Mossel & Gin

Mossel & Gin : Restaurant et bar seafood à Amsterdam

Fondé en 2018 par des passionnés de fruits de mer, Mossel & Gin est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier de Westerpark à Amsterdam. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire centrée sur les moules, seafood et une large sélection de gin et drinks. Son ambiance conviviale et décontractée en fait un spot idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, tout en découvrant des saveurs innovantes et authentiques.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses moules à la bière, ses huîtres, crabes, crevettes et croquettes de poisson, accompagnées de sauces maison, dont la mayonnaise au gin. La carte offre également des ceviches et des seafood platters généreux, parfaits pour une dégustation conviviale. La terrasse ensoleillée dans le Westerpark permet de profiter pleinement de l’atmosphère détendue, tout en sirotant des cocktails créatifs à base de gin, tels que le gin tonic aux saveurs originales.

L’intérieur du Mossel & Gin arbore un décor brut et industriel, avec une ambiance chaleureuse et accueillante. Les grandes tables favorisent le partage et la convivialité, tandis que la décoration simple mais soignée crée un cadre parfait pour une escapade gourmande. Que ce soit pour savourer des fruits de mer frais ou profiter d’un bon drink dans une ambiance relaxante, Mossel & Gin reste une adresse de choix à Amsterdam, où la mer et le gin se rencontrent dans une harmonie parfaite.