Fabrique De Macarons

PAYS BASQUE

@petitfute

"Un cadre plein de charme qui met en scène l'instigatrice de cette création, Eugénie, en photo sur les boîtes présentées dans cette boutique. Plaisir des yeux et aussi véritable plaisir du palais avec une pléiade de macarons fabriqués sur place. Cette belle histoire est aujourd'hui revisitée par le petit-fils d'Eugénie, Christophe. Ici, pas de matière grasse, ni colorants, ni conservateurs et bien sûr, sans farine. Juste des fruits secs, pilés, râpés, moulus, tels qu'amandes, noisettes, noix de coco, qui sont " macaronnés " avec un peu de sucre et du blanc d'oeuf."