Le Temps des Oliviers

Le Temps des Oliviers : restaurant italien à Ajaccio

Le Temps des Oliviers, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier des Halles à Ajaccio. Ce restaurant italien a su séduire les amateurs de cuisine authentique grâce à son savoir-faire et à sa convivialité. Situé au 1 Rue des Halles, derrière l’office du tourisme, il offre un cadre idéal pour découvrir la gastronomie italienne dans un environnement chaleureux et moderne.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les pizzas à pâte fine, les risottos crémeux, et une sélection de plats à base de truffe, notamment le risotto coquillettes. La carte variée propose également des antipasti et des vins soigneusement sélectionnés, faisant de chaque repas une expérience gastronomique complète. La terrasse, bien que dense et passante, permet de profiter du cadre extérieur, tandis que l’intérieur, avec sa décoration contemporaine et ses voûtes, crée une ambiance cosy et élégante.

L’ambiance du lieu est à la fois conviviale et authentique, avec une décoration soignée mêlant mobilier contemporain et touches rustiques. La musique corse, souvent chantée par les habitués, ajoute une touche locale à l’atmosphère. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée en famille, Le Temps des Oliviers offre un cadre agréable où l’on peut savourer de délicieuses pizzas, des plats traditionnels italiens, tout en profitant d’un environnement accueillant et chaleureux.