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No. 18, Alley 2, Lane 410, Minzu E Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taïwan 104
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No. 221, Section 2, Zhishan Rd, Shilin District, Taipei City, Taïwan 111
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"Chef André Chiang - 2 Michelin star"
@louise_dmt
"Hardest booking of Taipei, modern french cuisine "
@joel_twn
"The owner-chef of the world-famous Restaurant André in Singapore opened Raw in his home town in 2014. The strikingly futuristic Weijenberg-designed interior features two gigantic pine wood organic forms that lend the faux industrial space a back-to-nature feel. The 9-course prix-fixe menu showcases chef's creative take on Taiwanese cuisine with the occasional street food influence – expect modern presentation and a stimulating blend of flavours, textures and temperatures. 11h30-14h30 & 18h-22h. Closed Mondays"
@zindpr
"$$$ - Traditional local fare with western twist"
@m_hsiehhsieh