Lars Amsterdam

Lars Amsterdam : restaurant étoilé au cœur d'Amsterdam

Lars Amsterdam, situé au 179 Danzigerkade dans le quartier branché d'Amsterdam, a été fondé en 2018 par le chef Caro et Flo. Depuis son ouverture, ce restaurant s'est rapidement distingué par sa cuisine innovante et sa sélection de menus dégustation, dont une option végétarienne, qui séduisent autant les locaux que les touristes. La reconnaissance Michelin, avec une étoile, témoigne de la qualité exceptionnelle de ses plats et de son service. Le lieu propose une expérience gastronomique unique, adaptée aussi bien pour un dîner romantique que pour un déjeuner d'affaires, avec une attention particulière portée à la présentation et aux saveurs. La carte met en avant des ingrédients locaux et de saison, offrant ainsi une cuisine à la fois moderne et respectueuse des traditions culinaires. Lars Amsterdam se démarque par sa capacité à marier créativité et excellence, dans un cadre élégant et contemporain. L'ambiance y est chaleureuse, avec un décor soigné qui invite à la détente et à la découverte culinaire dans le centre d'Amsterdam.