Gare au Gorille - Bistronomie de haut vol dans le 17ème arrondissement de Paris
Le Gorille est un restaurant bistronomique situé dans le 17ème arrondissement de Paris. Dirigé par Marc Cordonnier, ancien de Ze Kitchen Galerie, et Louis Langevin, ancien sommelier de Septime, l'établissement propose une cuisine française créative inspirée du marché avec une forte influence asiatique. Le menu change tous les jours ou presque et offre des plats à partager le soir, ainsi qu'un menu bistronomique à déjeuner. Les tapas sont élaborés avec des produits frais et de saison et les assiettes sont joliment présentées. Les vins proposés sont naturels et bio, sélectionnés avec soin par le sommelier. Le cadre est élégant et stylé, avec une ambiance chaleureuse et agréable. Le Gorille est recommandé par de nombreux guides gastronomiques, dont le Guide Michelin 2022, Time Out Best 2023 et Time Out Paris qui l'a classé comme le 29ème meilleur restaurant de Paris. Bien que les prix soient un peu élevés, le rapport qualité-prix est excellent pour une expérience de bistronomie de haut vol. Pour ceux qui cherchent une adresse originale et délicieuse pour déjeuner ou dîner, Le Gorille est à tester absolument.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 22 partenaires officiels
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
37013followers
500places
"L'adresse bistronomique du 17e : bons vins, assiettes gourmandes et cadre stylé !"
Deedee
@deedeeparis
13162followers
1167places
"Fanny"
Philippine Darblay
@philoudarblay
4378followers
1462places
"Raph / tapas FR"
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3607followers
331places
"On aime cet accueil et ce service qui ne se prennent pas au sérieux, ce couloir sans fin (ou presque puisque tout au fond on tombe sur la mini-cuisine) et ses plats parfaitement concoctés où l'on retrouve la saveur de chacun des ingrédients. Rien de classique ici puisqu'on revendique haut et fort une "bistronomie" (terme barbare, mais parfaitement justifié) avancée. Et comme la carte des vins est un (petit) bijou et que l'addition ne donne pas mal à la tête, on aimerait pouvoir y avoir son "rond de serviette"."
PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
896followers
1079places
"Bertrand Grébault, chef du Septime à Paris, indiquait récemment qu'il ne lui déplairait pas de faire école, d'avoir créé un style. Pari tenu avec ce Gare au Gorille créé par deux anciens du fameux restaurant de la rue de Charonne, Marc Cordonnier en cuisine (passé également par l'Arpège d'Alain Passard) et Louis Langevin sommelier, que l'on retrouve aussi en salle. La façade, toute de carrelage blanc vêtue, s'avère parfaitement originale. Pour le reste on retrouve une carte parfaitement minimaliste, deux entrées, deux plats et un dessert au déjeuner, chacun déterminé par trois produits (veau cru, hareng et poisson en entrée, cabillaud, cresson, lardo di colonnata en plat, chocolat, verrine et cacahuète en dessert...). Une carte qui pointe vers une cuisine en freestyle , cool et décomplexée, qui s'invente chaque jour au gré des produits du moment, de la saison et de l'inspiration. Le résultat ? Des assiettes épurées, colorées, graphiques, dans l'air du temps, de belles cuissons aussi... Du travail de vrai pro en somme."
Audrey MarshmalOo
@audmarshmaloo
106followers
24places
"Super restaurant très bon rempli de saveurs ! À refaire "
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
19362followers
3060places
L'Académie du Goût
@academiedugout
18321followers
547places
pia_mbd
@pia_mbd
11800followers
3094places
La carte de Daphné
@modeandthecity
10239followers
746places
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
7613followers
817places
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
3048followers
1147places
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
1940followers
797places
Claire au Matcha
@claireaumatcha
919followers
519places
Mint Magazine
@mintmagazine
738followers
242places
La Bougeotte Française
@labougeottefrancaise
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1185places
Panier de Saison
@panierdesaison
608followers
425places
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
421followers
678places
Hôtel Bachaumont
@hotelbachaumont
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136places
Aude Sarkamari
@audesarkamari
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Sézane
@sezane
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Paris by Café Coton
@cafe_coton
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82 Boulevard des Batignolles, 75017 Paris, France
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Risi E Bisi
81 Rue du Rocher, 75008 Paris, France
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"l'un des meilleurs restaurant français du quartier. "
@auberge.lea
"néo bistrot, cuisine d'auteur, bistronomique, cuisine de marché la carte change toutes les semaines, française revisitée "
@marbonyx
"Menu entrée-plat-dessert à 29€ Menu 5 assiettes 39€"
@nonofg
"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/gare-au-gorille"
@patricericher
"Une carte qui change toutes les semaines, et ne cesse de nous surprendre !"
@113.avenuevictorhugo
"Très bobo. Comme le laisse présager le nom peu commun. Mais bon"
@isabelleraoul
"Restaurant rétro et élégant proposant un menu de saison composé de plats méditerranéens créatifs et d'un large choix de vins."
@p_maelys
"Menus changeants toutes les semaines. 2 plats à la carte. Super quali. Un peu cher mais top. Brownie glace et myrtille en dessert, régalade. "
@peanutz
"Staff hyper sympaaa et peu de choix à la carte = authenticité 😎"
@daphn.julienlaferrire3
"Bistronomique excellent rapport qualité prix"
@ebarran
"Ancien de Ze kitchen galerie et ancien du septime"
@pozor
"29ème meilleur resto de Paris Time Out"
@mayonn
"Pour ceux qui cherchent une bistronomie de haut vol, direction les Batignolles ! A deux pas des rails de Saint-Lazare, Marc Cordonnier (ex-Ze Kitchen Galerie) et le super sommelier Louis Langevin (venu de Septime) ont posé leurs valises, leur talent et un petit gorille dans une discrète adresse blanche et stylée. Le menu inspiré du marché, qui pousse fort le curseur de l’Asie (comme ce merlu, cocos de Paimpol, bouillon thaï), change tous les jours ou presque, mais l’équilibre et l’invention répondent toujours présents. Et pour faire couler la meilleure carte de jaja nature de l’arrondissement !"
@loooo
"Très bon resto français, sain, produit frais et de saison 😍😋"
@IrisMaurin
"Testé en dej de fin de mission avec Marguerite. Recommandé par Yaya. "
@morganeleguen1
"Excellent resto tenu par un ancien de Passard et ancien sommelier du Septime. Très bonne cote de cochon, très bonne sélection de vib"
@henri.garnier
"Carte assez restreinte, mais avec de bons plats (entrée plat dessert ou 5 plats)"
@greg.ab
"Super bon, très belle carte de vins. Un peu cher mais qualitatif"
@clemdadou
"trop bel endroit déco style cantine moderne. Bons vins et bon repas ( italien/français)"
@caroline.barbe01
"Resto avec la mif pour anniversaire 24 ans"
@etienne_fyll
"Super souvenir de ce restau rue des dames où j’avais dîné il y a pas mal d’années, à redécouvrir vite!!"
@clarkss
"Belle adresse et originale bistronomique. On y revient volontiers."
@antoine.tezenas
"revenir vers 10h le 8 ou le 9 mars"
@sebastien.corbier
"Bonne cuisine mais un peu cher. Les marges sur le vin sont également un peu élevées (x3). "
@eric21121
"Recommendation! À tester! "
@inesgld1999
"41€ entrée plat dessert et bonne carte des vins, un peu petit et bruyant mais c'est bon"
@antini
"Cuisine d’auteur Neobistrot "
@chloescaffre
"Un excellent bistrot au cœur du 17e, "
@candice.buri
"Vins natures Atmosphère très agréable et chaleureuse Très bonne cuisine Les assiettes ne sont pas très copieuses Le prix à l’assiette revient donc à un peu cher "
@tablesbycamille
"Ambiance chaleureuse Ouvert en semaine uniquement Réserver impérativement "
@domtom5
"Pas très copieux mais super bon"
@garancewybo
"Tapas fancy, cool pour une petite occasion (à réserver)"
@alice.mda
"Restaurant que Juliette et Alex ont fait ensemble pour leur rencontre"
@boule
"Rarement aussi bien mangé ! Service au top ! Les vins et leurs diversités très cool aussi J’emmène Eugenie pour fêter le 1er project won "
@suivreabel
"A tester jamais rentré mais semble vraiment pas mal"
@Aoiknine
"Assiette à partager miam miam produits saison"
@legris.chl
"Testé avec Christel et Sarah été 2022, très bon, verrière "
@elodie.favre
"Bistrôomie typique tradi française ! Cuisine de qualité ! On ne se prend pas au serieux, detente. Ps chers et super bon "
@nistevi