La Fabrique : restaurant, cafe et bar à Ixelles
La Fabrique, située au 122 rue Américaine dans le quartier d'Ixelles, a été ouverte en 2010 par une équipe passionnée de gastronomie. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme un lieu de référence pour les amateurs de cuisine conviviale et authentique. Son ambiance chaleureuse et son atmosphère accueillante en font un espace apprécié des locaux et des visiteurs.
Ce restaurant propose une variété de spécialités, notamment un brunch buffet à volonté, des lunchs en semaine, ainsi que des options pour un café ou un bar dans une ambiance détendue. La Fabrique se distingue par ses plats faits maison, ses options sans gluten et sa capacité à satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un brunch dominical. La qualité des produits et la diversité de l’offre en font un lieu idéal pour une sortie gourmande.
L’ambiance de La Fabrique est à la fois cosy et dynamique, avec un décor moderne mêlé à des touches chaleureuses. La grande terrasse extérieure invite à profiter du soleil lors des beaux jours, créant un cadre parfait pour un moment de détente entre amis ou en famille. Que ce soit pour un brunch le week-end ou un simple café en semaine, La Fabrique offre un environnement agréable pour toutes les occasions.
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"Not amazing, expensive for the quality and quantity // Great location (outside terrasse) "
@eatventure
"Brunch /restaurant with GF options."
@grizzi
"Place aux plus gourmands ! Original et très rafraîchissant, la Fabrique propose des gourmandises salées-sucrées à tout moment de la journée et dans un cadre zen et très lumineux. Elodie a du goût et propose de vrais petits-déjeuners et des brunchs très copieux (réserver est indispensable, surtout le dimanche !) Pour casser la croûte le midi, une soupe, une tartine, une quiche, une salade, un plat de pâtes ou de viande. Tout est fait maison dans cette neo-cantine du Châtelain. Possibilité de privatisation des lieux pour groupes (maximum 70 personnes). La Fabrique est aussi "en ville", au Parc d'Egmont (accès par le boulevard de Waterloo)."
@alain.mugisha
"Buffet - un peu fancy, très bon."
@manon.dlffr
"Little expensive, but nice brunch. 25euro eat as much as you want"
@charlotte.eide