Le Petit Atelier des Faures

Le Petit Atelier des Faures : restaurant bistronomique à Bordeaux

Le Petit Atelier des Faures, situé au 48 Rue des Faures dans le quartier Saint-Michel à Bordeaux, a ouvert ses portes en 2021. Fondé par le chef Roman Winicki, cet établissement s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française moderne. Son ambiance chaleureuse et intimiste en fait un lieu idéal pour découvrir la bistronomie dans un cadre authentique.

Ce restaurant bistronomique se distingue par ses plats soigneusement élaborés, mêlant saveurs classiques et influences du monde entier. La carte propose un menu découverte à 45€, mettant en avant des ingrédients de saison, ainsi qu'une sélection de vins régionaux soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. La cuisine, raffinée et inventive, séduit autant par sa qualité que par sa présentation, offrant une expérience culinaire mémorable.

L'atmosphère du Petit Atelier des Faures est à la fois cosy et conviviale, avec une décoration simple mais élégante, mettant en valeur un décor chaleureux et une petite salle accueillante. L'équipe jeune et dynamique assure un service attentionné, contribuant à faire de chaque repas un moment de plaisir partagé. Un lieu parfait pour une escapade gourmande dans le centre de Bordeaux, à découvrir sans tarder.