Špajza Restaurant à Ljubljana : Cuisine slovène authentique
Fondé en 2000 par un chef passionné, Špajza Restaurant est situé au Gornji trg 28, dans le centre historique de Ljubljana, Slovénie. Ce ristorante slovene est réputé pour sa cuisine traditionnelle, mêlant saveurs locales et influences internationales, avec une attention particulière à la qualité des produits. Les visiteurs peuvent y déguster des plats typiques slovene, comme le carpaccio d’oca ou le filet de cervo, ainsi que des spécialités de la mer, notamment des poissons de l’Adriatique, dans un cadre convivial et authentique. Le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse, ses intérieurs en vieux bois, ses petites salles privées et sa cour intérieure fleurie, idéale pour une expérience culinaire intime. La décoration évoque une vieille taverne, avec un décor vintage, des lumières tamisées et des tapisseries anciennes, créant une atmosphère accueillante et raffinée. Špajza est une adresse incontournable pour les amateurs de food, souhaitant découvrir la richesse de la cuisine slovene dans un lieu chargé d’histoire et de charme.
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Ljubljana Castle
Grajska planota 1, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par750 utilisateurs
Kavarna Cacao
Petkovškovo nabrežje 3, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par526 utilisateurs
Pop's place
Cankarjevo nabrežje 3, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par469 utilisateurs
Julija, podjetje za gostinstvo in trgovino, d.o.o. Ljubljana
Stari trg 9, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par439 utilisateurs
EK BISTRO
Petkovškovo nabrežje 65, 1000 Ljubljana, Slovénie
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Dragon Bridge
Ljubljana, Slovénie
Ajouté par420 utilisateurs
Slovenska Hiša
Cankarjevo nabrežje 13, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par353 utilisateurs
Falafel
1000, Trubarjeva cesta 40, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par353 utilisateurs
Vigó
Mačkova ulica 2, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par293 utilisateurs
Klobasarna
Ciril-Metodov trg 15, 1000 Ljubljana, Slovénie
Ajouté par261 utilisateurs
"Fish restaurant - Mideterranean"
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"Cucina tipica slovena - piatti internazionali - "
@andrew147
"Cette vieille rue en cul-de-sac est l’une des plus jolies rues de Ljubljana. Marchez jusqu’à la toute fin de cette rue piétonne ! Admirez-y les façades des maisons, l’église… Dégustez-y absolument le meilleur café de la ville chez Crno Zrno, une minuscule boutique tenue par un colombien marié à une slovène. Régalez-vous au déjeuner au restaurant Spazja ! Arrêtez-vous à la terrasse du café Ferdinand, dégustez trois tacos chez El Patron… "
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"Il locale si trova appena fuori dai percorsi turistici, dietro al castello . leggermente decentrato ma posizionato sempre nel centro storico. Locali interni caldi e accoglienti. Location molto suggestiva, una sorta di antica cantina, l'atmosfera molto intima e calda, con luci soffuse e candele sui tavoli. parquet in legno antico fantastico . Cibo proprio ottimo e una scelta di vini eccellente . Il menu: Antipasto sloveno con salumi, crauti in agrodolce, olive, capperi . carpaccio d’oca con tartufo e rape rosse, funghi freschi alla griglia, filetto di cavallo con tartufo e patate novelle, filetto di cervo con mirtilli. filetti di cervo, manzo (molto buono) e puledro. Affumicato petti d'oca con tartufi - - Carpaccio di manzo con parmigiano - , cavallo carpaccio con ricotta - , Tartara di cervo con dragoncello, timo, pistacchi tostati - , Insalata di polpo - , Carpaccio di polpo con fragole e pepe verde - Baccala e Bacala con tartufi - Affumicato traut con rafano terrin, Zuppe"
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"Carne 🍖 🥩!! Serata con Andrej "
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"Un dédale de petits salons privés, du papier peint à l’ancienne, des grandes tablées en bois et une immense cour à l’arrière. Entrée raffiné et CVF humant plein de 14 a 24 €."
@franzresto
"Plats 9-25 €. Décor ancien Plats traditionnels à l'agneau, lapin, poulain..."
@romaneleblond
"Lieu sympa avec vielle tapisserie, entrées raffinés et cive fumant "
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"Descrizione: molto amato dai locali, serve piatti a base di pesce pescato nella vicina Croazia ma anche prelibatezze di terra. In estate i tavoli vengono allestiti in un bel cortile esterno Specialità: gnocchi con funghi e tartufo, filetti di pesce dell'Adriatico Prezzo medio: da €25,00 a persona Indirizzo: Gornji trg 28"
@eleonora.corvatta
"Dédale de petits salons privés "
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"Une taverne typique à la déco vintage hors de la zone touristique avec cour fleurie et ombragée. Cuisine raffinée et Truffe servie généreusement. Miam"
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"Au bout de gornji trg, on trouve le restaurant Spajza qui sert des plats de bonne qualité dans une terrasse jardin sympa. Un endroit calme où se restaurer en amoureux."
@khuebb
"Un des meilleurs restaurant de ma vie. Service incroyable. Très bon produits. Accord met et vin parfait! Je recommande vivement. "
@geoffrey.audebourg
"Italien, adriatique. Belle terrasse dans le resto"
@juliettelhf
"scallops from adriatic, horse steaj. red wine from goriska brda region. better to book"
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"Menu: rabbit, lamb , goat ! Superbe interior"
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"Belle cour intérieur, plats 20€/24€, Gault et Millay"
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"bistrot et brasserie terroir "
@servane.caron