rouge (chapon) rôtie au beurre de homard ou les tartares et autres carpaccios de poissons. Menu : à partir de 47 €. Carte : env. 35 €. Vins au verre (13 cl) : de 5 € à 12 €. Vins en bouteille: de 24 C à 75 €. »"
@matthieu.sauve
"Voir « c est meilleur quand c est bon »"
@fred_simonis
"https://youtu.be/DhnItEbo2uQ"
@floo.f
"https://vm.tiktok.com/ZGJXcStkD/"
@clementine.vignes
"Une carte des vins qui vaut le détour !"
@kwidhaom
"Vu dans c’est meilleur quand c’est bon vin au verre avec sommeliere"
@nikojamet
"Produits locaux avec de jolis vins "
@valentin.costes
"Trouvé sur le site de l'hôtel Stregheria"
@matnav
"super restau de poisson, leur fast food est lui aussi génial"
@neil.roueille
"poisson frais de Gruissan. très belle cuisine."
@florianchollet
"Entre Méditerranée, étang et marais salants, le joli petit village de Gruissan accueille dans ses ruelles un chouette restaurant où l’on mange une bonne cuisine de chef préparée avec des produits locaux mais le clou du repas reste la merveilleuse carte des vins locaux à forte tendance nature. Nous y avons fait une belle dégustation de vins IGP Pays d’Oc. Restaurant la Cranquette Vins Pays d’Oc IGP"
@iquartz
"Une merveille, que dis je... Une bombe atomique avec des produits de région, juste magnifique. Le prix est largement justifié. Le service est au top, aimable, souriant, bref a ne pas louper."
@doudii
"c'est meilleur quand c'est bon "
@boyer.sarah.34
"Vin - petit plats degustation - c’est meilleur quand c’est bon"
@leho.mard
"Poulpe, croquettes, très bon vin, sommelière autodidacte vénézuélienne"
@tamtams
"C’est meilleur quand c’est bon "
@thomas.husson2
"Super adresse avec des assiettes délicieuses mais surtout une énorme sélection de vins de la région qui s’accordent à tous les plats !"
@baba.mrchd
"Très belle cuisine. Carte des vins intéressante (peu de noms connus mais quasi que du local et bio). "
@guillaume.orcel
"Très beau choix de vins et cuisine surtout sur le poisson et fruits de mer. Pas forcément donné mais reste correct "
@jaume
"Très belle carte IGP oc - nature Produits frais et locaux Très belle cuisine "
@cha.prnr