Pierre Hermé : Pâtisserie d'Exception à Paris
Fondé en 1993 par le chef Pierre Hermé, ce lieu emblématique de la pâtisserie parisienne est une référence mondiale. Issu d'une lignée de pâtissiers, Hermé a su révolutionner l'art du macaron, notamment avec sa création emblématique, l'Ispahan, un biscuit à la rose, framboises et litchis. Son parcours, marqué par des défilés de pâtisserie et des innovations artistiques, lui a valu le titre de meilleur pâtissier du monde en 2016 et un prix d'honneur en 2023. Le salon de thé situé au 4 Rue Cambon dans le quartier du 1er arrondissement est une étape incontournable pour les amateurs de douceurs raffinées.
Spécialisé dans la pâtisserie, Pierre Hermé propose une gamme de macarons réputés, des cakes, des tartes infiniment vanille, ainsi que des chocolats et confitures. Son savoir-faire unique et ses créations originales font de chaque visite une expérience gustative exceptionnelle. La boutique, uniquement dédiée aux macarons et chocolats, séduit par la qualité de ses produits et ses saveurs innovantes. La décoration, élégante et contemporaine, reflète l'esprit sophistiqué de la maison Hermé, offrant un cadre idéal pour une pause gourmande dans un univers chic et raffiné.
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JOYO OPERA
30 Boulevard des Italiens, Paris 75009
Ajouté par7294 utilisateurs
"Hermé is the 2016 World's Best Pastry Chef Marvelous and delicious creations, famous for the macarons Ispahan, La Cerise sur le Gâteau, 2000 Feuilles, Carrément Chocolat cakes… Ice cream and sorbets Jams, teas, chocolate bars… Always check the new creations"
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"Miam le flan, mais pas de table pour manger dedans "
@yulie.bonnard
"goûter l’Ispahan (framboises litchi) 8€ - la tarte infiniment vanille "
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"Essayé le mille-feuille, recommandé par @paris_with_lily"
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"Macarons réputés, parmi les meilleurs de Paris. Le parfum Ispahan est un goût original de sa création."
@florence.sobieski
"Célèbre pour ses macarons aux saveurs plus délicieuses les unes que les autres, le pâtissier Pierre Hermé est une référence pour les becs sucrés – il est élu meilleur pâtissier du monde en 2016. Lors de l’ouverture de son restaurant-salon de thé le 86 Champs, on a pu goûter son dessert signature, l’Ispaphan : un biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et litchis."
@barthelemymp
"Pierre Hermé - Prix d'honneur de la pâtisserie 2023 - Pour célébrer ses 25 ans de carrière. En 1993, la pièce maîtresse d'Hermé, "La cerise sur le gâteau", a enchanté les visiteurs de Fauchon à Paris. Issu d'une lignée de pâtissiers de quatrième génération, il a perfectionné son savoir-faire sous l'égide de son père et du renommé Gaston Lenôtre. Il deviendra par la suite le cœur battant de la pâtisserie Fauchon pendant plus de dix ans. Dans les années 90, il a révolutionné la tradition en orchestrant des défilés de pâtisserie évoquant la haute couture, fusionnant ainsi l'art culinaire et l'élégance scénique. Ses présentations avant-gardistes, comme "Kawai" et "Désirs", ne lui ont pas seulement valu le titre de "Picasso de la pâtisserie". Elles ont redéfini la pâtisserie sur la scène internationale. La vision qu'Hermé a apportée au macaron, notamment l'illustre Ispahan, a marqué des pâtissiers du monde entier. Avec ses boutiques à travers le monde – la première a ouvert à Tokyo il y a 25 ans - et ses livres, "ph10", Hermé a hissé la pâtisserie au statut d'art raffiné, pavant la voie pour les futurs virtuoses du sucré."
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"Cher as fuck (10-12€ pour une pâtisserie je pense)"
@bobodu11
"Meilleurs macarons sur Paris"
@rg.rimgharbi
"De los mejores macarrones que he probado "
@nataliazambrano254
"un des meilleurs pâtissiers !!!"
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"Macaron framboise, chocolat vanille"
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"À TESTER : les macarons 🇫🇷"
@adele.sevestre
"A classic if you enjoy French macarons!"
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"Macaron Ispahan ❤️ Litchi framboise rose 🌹"
@chlosaure
"Tarte vanille / macaron ispahan"
@philosopher
"Pastries, macarons and chocolates created by the famous French pastry chef Pierre Hermé ! Its iconic pastries and creative flavored macarons are worldwide known :-). Enjoy ! NB : this particular shop only sales macarons and chocolates."
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"Le croustillant de la pâte feuilletée caramélisée s’associe à la perfection avec le moelleux de la crème mousseline au praliné. L’harmonie de ses textures est sublimée par des fines brisures de crêpes dentelles bretonnes. Bluffant !"
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"glace macaron infiniment caramel"
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"Muito bom!! Sai mais barato pedir a caixa simples (gratuita), metade do preço."
@livia.sobroza
"Cette boutique ne font que quelques les macarons, des boîtes de chocolat et des bons cakes. Pâtisserie sur commande ! "
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"Boutique uniquement de macarons et chocolats (pas de pâtisseries). "
@sucre.story
"I macaron più buoni di Parigi ✨"
@elicasiraghi
"Macarons ++ Spécialité Ispaphan"
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"Le macaron citron-melisse, une merveille de craquant et moelleux👌"
@agathe.djn
"Fuimos a comprar Macaron a esta tienda que me recomendó Carolina. La caja de 12 nos costó 35€ con sabores muy variados que van cambiando cada temporada. Tienen también chocolates y bizcochos"
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"macarons délicieux, 23 euros la boîte de 8."
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"Dolci artistici super cool"
@cotoara.daiana
"Meilleures ventes : Ispahan, infiniment vanille, 2000 feuilles, le Carrément chocolat, tarte infiniment citron"
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"ISPAHAN macaron Rose, Letchi & Framboise"
@annettejul
"Testé : ispahan, macarons praliné, macarons noisette, croissant à l'ispahan, baba à l'ispahan, chou Orphéo, tarte infiniment vanille raisonnée, tartelette fraise "constellation", tarte infiniment citron raisonnée"
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"Signature Ispaphan : un biscuit macaron à la rose crème aux pétales de roses, framboises et Letchis "
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"patisserie (macarons) (+ toute paris)"
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"Meilleur pâtissier monde en 2016. Ispaphan. Framboise litchis "
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"Les meilleurs croissants selon Jean-Pierre. Le pain chocolat pistache à goûter absolument !"
@lenversdudessert
"Galette *** Top galette 2020 : Elle, Figaro 4p. 35e ; indiv 7e"
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"Ispahan, 2000 feuilles, l’Infiniment Vanille, le Carrément chocolat, l’Infiniment Citron"
@sbalseca
"Essayer son pain au chocolat"
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"the beat pastries in Paris "
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"Upprunalega maccaroon bakary"
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"Known for macaroons but lemon, rose or chocolate cakes are better; also kouign kuzelhof snd plaisir sucre"
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"2000 feuilles praliné aux noisettes "
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"Wszystko (makaroniki, dacquoise)"
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"Jardin palerme😍ultime😍caramel😍hispan😍rose😃lait passion😃 "
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"Plaisir sucre, ispahan 🥐, infiniment vanilla shortbread tarte, macarons"
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"Pâtisseries entre 7,20€ et 8,30€"
@valentinegso
"Les meilleurs macarons de France "
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"L'ispahan, l'infiniment vanille, tarte infiniment citron "
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"Macaron et chocolat. Haute couture "
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"Macarons. Try the Mogador macaron"
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"Best Pastry maker in the world Very good Macarons"
@pierre
"Et les meilleurs Macarons "
@ctartar60
"Hermé is well known for his quality macarons. Often using unusual flavours, this delicate French delicacy is given a contemporary twist."
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"The macaron challenger in Paris after Ladurée, Pierre Hermé differenciates with its creativity"
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"Mes macarons préférés ! Surtout le Mogador chocolat-passion 😍"
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"À tester : Macarons (huile d'olives), croissant Hispahan"
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