La Cambuse du Saunier

"restau conseillée par Geneviève et Kaky. Poissons en croûte de sel, fruits de mer."

@agathe.srt

"rillettes de loup poisson "

@adchamps

"restaurant conseillé pat Arnaud et Noemie. cadre sympa et très bonne nourriture. ils conseillent pas contre de ne pas prendre de poisson é entier"

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"Restaurant fruit de mer eau rose magnifique sur l étang "

@olivierfourcade66

"en extérieur, vue sur les salins très bons fruits de mer (huitres royales, crevettes)"

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"Réseaux sociaux et informations TF1"

@manu33370

"Bon restaurant avec vue sur les Salins."

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"Soirée séminaire juin 2025 Fruits de mer et sèche couteaux cuisine maison "

@nathalie.guiard33

"Lieu magnifique, mais service catastrophique en pleine saison, hyper dommage !! Joli cadre pour boire un verre ou pour manger vite fait, mais ne vaut pas le coup de bcp dépenser "

@pippa.coates

"- Belle vue sur les salins - huîtres des bassins - penser à réserver même en hors saison "

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"Lac rose - superbe vue et bons fruits de mer "

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"Au bord des marais salants"

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"le coin parfait pour boire une brise marine de la Negly, 12 huîtres et 12 bulots. Un cadre surréaliste face aux marais salants rose en plein été "

@insouciant

"Réserver avant et y aller pour voir les salins avant le coucher du soleil "

@les2alex

"Tafeltje telefonisch reserveren aan de kant van het water (tafel nr 215). Zon gaat onder om 19u."

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"Dégustation en plein air de fruits de mer au bord du lac rose. Bon rapport qualité/prix. Persillade de Gambas et de couteaux servis dans une grande casserole délicieux !!! A refaire ! "

@anne_solene

"Dans les salins Bar - glacier au rooftop"

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"crevettes délices sur les salines roses "

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"Fruits de mer et vin face au salin . Dépaysement assuré "

@brigitte.foucher1962

"Bons fruits de mer et poissons. Restaurant avec belle vue sur les salins de Gruissan."

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"Top ambiance Tables dehors inclu plateau fruits de mer Dedans plats chaud en plus Super accueil Excellent "

@carissime

"Cadre splendide vue sur les salins, top pour boire un verre en fin de journée, resto à l’air plus quelconque "

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"Poissons cuits en croute de sel naturel, des poêlées de poissons frais issus de la criée de Port-la-Nouvelle et des huîtres venant tout droit des bassins."

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"Un restaurant extérieur face aux salins ! Couteaux persillés Huîtres spéciales xxl Daurade en croûte de sel avec écrasé de pomme de terre aux olives noires Penser à réserver à l’avance et demander une place en terrasse en première ligne pour profiter de la vue :)"

@soussoune_geraldine

"Au bord des salins roses de Gruissan"

@cindy.baeza

"super plan resto pour la vue sur les marais salants, et beaux plateaux de fruits de mer! top"

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"Restaurant style champêtre avec grande tablée Vente de sel des salines de gruissan Salîmes avec eau rose "

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"Resto conseillé avec Théo "

@c.guenan

"Océane et Melvyn : super huîtres et belles découvertes des huîtres spéciales (plus grosses et musclées dû à la marée). "

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"top.. prévoir anti moustique "

@delphe11

"Fruits de mer dans un cadre somptueux (salins roses)"

@maria_boron

"Cabane dans les salins - fruits de mer et autres "

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"Plateau fruits de mer vue magnifique étang rose"

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"Délicieux restaurant au bord des salins du petit village de Gruissan ! a tester ! "

@lucie.jouanneau

"Tous les vendredis d’été soirée huître + plat + dessert à 40€ "

@justine.quessette

"Cadre fabuleux , prendre une table au bar avec vue sur les salins "

@brad.b

"Sur le bord des salins de l’île Saint Martin de Gruissan. À côté, musée et boutique de sel"

@antoinechauvel

"Fruits de mer avec vue sur les salines de gruissan "

@ml.dieteticienne

"Vue magnifique devant les salins"

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"Très bel endroit spécialité fruits de mer"

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"au bords des Salins cadre magnifique, portions généreuses à la bonne franquette, pêches du jour, fruits de mer et spécialités du coin. ne surtout pas hésiter. top adresse."

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"€€ Daurade, gambas et couteaux ++ "

@moureaudrey

"Restaurant du maree salant "

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"Recommendation Jean et Jacqueline, papa et maman "

@fanny.satge

"Conseillé via FB (amie Cindy Boniface)"

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"Au cœur des salins de Gruissan, ce restaurant propose des crustacés mais aussi une alternative pour ceux qui n’en sont pas fan. Une vue imprenable est l’idéal en fin de journée pour boire un verre "

@lemehauteliza98

"Ristorante di fronte a un lago rosa 🌹 "

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"Restaurant face au salin/lac rose "

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"Très bon resto de fruits de mer, vue imprenable "

@blandinegos

"Recommandation Jean-Louis et Martine"

@nachouh

"Fruits de mer + plats. Vue superbe sur les salins"

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"Restaurant au milieu des salins roses de Gruissan ! Trop trop beau bon (poisson ) un peu cher mais le lieu est fouuu "

@anaismck

"Le lieu idéal pour déjeuner après votre visite du Salin."

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" c est la photo de la boutique des salins. pas du restaurant."

@naziad.caturla.lew

"A ne manquer pour rien au monde rien que pour le site, unique… De plus, ce qui est dans l’assiette est excellent !!!"

@ldiatta

"Marisc, restaurant Marco - Sarah"

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"Fruits de mer. Terrasse au bord des bassins salins"

@cgnaya

"Nice place into Salins de Gruissan - seafood recommanded "

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"Sur le site des salins de Gruissan, petite bicoque abritée qui sert des produits de la mer du coin. Poissons en croûte de sel faits au feu et autres fruits de mer Super cadre ! "

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"restaurant fruits de mer face aux salins"

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"Terrasse sur les salins roses magnifique. Plateaux de fruits de mer et recette au sel. C’est bon et surtout c’est beau. Vaut vraiment le détour !"

@marine.voguet

"poisson en croûte de sel tiramisel "

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"https://fr.tripadvisor.be/Restaurant_Review-g666500-d3219248-Reviews-La_Cambuse_du_Saunier-Gruissan_Aude_Occitanie.html"

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"Super endroit au bord des salins"

@dgedineco

"Restaurant de fruits de mer magnifique ! "

@decarneantoine

"Sur de grande table en bois on se rzgale de seiches en cassoulet"

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"Recommandé par Flo cenatho "

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"Dégustation huîtres vue sur étang "

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"Vue sur l’étang du Gruissan - reco par Marc Henri et Laura "

@juliepotier56

"Super restaurant situé au bord des salins. Restaurant et cuisine sans prétention pour une belle surprise dans l’assiette. Très très généreux! Demander une table proche des fenêtres "

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"Si chaud et sec, sinon moustiques!!!"

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"Table de poisson au bords des salins "

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"Poisson frais avec vue sur les salins 🙌🏼"

@mathiilde.ruiz

"Les parisiens à Béziers 👌🏻"

@cbodart26

"Huîtres et poissons fraîchement pêchés et cuits en croûte de sel. Grandes tablées en bois. Midi. Délicieux !!!!! Coup de cœur "

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"Réservation conseillée belle vue au bord du salin "

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"La Cambuse du Saunier, c'est de grandes tablées, des assiettes en baluchon et une vue imprenable sur les salins. Entre l'étang de l'Ayrolle, l'île Saint-Martin et le grau de la Vieille-Nouvelle, vous serez happé par la beauté des lieux ! Une fois à table, les serveurs apportent un verre de bienvenue et un petit bol de crudités, parfait pour prendre le temps de choisir. Ici, on privilégie les produits de la mer et le sel de Gruissan. Des bulots, des moules, des palourdes, des couteaux, les huîtres de l'île de Saint-Martin... On retrouve tous les fruits de mer (selon arrivage) froids ou chauds, préparés selon diverses recettes. On recommande les huîtres chaudes tradition à la rouille et au fromage, délicieuses. Ici l'alchimie du sel est aussi dans vos assiettes : loup, daurade, poulet, magret de canard... en croûte de sel, et même les desserts sont à la fleur de sel comme la glace de brebis... Côté vin, le restaurant privilégie les vins de la Clapes et ses environs ainsi que le vin de Pierre Richard, le plus proche voisin. Après une visite au musée du sel et à sa boutique de produits du terroir, n'hésitez pas à vous imprégner de cette atmosphère des maîtres sauniers et profitez de la vue divine ou allez boire un verre à la Terrasse des Salins."

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"super cadre, poissons, terrasse ombragée, face aux marais salants. Goûter la prochaine fois les Padènes, poélées de coquillages !!"

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"Dingue sur les marais salants ! Poisson et fruits de mer de ouf. J’adore!"

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"restaurant de fruit de mer super vue très bons produits "

@floriane_yummylife

"Resto juste à côté des Salins roses"

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"Testé en tête à tête avec mon petit frère ! "

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"Fruits de mer sur l étang rose"

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"Restaurant de fruits de mer sur le site du salin de Gruissan "

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"Huîtres de Saint-Martin et préparation du terroir en fonction des produits de la pêche."

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"poisson et coquillages. très beau cadre sur le salins "

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"huîtres, poisson et fruits de mer au milieu des salins"

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"C au bord des salins et en + en cette période ils doivent être roses. Même si tu n'y manges pas, va voir!"

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"De midi à 14h et de 19h à 21h, tous les jours de mai à septembre. Prix: de 16 à 35€"

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