Fuori Porta

Fuori Porta : Restaurant et bar à vin italien à Florence

Fondé en 1987 par Andrea Conti, Fuori Porta est un restaurant et bar à vin emblématique situé dans le quartier de San Niccolò, à Florence. Depuis ses débuts, cet établissement s’est imposé comme un lieu de référence pour les amateurs de vin italien et de gastronomie locale, offrant une expérience authentique dans un cadre chaleureux et convivial. La localisation, au pied du chemin menant à la piazza Michelangelo, en fait un point de passage privilégié pour découvrir la ville tout en savourant un bon verre de vin.

Le restaurant se distingue par sa large sélection de vins italiens et étrangers, avec plus de 300 références, dont une forte rotation annuelle. La carte propose des vins au verre ou au quartino, allant du Chianti Classico au Carmignano, en passant par des crus bio et des classiques toscans. La cuisine, quant à elle, met à l'honneur les spécialités toscanes, notamment les crostoni, les bruschettas, et des plats traditionnels comme les raviolis ricotta ou les culurgiones maison. La convivialité et la qualité des produits font la renommée de cet établissement.

L’ambiance de Fuori Porta est à la fois authentique et détendue, avec une jolie terrasse qui invite à la détente après une journée de visite. Le décor mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace accueillant où l’on peut profiter d’un moment convivial entre amis ou en famille. La proximité avec des sites emblématiques comme la piazza Michelangelo ajoute au charme de ce lieu, idéal pour une pause gourmande dans un cadre typiquement florentin.