Fresco Glacier

Fresco Glacier Lyon : Glaces italiennes artisanales et originales

Fresco Glacier, situé au 29 Quai Saint-Antoine dans le quartier Lyon 2, a été ouvert en 2023 par deux diplômés de l'institut Bocuse. Ce glacier, petit frère de la famille Unico, s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de glace à Lyon. Son histoire repose sur la passion de proposer des glaces artisanales, faites maison, avec des ingrédients de saison et des parfums originaux, tels que vanille grillée du Brésil, noisettes ou cerise-fraise. La qualité et l'authenticité sont au cœur de leur démarche, faisant de Fresco un lieu de référence pour les gourmets en quête d'une expérience gourmande authentique.


Ce glacier se distingue par ses spécialités en glaces italiennes, avec une large gamme de saveurs, souvent changées selon la saison. Les produits sont présentés en pots, cornets ou encore décorés avec des biscuits pâtissés maison, pour une dégustation chic et gourmande. La fraîcheur des ingrédients et la créativité des parfums, comme abricot rôti ou figue rôtie, font de chaque visite un moment unique. La boutique offre également un cadre convivial et cosy, avec une décoration simple mais chaleureuse, où l’on se sent immédiatement à l’aise pour goûter ces délices glacés. Fresco Glacier incarne ainsi l’alliance parfaite entre tradition italienne et modernité lyonnaise, pour un plaisir glacé sans pareil.


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918 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Glacier #Glace #Glaces #Goûter #Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Glace et smoothie très bons"

@ashleyouana

"Plus d'infos dans le Cartoville Lyon 2026 (Quartier C) !"

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"glacier tenu par 2 diplômés de l'institut Bocuse"

@chloedn97

"Glacier. Conseil Bonbon Insta. "

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"Glaces tout fait sur place"

@guillemett

"Glaces artisanales façon italiennes Très bonnes mais pas beaucoup de choix dans les goûts"

@lottemartin

"Même groupe que le glacier Unico, artisanale"

@kanks

"Bof je ne recommande pas. J'ai pris fleur de lait, fraise, pas ouf, pas de goût, juste des fraises et biscuits fraisiers ajoutés. Mon copain a pris fleur de lait, brownie, cookie, cône, pas ouf non plus. Cher pour ce que c'est."

@fairyberry

"Meilleures glaces de Lyon "

@yihaa

"Plus d'infos dans le Cartoville Lyon 2024 (Quartier C) !"

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"Reco Le fooding Dans la famille lyonnaise de Minnà et Único, on demande… Fresco, le petit frère qui a plus d’un tour dans sa Botte, avec ses glaces italiennes toutes plus fraîches les unes que les autres : vanille du Brésil grillée, noisettes, abricot rôti ou encore cerise-fraise. À engloutir en pot, cornet ou bien, plus chic, parées de biscuits pâtissés maison… Une vraie boule italo-disco !"

@pchapelainmidy54

"produits de saison, original "

@sophieme

"Dans la famille lyonnaise de Minnà et Único, on demande… Fresco, le petit frère qui a plus d’un tour dans sa Botte, avec ses glaces italiennes toutes plus fraîches les unes que les autres : vanille du Brésil grillée, noisettes, abricot rôti ou encore cerise-fraise. À engloutir en pot, cornet ou bien, plus chic, parées de biscuits pâtissés maison… Une vraie boule italo-disco !"

@nicolasjaudon

"Glace même maison qu’Unico… miam !"

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"Glaces artisanales faites maison"

@michon.steeve

"Glacier proposant des glaces à l'italienne maison conseillé par @jomlm "

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"Glaces à l’italienne Bon rapport qualité prix : 5€ en pot ou cornet pour 2 goûts Attention la glace vanille avec des pointes de café/tonka a en fait un goût de glace café… Les cornets sont très bien faits mais avec de la cannelle, dommage."

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"Glaces artisanales (fondateur brésilien) "

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"glaces italiennes + gâteaux glacés"

@pauliinemdn

"Super glaces italiennes artisanales sans colorant et avec produits bien sourcés "

@julien.gehin

"Reco Fooding et My Little Lyon"

@rox.gd

"Goûts très originaux et excellent qualité !"

@flavie23

"Comme Unico glacier, glaces maison"

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"Bonnes glaces à côté d’hôtel Dieu "

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"Dans la famille lyonnaise de Minnà et Único, on demande… Fresco, le petit frère qui a plus d’un tour dans sa Botte, avec ses glaces italiennes toutes plus fraîches les unes que les autres : cerises du coin, vanille grillée, cacahuètes, ou encore abricot rôti ce mois-ci. À engloutir en pot, cornet ou bien, plus fancy, parées de biscuits pâtissés par la cheffe Julia Canu. Un bon coup de frais sur la cité des gones…"

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"Bonnes glaces, mais il y a trop de choses dans certaines compositions. Un peu trop sucrées aussi. "

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"Glaces italiennes aux goûts originaux. Vu sur Fooding"

@sandrah

"Excellente glace artisanales avec produits de saison."

@virginie_asilva

"Glaces qui ont l'air trop bonne "

@moranetta

"Glaces artisanales, 4 suggestions du mois avec glace agrémentée = tuerie"

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"glacier artisanal (spécialisé dans les glaces à l'italienne) "

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"glaces en menu. Recommandé par Alice"

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"Ouvert été / glace italienne "

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"Très bonne glace à l'italienne avec des produits locaux "

@pooox

"Tous les mois 4 saveurs locales"

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"Sorbets aux fruits locaux et de saison qui ont l’air trop délicieux !!! Apparemment il faut goûter la châtaigne 🤌🏼"

@evarumeau

"Meilleur glacier que j'ai pu tester sur Lyon ! Glaces à l'italienne avec des parfums qui changent et de saison, avec du lait de Bresse. Les coupes sont excellentes avec des biscuits, chantilly maison, sauce chocolat ou toppings en tout genre..."

@marie.bourgeois

"Mêmes propriétaires, deux boutiques de glaciers artisan éco-responsable, et surtout, de haute qualité ! Unico ce sont uniquement les glaces et sorbets comme on les connait sous forme de cornets ou petits pots à déguster sur place ou à emporter. Les parfums sont délicats, changent au fil des saisons et sont toujours un peu audacieux : Basilic, verveine, sésame noir, sureau, abricot rôti et romarin... on retrouve aussi tous les parfums plus classiques ! Mon préféré est (chez tous les (bons) glaciers) : Fleur de Lait. Elles sont légères et pas trop sucrées, c’est hyyyper agréable. Fresco fonctionne avec les mêmes glaces mais travaillées sous forme de desserts glacés : des compositions glacées avec des bouts de cookie, des coulis, chantilly dans un pot, ou des esquimaux glacés, vacherins glacés"

@laurencebarnier

"Parfums pêche des vignes et figues rôties validés 🤤🤤🤤 testé avec Lulu et Rémi."

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"Artisan glacier ( photo 1 Kinder photo 2 Pêche Melba )"

@yentldmt

"Tester approuvé avec Maëva 👌"

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"Glaces à l’italienne artisanale "

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"Chefs sortis de l'institut Paul Bocuse Glaces et sorbets à base de fruits locaux et de saison Excellent !"

@marionu

"glaces à l’italienne by Unicorn"

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"Vitrine qui varie toutes les semaines, utilise que des produits frais, travaille avec des agriculteurs, fermiers, producteurs de la région "

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"Glaces à l'italienne. Quatre parfums uniques chaque mois. "

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"Glaces artisanales, goûts originaux, trop bon"

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"Des glaces artisanales de folie !"

@balthagram

"Glaces réellement italiennes "

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"Déçue par le petit frère unicò"

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"The adresse coupe de glace"

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"Glaces italiennes locales 😋"

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"Glaces extra, faites maison avec des fruits de saison (nouvelles recettes régulières) Peu de choix Lieu : Espace réduit (tout petit) avec une terrasse donnant sur les quais de Saône "

@audrey.ade

"Petit frère de Unico, glace avec produits de saison, des fruits frais et surtout c’est trop trop boooon"

@cabjeanne

"glaces italiennes pimpées, par le petit frère de Unico MIAM !"

@lucie.decaudaveine

"Logé sur les quais avec vue sur la Saône et le vieux Lyon, le comptoir de l’équipe Unico turbine avec talent autour de la glace à l’italienne. Chaque jour 4 parfums : 2 fruits et 2 gourmands. Rien que de saison et du marché. On ajoute à ça les cornets faits minute et on obtient une petite pépite. Les dits parfums se dégustent aussi en version « dessert travaillé » avec force toppings stylés : exemple la pistache accompagné de muesli et fruits confits, amaretti pistache et mousse de ricotta de brebis. Forza fresco !"

@jcbeaumont

"Deuxième boutique de Unico"

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"Super glaces à l’italienne (peu de choix car frais et change souvent)"

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"Top glace artisanale 🍦 / cornet fait maison"

@laforce2frappe

"Essayer tarte citron meringuée originale "

@manonvial

"Des glaces faites maison à tomber par terre ! "

@ysmallkitchen

"Fresco glacier, c'est le petit frère d'Unico, fondé par Julia Canu et Tiago Barbarosa. Ils se sont rencontrés à l'Institut Paul Bocuse et ont poursuivi ensemble, non plus en cuisine, mais derrière les cornets de glace. Ici, que des glaces à l'italienne, avec des produits minutieusement sourcés, aux alentours de Lyon (moins de 100 km). A emporter !"

@culsdepoule

"glace italienne cornet maison "

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"glace à l'italienne étudiant paul bocuse "

@milenahernandez

"Glaces à l'italienne fondante. 4 parfums à base de fruits frais "

@floflower

"Glaces à l'italienne locales, de saison, produits frais "

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"Glacier, spécialisé ds les glaces à l’italienne. Même proprio que Unico"

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