上引水产 : Restaurant japonais et marché aux poissons à Taipei
Fondé à Taipei, 上引水产 est un établissement emblématique ouvert depuis plusieurs années, reconnu pour sa passion du seafood frais et ses spécialités japonaises. Le chef Tadashi y propose une sélection exceptionnelle de sashimis, sushis et coquillages, dans un cadre authentique. Le lieu est également célèbre pour son marché aux poissons, où les clients peuvent acheter des produits directement issus de la mer ou déguster des plats préparés sur place. La diversité des services, incluant un oyster bar et un food court, en fait une destination privilégiée pour les amateurs de sushi et de seafood. Situé au No. 18, Alley 2, Lane 410, Minzu E Rd, dans le quartier Zhongshan, cet espace allie tradition et modernité. L'ambiance y est animée, avec un décor évoquant un marché aux poissons traditionnel, où la convivialité et la fraîcheur sont au cœur de l’expérience. 上引水产 est un lieu où le shopping et la gastronomie se rencontrent pour offrir une immersion totale dans la culture japonaise et seafood de Taipei.
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"Live seafood market, seafood bar, sushi bar, oyster bar Grocery area + several mini-restaurants"
@louise_dmt
"converted fish market for outstanding seafood. order a seafood platter chef tadashi for Japanese sashimi and shellfish"
@tahliaclaire