GrandCœur - Restaurant français intimiste dans une cour du Marais
GrandCœur est un restaurant français situé dans le quartier animé du Marais à Paris. Avec une ambiance élégante et une cuisine raffinée, GrandCœur est une destination de choix pour les amateurs de gastronomie française. Le restaurant dispose d'une grande terrasse qui peut accueillir jusqu'à 25 personnes, offrant un cadre idéal pour les dîners romantiques et les soirées intimes. Le chef Mauro Colagreco, célèbre pour son restaurant triplement étoilé Mirazur à Menton, propose une cuisine inventive et spontanée, utilisant des ingrédients frais et de saison pour créer des plats délicieux. La carte propose une sélection de plats français, allant de la côte de bœuf à la polenta crémeuse, en passant par l'œuf parfait et la crème caramel. Le restaurant est également connu pour sa belle terrasse végétalisée, qui offre une oasis de verdure et de sérénité dans la rue animée de Beaurepaire. Avec son cachet de dingo et son service impeccable, GrandCœur est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française et de terrasses ensoleillées.
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Approuvé par 25 partenaires officiels
Deedee
@deedeeparis
13996followers
1210places
"Maxime"
Sovanna Mv
@sovanna.mv
7993followers
8382places
"Guide Michelin "
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7904followers
345places
"Difficile de trouver meilleur emplacement : Grand Cœur occupe dans ce Marais historique une partie du rez-de-chaussée d'un l’hôtel particulier qui accueille depuis toujours le Café de la Danse. Dès les premiers rayons de soleil, on y dresse des tables dans la cour jusqu' à en faire le spot ultime pour un déjeuner ou un dîner en plein air. Autre bonne nouvelle, l’adresse n’affiche aucun jour de fermeture hebdomadaire et fait largement tourner sa carte au gré des saisons et des arrivages en direct de petits producteurs. C’est au duo constitué de Julien Fouin et de Ludovic Dardenay - associé pour l'occasion au chef argentin Mauro Colagreco, largement célébré pour son Mirazur à Menton - que l'on doit ce repère aux saveurs métissées. Il n’est pas question d’un petit Mirazur, d’une table argentine ou bien encore italienne. Parlons plutôt d’une brasserie contemporaine aux accents du sud que le chef exécutif, Nino La Spina, d’origine sicilienne, faire vivre avec brio au gré de produits parfois insolites à l’image de cette polenta de maïs Grand Roux endémique servie comme un plat principal avec un jus de morille."
Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
4491followers
70places
"Envie de Méditerranée ? Direction la cour du Centre de danse du Marais et du café de la Gare, où s’est établie la table bis de Mauro Colagreco, le plus italo-argentin des cuisiniers français, auréolé de deux étoiles au Mirazur de Menton. Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3968followers
717places
"Restaurant GrandCœur’s spacious, elegant terrace, scented by climbing jasmine and rosebushes, is the ideal setting in which to enjoy a perfectly prepared fish or a scrumptious slow-cooked lamb shoulder with sweet potatoes,followed by a creamy white chocolate and passion fruit tart. © Patrick Lazic"
La Crème de Paris
@alicepolack42
2024followers
895places
"Terrasse dans une cour intérieure pavé dans le marais "
Léa Camilleri
@leacamilleri
1145followers
89places
"Maxime"
Hôtel Monge
@hotelmonge
431followers
231places
"Ce bistrot chic, entre pierres et carrelage, bénéficie d'une grande hauteur sous plafond et d'une terrasse."
Hôtel Fabric
@hotelfabric
313followers
219places
"Ce bistrot chic, entre pierres et carrelage, bénéficie d'une grande hauteur sous plafond et d'une terrasse."
Cartoville Paris 2024
@cartoville
300followers
321places
"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier B) !"
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
12138followers
949places
Philippine Darblay
@philoudarblay
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1935places
Girlz Pop
@girlzpop
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606places
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
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412places
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
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1282places
Chloé Bidault
@thegingerchloe
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317places
Yakoa
@yakoa
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1066places
Whereieat Paris
@whereieatparis
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1067places
Amandine Chaignot
@amandinechaignot
1723followers
401places
La Brigade Du Kiff
@labrigadedukiffparis
1701followers
540places
Marie Courroy
@mariecourroy86
817followers
299places
Panier de Saison
@panierdesaison
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437places
Sézane
@sezane
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313places
Anaïs Grangerac
@anaisgrangerac
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84places
Meggie SAMSON
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"Pot au feu du chef argentin Mauro Colagreco"
@kakou1915
"Cadre école de danse du marais. Mais terrasse sans soleil"
@tarotvincentlerestaurant
"restaurant de Mauro colagreco"
@ameliem66
"tres bon mais hors de prix"
@alixlab
"Pot au feu/ bourguignon > chef lagreco "
@coupinclementine1
"Attention restaurant très cher, mais complètement fou. Pot au feu en deux services pour 45€ par personne, ultra copieux et satisfaisant "
@bartagnan
"Trovato sul sito del ristorante mirazur di mentone dello chef colagreco "
@andrea.romiti
"porté par chef Colagreco Plats bons et bien présentés, cadre très joli. Service efficace."
@eliacharjulie
"Joli restaurant à faire en couple, belle pierre, cadre historique et évidemment belle carte mets et vins"
@mariesarahdubois
"Pour son pot au feu et son os à moelle par Mauro Colagreco"
@lepicurienne
"Endroit très sympa, ambiance tamisée -1pt pour le gérant Serveur passionné "
@jeannevvv
"Restaurant Michelin (1) de ColaGreco Tres beau lieu et carte à l’air savoureuse pour une 20e d’euros le plat "
@elileah
"Lieu calme pour discuter. Nourriture originale. L'osso bucco était délicieux ! "
@daribulan
"In peu cher + cool pour date "
@emmavillard22
"La cour la plus mignonne de Paris, great food, great atmosphere "
@guy57
"chef Mauro Colagreco à essayer le pot au feu Entrées Cecina de boeuf de Léon (ESP) / 18 Pain à l’ail Velouté de panais & topinambour / 19 Café, gel de clémentine, chips de panais Rémoulade de tourteau / 23 Chair de tourteau, céleri, pomme verte, aneth Poireau rôti & boudin noir (FR) / 21 Vierge aux agrumes, croûtons de pain Carpaccio de Saint-Jacques / 28 Agrumes, huile de coriandre Salade de canard fermier confit (FR) / 22 Champignons de Paris, pousses d’épinards Gratin d’oignons / 23 Truffe noire Melanosporum, Parmigiano Reggiano Huîtres spéciales de Mr Jean Paul Guernier / 19 / 35 N°3 Utah Beach – x6 ou x12 Plats Tortelli cacio e pepe / 27 Ricotta, jambon San Daniele Légumes d’hiver & légumes oubliés glacés / 23 Purée de céleri, purée de coriandre, crème de raifort Pêche sauvage du jour, selon arrivage / 39 Salsifis, œufs de truite, sauce au vin blanc Osso buco de veau (FR) / 29 Polenta grand roux, brunoise de légumes d’hiver, Parmigiano Reggiano Ris de veau (FR) / 48 Ragoût de légumes racines Poitrine de cane Kriaxera de la ferme Perekabia (FR) / 37 Purée de carotte, mini carottes glacées, coriandre, jus de canard Pot-au-feu du Chef Mauro Colagreco – 1 à 8 pers. / 45/pers Premier service: Consommé aux vermicelles, os à moelle, toast à l’ail & romarin. Deuxième service: Pot-au-feu dans sa cocotte en fonte, sauces & condiments Desserts Poire pochée au vin rouge / 12 Crème de mascarpone Crémeux de chocolat blanc / 13 Coulis d’agrumes, sorbet au yuzu Flan de dulce de leche / 13 Chantilly Tarte Tatin / 14 Pommes, glace vanille maison Tiramisu / 13 Café, mascarpone Assortiment de fromages / 17 Sélection du chef"
@wassef.battikh
"La brasserie au cœur du Marais par Mauro Colagreco"
@carlosw
"Pot au feu Chef Mauro Colagreco"
@samubrute
"Je suis passée devant en allant au café de la gare"
@anncecile
"Cher et so so. Carte des vins longue mais tres vite chere. Bof"
@thomas731
"Super adresse dans une cour intérieure. Belle déco et plats délicieux. À faire! Fais avec les Fousson le 30/11/2024."
@remi_hanachowicz
"Un tres beau lieu, une cuisine délicieuse! + pour le ris de veau "
@milouche8bis
"Story tania, cadre insolite "
@morgane.bvt
"les plats sont délicieux, et la carte des vins est superbe."
@manuel_gonzalez
"Resto de pot au feu 45€ Pas Mauro colagreco"
@justine.leclerc
"Restaurant de Mauro à Paris, simple mais tres bon Super dessert au chocolat blanc"
@edouard2207
"Brasserie de Mauro Colagreco"
@alexandra.antoine1
"Ancien resro de Louis, très bon, un peu cher, terrasse dans une cours "
@capucinemp
"brasserie cuisine raffinée "
@rs1980
"Cour classée partagée avec le centre de danse du Marais. Plats dès 25€"
@lea.bertincourt
"Le cadre ++++, service au top et nourriture trop bonne Top pour un date "
@garance.bec
"Validé! Brasserie contemporaine aux accents du sud. Terrasse très agréable dans une petite cour dans le quartier du marais. Par Mauro Colagreco"
@elisahumblet20
"Brasserie un peu mieux qu’une normale "
@marielepeltier
"Excellente brasserie avec les prix belge. Mais très bon!"
@oliviermazy
"A côté studio Danse du Marais"
@lea.verite
"Difficile de trouver meilleur emplacement : Grand Cœur occupe dans ce Marais historique une partie du rez-de-chaussée d'un l’hôtel particulier qui accueille depuis toujours le Café de la Danse. Dès les premiers rayons de soleil, on y dresse des tables dans la cour jusqu' à en faire le spot ultime pour un déjeuner ou un dîner en plein air. Autre bonne nouvelle, l’adresse n’affiche aucun jour de fermeture hebdomadaire et fait largement tourner sa carte au gré des saisons et des arrivages en direct de petits producteurs. C’est au duo constitué de Julien Fouin et de Ludovic Dardenay - associé pour l'occasion au chef argentin Mauro Colagreco, largement célébré pour son Mirazur à Menton - que l'on doit ce repère aux saveurs métissées. Il n’est pas question d’un petit Mirazur, d’une table argentine ou bien encore italienne. Parlons plutôt d’une brasserie contemporaine aux accents du sud que le chef exécutif, Nino La Spina, d’origine sicilienne, faire vivre avec brio au gré de produits parfois insolites à l’image de cette polenta de maïs Grand Roux endémique servie comme un plat principal avec un jus de morille."
@guidelebey2024
"c'est top et la terrasse est grande"
@maximebdn
"Neobistrot Chef Mauro Colsgreco"
@julian.viala
"A l'air un peu cher mais cadre sympa. "
@j6hn.l6lql
"un resto sympathique au cœur du Marais. terrasse sympa"
@ymikhale
"même groupe que Chez Casimir"
@sandpinhas
"Petit verre après Michalik terrasse tous seuls"
@cecilecourtois22
"Brasserie chic du marais avec belle terrasse"
@louuulouu
"Saveurs pas à la hauteur du prix. Cuisine simple ou trop recherchée, on ne comprend pas."
@lea.marx36
"Mauro colagreco & vertigo family"
@louldepoix
"Chef mauro colagreco (chef mirazur )"
@morgane.vermeire1
"Gastro. Joli cadre. Très bon. Assez cher. "
@giniv
"Restaurant, dans une écurie du XVIIe siècle, donnant sur la cour du café de la gare. Magnifique !"
@edouardenergy
"Bistronomique Mauro Caulagreco"
@th0masche
"Quartier superbe. Beaux décors. Mais 300€/2 ça fait quand même cher pour les propositions et la finesse. Le service est banal. "
@bastou70