Fred & Ginger

Fred & Ginger : Restaurant japonais et asiatique à Paris

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Fred & Ginger est rapidement devenu une référence dans le quartier du Marais à Paris. Ce restaurant japonais et asiatique offre une immersion dans la cuisine fusion, mêlant tradition et créativité pour satisfaire toutes les papilles. Son ambiance intimiste et son décor soigné en font un lieu idéal pour découvrir des saveurs authentiques dans une atmosphère conviviale.

Le restaurant se distingue par ses petites assiettes à partager, ses plats de sushi, tataki de thon, cabillaud au beurre yuzu, et ses spécialités de cuisine fusion. La carte propose également une sélection de sakés, whiskys, cocktails et vins pour accompagner chaque plat, offrant une expérience culinaire complète. La qualité des produits et le talent des chefs sont au cœur de leur démarche, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et asiatique à Paris.

L’ambiance chaleureuse et la décoration soignée de Fred & Ginger contribuent à créer un cadre agréable, où l’on se sent comme chez soi. La rue de Saintonge, dans le quartier du Marais, ajoute au charme du lieu, avec une atmosphère à la fois moderne et authentique. Que ce soit pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis, ce restaurant japonais et asiatique promet une expérience gustative mémorable dans un cadre cosy et élégant.