Taberna Típica 4ª Feira

Taberna Típica 4ª Feira à Évora | Restaurant portugais authentique

Fondée dans les années 1990 par le chef João, la Taberna Típica 4ª Feira est un restaurant emblématique situé au cœur du quartier de R. do Inverno, à Évora. Depuis ses débuts, cette taverne familiale a su préserver l’authenticité de la cuisine portugaise, offrant une expérience culinaire conviviale et authentique. Les clients apprécient la simplicité et la qualité des plats, notamment le porc pata negra et le menu fixe à prix abordable, qui met en valeur les produits locaux de la région de l’Alentejo.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le porc noir braisé, servi avec une entrée, un dessert et du vin à volonté dans un menu unique. La cuisine y est préparée avec soin, sous la direction du chef João, qui privilégie la tradition tout en apportant une touche moderne. L’établissement propose également des petiscos et des plats typiques, avec un service attentif et sympathique, parfait pour une immersion dans la gastronomie portugaise.

L’ambiance de la Taberna Típica 4ª Feira est chaleureuse et authentique, avec un décor simple mais convivial, évoquant une véritable maison portugaise. La décoration rustique et l’atmosphère familiale créent un cadre idéal pour découvrir la culture locale. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique dans un cadre accueillant, à deux pas de la rue principale d’Évora.