Borkonyha Winekitchen Restaurant
Borkonyha Winekitchen Restaurant : étoile Michelin à Budapest
Fondé en 2009 par Krisztián, Borkonyha Winekitchen Restaurant est un restaurant étoilé Michelin situé au cœur de Budapest, dans le quartier Sas u. 3, 1051. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence de la gastronomie hongroise moderne, mêlant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique. Son chef, Krisztián, met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de première qualité, sublimant chaque plat avec finesse et créativité.
Ce restaurant gastronomique se distingue par ses spécialités hongroises revisitées, avec une attention particulière portée aux vins, proposant plus de 200 références, dont une large sélection au verre. La carte propose un menu dégustation à prix abordable, avec des plats tels que le gibier ou la soupe de laitue aux coquilles Saint-Jacques, qui ravissent les amateurs de cuisine raffinée. La qualité du service et la richesse des saveurs en font une étape incontournable pour les gourmets en visite à Budapest.
L’ambiance du Borkonyha Winekitchen Restaurant est chaleureuse et moderne, dans un décor épuré qui met en valeur la convivialité. La salle, à la fois élégante et accueillante, invite à la découverte culinaire dans un cadre où la simplicité et la sophistication cohabitent harmonieusement. Un lieu où l’on se sent à la fois chez soi et dans un restaurant étoilé, parfait pour une expérience gastronomique mémorable dans la capitale hongroise.
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Retek Bisztro
Budapest, Mérleg u. 10, 1051 Hongrie
Ajouté par771 utilisateurs
Ötkert
Budapest, Zrínyi u. 4, 1051 Hongrie
Ajouté par637 utilisateurs
Mák Bistro
Budapest, Vigyázó Ferenc u. 4, 1051 Hongrie
Ajouté par631 utilisateurs
Borkonyha Winekitchen Restaurant
Budapest, 1051, Sas u. 3, 1051 Hongrie
Ajouté par604 utilisateurs
Gelarto Rosa - Ice Cream shop
Budapest, Szent István tér 3, 1051 Hongrie
Ajouté par571 utilisateurs
HILDA Rotisserie • Breakfast
Budapest, Nádor u. 5, 1051 Hongrie
Ajouté par529 utilisateurs
Espresso Embassy
Budapest, Arany János u. 15, 1051 Hongrie
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Bestia
Budapest, Szent István tér 9, 1051 Hongrie
Ajouté par503 utilisateurs
Café Kör
Budapest, Sas u. 17, 1051 Hongrie
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Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest
Széchenyi István tér 5-6, Budapest HU-BU 1051
Ajouté par421 utilisateurs
"Restaurant 1* Michelin proposant une cuisine hongroise moderne "
@francitacuisine
"resto gastro excellent- Mustafa"
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"Krisztian guide book Airbnb 2024 Michelin star"
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"1 Michelin star 2025 This unassuming-looking restaurant sits not far from the Basilica, and while its traditional dining room may not promise all that much, to pass it by would be a mistake. The kitchen here sources top-class ingredients, treats them with the utmost respect and allows them to shine. Subtle Hungarian influences run throughout dishes which are well-conceived and skilfully executed, and have a notable intensity of flavour. Wines are key here too: they offer 100 labels, including around a quarter by the glass."
@nchavotier
"Cuisine typique hongroise délicate ++ Plats hyper intéressants et un peu bizarres "
@myanhvn
"Estrella Michelin. recomanacio fco javier garcia"
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"Si on veut se faire un joli restau. Étoilé "
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"Une étoile Michelin et recommandé par Gault & Millau "
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"Restaurant étoilé. Un peu cher mais étoilé bordel"
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"Resto étoilé super sympa ! Nourriture hongroise sublimée, ambiance très sympa. 35€ par personne le midi sans boisson "
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"Étoilé vraiment top, excellent rapport qualité-prix pour le menu. Repas qui nous est revenu à 35€ par personne "
@janin.grandne
"Restaurant étoilé au Michelin, réservation nécessaire"
@menethas
"Stellato economico (dissapore) "
@mentan
"une étoile 🌟 plats principaux très bons. choix en vin important desserts trop sucrés avec beaucoup de saveurs on s'y perd. restaurant bruyant allez en terrasse si le temps le permet. service très sympathique peut-être que les desserts sont à éviter "
@fdubillot
"In teoria stellato che costa poco "
@mariemonti
"1* Au niveau très bonne brasserie française, avec bon rapport qualite/prix Les vins valent le coup "
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"Anbefaling fra matgeeks-side"
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"uno dei ristoranti stellati piu apprezzati della capitale ungherese, si puo mangiare spendendo 30 dollari"
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"What is it? A Michelin-starred restaurant with meat-laden dishes and more than 200 wines. Why go? This restaurant isn’t just for Michelin glory-hunters – foodies will love the first-class menu, too. Although a trip here won’t be the cheapest meal of your Budapest break, it’s hard not to be impressed by what’s available on the five-course and à la carte lists, whether it’s lettuce soup with scallops or quail with pearl barley and cranberries. The simple but flavourful desserts aren’t to be missed. "
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"Menu à 23.60€ (Bib Gourmand) "
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"Une etoile micheljn , menu 50€ , cuisine hongroise"
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"OMG le menu dégustation est diiiiingue !!!!"
@aureliedupe
"Only 5 course degustation menu"
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"76€ le menu gastro 5 plats"
@camille.chapin.derennes
"Bistrot spacieux moderne vin locaux ++ Plats hongrois : gibier d'oreglak (village de l'ouest du pays) avec des fruits secs, du celeri et du thym"
@floriane.lottin
"Liste des étoilés les moins chers | Kombini"
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"Restaurants étoilés les moins chers"
@valewicz
"3eme resto 1 étoile le moins cher du monde (24€)"
@mcoulon26
"Le moins cher des Michelin"
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"Fois gras in pasta di strudel - maialino mangalica"
@mama.s
"Michelin star. Yasemin reco. NYT book, 200 vins locaux "
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"Bistrot / 200 vins locaux / cuisine typique hongroise "
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"Restaurant qui combine meilleurs vins hongrois et cuisine hongroise "
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"amazing one Michelin star restaurant. Great wine list with only Hungarian wine 🍷 "
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"amazing one Michelin star restaurant. Great wine list with only Hungarian wine 🍷 "
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"LP - Etoilé michelin. Menu change chaque semaine. Approche contemporaine de la cuisine hongroise. Plat 10-23€"
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"Como muy clasico por dentro la comida tiene buena pinta 4.5 en trip"
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"Great place for a relatively cheap tasting menu"
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"Michelin starred; good quality; nice experience. Need to book! "
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"sister restaurant to Textra - looks better. Potential yes"
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""The wine kitchen", 1 Michelin star restaurant ⭐️, bistrot style. Wonderful experience with Heni. Dinner between 80€ to 120€ pp."
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"Muy buena pinta. 60-70€/pax"
@carmentbv
"Michelin started bistro styled with terrace seating"
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"1 étoile Michelin, très populaire (wine kitchen), plats pas cher (~7e), menu dégustation 70e 5plats "
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"1 étoile Michelin, très populaire (wine kitchen), plats pas cher (~7e), menu dégustation 70e 5plats "
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"Étoile Michelin / fermé le dimanche "
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"€€ 3500. - 8000 ft reservation ! "
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"Restaurant gastronomique aux prix abordables "
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"One MICHELIN Star : High quality cooking, worth a stop!"
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"Étoilée. Réservation recommandées"
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"https://www.eater.com/maps/best-budapest-restaurants-18"
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"This is a high quality restaurant (1 star guide Michelin), but still affordable for a one star ! The food is incredible, the wine as well !"
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"bistrot qui affiche plus de 200vins locaux. Plats maison: truite de Szilvasvarad, dans le nord de la hongrie ou les joues de porc de Mangalica, une race de porc laineux. cépages locaux: kadarka 2009"
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"1 Michelin-stjerne, men meget rimelige priser. Kræver bordreservation. "
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"Michelin Star Restaurant - Get the tasting menu with wine pairing"
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"Michelin starred restaurant recommended by our driver."
@taraanbudaiyan
"Gastronomique environ 20€ par personne"
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"Recomendación: patatas encurtidas con anchoas, trucha asalmonada Y marinada, sopa Ragoût."
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"Cuisine hongroise sublimée dans cet étoilé accessible (5 services 70€): épaule de porc choux rouge sésame, cerf et pudding noir, en dessert gâteau chocolat crème d'amande parfait. Vin spectaculaire. "
@adeyhim22
"1 étoile au guide michelin"
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"Michelin 1 star 25 balles le plat"
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