PIERRE BISTROT
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BISTROT FANANDE : Cuisine française bistronomique à Boulogne

Le BISTROT FANANDE, situé au 13 Rue Mollien dans le quartier de Boulogne-Billancourt, a ouvert ses portes en juin 2020 sous la direction du chef Franck Luminet. Ce bistrot de quartier, empreint d’un esprit convivial, vise à offrir une expérience authentique et chaleureuse aux amateurs de cuisine française. Son ambiance décontractée et son cadre lumineux, agrémenté de grandes affiches Lillet, créent un lieu accueillant où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille.


Ce restaurant se distingue par sa cuisine généreuse et ses produits frais, mettant à l’honneur la tradition française dans un cadre bistronomique. La carte courte, renouvelée régulièrement, propose des plats tels que le bar aux algues, le pâté en croûte maison ou encore la côte de cochon, accompagnés d’une belle sélection de vins. La brasserie offre également des planches à partager, des entrées et des desserts savoureux, dans une ambiance de bistrot authentique et conviviale.


L’atmosphère du BISTROT FANANDE reflète l’esprit camaraderie et partage cher à son fondateur. Le décor simple mais soigné, avec ses affiches vintage et ses lumières chaleureuses, invite à la détente et à la découverte culinaire. C’est un lieu où l’on se sent comme chez soi, appréciant la cuisine française dans un cadre à la fois traditionnel et moderne, parfait pour une expérience bistronomique authentique à Boulogne.


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628 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Brasserie #Amis #Bistronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Devenu Pierre Bistrot. Délicieuse cuisine française servie dans de la vaisselle un brin désuet. Cuisine généreuse avec de belles pièces de viande. Service impeccable. "

@pauline.ag

"Nouveau nom : Pierre bistrot"

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"Repris. S’appelle le Bistrot Pierre Testé avec Nathalie RUNGE Très bon"

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"Blog de Boulogne RESTO PIERRE ALA PLACE "

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"Super restaurant qui change sa carte régulièrement et propose des goûts et associations nouvelles ! vraiment top"

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"Diner avec Tibal, bistrot ambiance copain très stylé !"

@badu1

"Un souvenir inoubliable, restaurant et accueil chaleureux. La nourriture y est excellente !"

@unwia

"Dernière visite le 14 mai 2025. Il veut de la verveine et il est intéressé par Cognac Pasquier, 30 ans et Armagnac Dartigalongue, 2007. Il faut retourner le voir à la rentrée de septembre."

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"Service sympa. Cuisine maison mais grasse. Bon vin"

@flogratt

"Bien mais déçu de ma cote de cochon"

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"Super bistrot. Carte très intéressante. Mange debout pour 10. Patron Franck top "

@william1785

"Esprit bistrot avec museau de cochon, œufs meurettes…carte courte mais produits frais, belle carte de vin, accueil impeccable belle adresse à Boulogne. "

@kmg8zfcbgq

"Client, qui a eu mon contact par le Bistrot Yodé à Boulogne, il souhaiterait prendre de la gauloise à recontacter"

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"Bistro de très bonnes qualités"

@kevin.bres

"Planches à 14 € ; entrées de 9 à 13 € ; plats de 18 à 38 € ; desserts de 10 à 12 €."

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"Fanande signifie ami, camarade en vieil argot. Et c’est bien cet esprit de camaraderie que le propriétaire et chef de salle Franck Luminet insuffle ici avec passion et professionnalisme. Dans un cadre lumineux et mis en scène (belles et grandes affiches Lillet), ce sympathique bistrot de quartier accueille depuis juin 2020. Avec déjà des incontournables qui font la part belle à une charcuterie bien sourcée (en planches à partager) et un pâté en croûte maison feuilleté. Coté cuisine, c’est le jeune Alexandre Watrin qui officie en proposant une cuisine généreuse : gnocchis de sarrasin en entrée, bar aux algues et betterave avec une belle acidité relevée par le citron caviar et un riz au lait vanillé enfermé dans une coquille de dulce de leche. Une adresse qui n'aura pas de problème à se démarquer dans un quartier aux abonnés absents de la carte gastronomique de l'ouest parisien."

@guidelebey2024

"Bon produits Un peu cher quand même : Entrée 9-15 euros Plat 17-25 euros Dessert ~ 10 euros "

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"Du lundi au vendredi 12h-14h et 19h-22h E+P ou P+D 29€ E+P+D 36€"

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"Ex Fanande & Mon Bistrot by Franck (Pote de Thierry Chabrol)"

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"Fait maison service super très goûteux et bonne sélection de vins "

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"conseillé par Nicolas 50€ par personne env ouvert que la semaine"

@led_zeppelin

"Planches à 14 € ; entrées de 9 à 13 € ; plats de 18 à 38 € ; desserts de 10 à 12 €."

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"Super adresse Une carte sympa et un lieu très convivial "

@sofieaime

"Ce bistrot franchouillard à bons vins a été mis sur orbite fin juin 2020. Membre de l’ASOM, l’Association pour la sauvegarde de l’œuf mayonnaise, il se définit comme un « restaurant de partage où se réunissent les amoureux du terroir, les adeptes du goût et les partisans du bonheur ». Infos pratiques : Fanande, 13, rue Mollien, Boulogne (92). Ouvert du lundi au vendredi. Planches à 14 € ; entrées de 9 à 13 € ; plats de 18 à 38 € ; desserts de 10 à 12 €. "

@lucecharbonnier

"Source : Article sur Enlarge your Paris. Boulogne, la ville où il fait bon manger. https://www.enlargeyourparis.fr/artdevivre/boulogne-la-ville-ou-il-fait-bon-manger?utm_source=Enlarge+your+Paris&utm_campaign=f541d77e00-_weenbanlieue_99__COPY_01&utm_medium=email&utm_term=0_981d21007d-f541d77e00-45133970 Bistrot franchouillard à bons vins. Membre de l’ASOM, l’Association pour la sauvegarde de l’œuf mayonnaise, il se définit comme un « restaurant de partage où se réunissent les amoureux du terroir, les adeptes du goût et les partisans du bonheur »."

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"Un bistrot comme on les aime avec un personnel proche de ses clients! La carte change régulièrement et c’est vraiment très bon!"

@airone

"https://www.enlargeyourparis.fr/artdevivre/boulogne-la-ville-ou-il-fait-bon-manger"

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"Un carte plutôt courte ce qui est bon signe. Et effectivement toujours bien exécutée. Lieu charmant et accueil sympathique. "

@mh1306

"un peu cher mais à l'air délicieux "

@thomas.gesbert

"Excellent restaurant - fait en janvier 2023"

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"Mon restaurant de quartier par excellence - cuisine raffinée, ambiance sympa , et une vraie générosité ! Mention spéciale pour le baba au rhum ! "

@ze.maire

"Très bonne cuisine française"

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"Chef: Amélie Milhac-Rougier Vu dans "Paname""

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"vue dans l'émission de FR3 Paname http://www.leblogdeboulogne.com/city/boulogne-billancourt/listing/fanande/ https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/fanande"

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"Gastronomique, ancien chef étoilé. Peu de plats (1 poisson 2 viandes 1 végé par exp). Grosses portions même le dessert et très bon."

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"Resto semi gastro délicieux, bon rapport qualité prix"

@lolamadec

"Testé pendant le stage. Tres bon restaurant, assiette pas très copieuse si on prends juste un plat. Bistrot à la limite du gastronomique "

@loulag

"Delicious and classical French local restaurant "

@timbertram

"Incroyable, gastro mais quantitatif"

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"Resto conseiller par damien leclair "

@remybej

"Table partagée par Alain K. à découvrir asap. Le patron se prénomme Franck."

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"Délicieux travaillé bien présenté"

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"testé avec Paul, momo et Antoine super bon "

@marianne.trichard

"Conseil mama /bistronimique boulogne "

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"Belle terrasse au soleil et au calme cuisine fine et délicate top"

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"Franck Luminet / ex Yann Roncier. "

@louise.de.murard

"Petite carte de saison, très bon!"

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"Avait l’air bien. Mais décevant. Bon risotto au saint-jacques mais entrées + que basiques et desserts surgelés. On y est allées pour l’anniversaire de Mémé Liliane (avec Catherine, Brigitte, JM, pépé et même, Guillaume, Olivier et moi)."

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"essayé pdt fermeture covid . moyen"

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