Al Aljibe

Al Aljibe : restaurant de tapas à Séville avec terrasse

Fondé en 2010 par un chef passionné, Al Aljibe est un restaurant emblématique de Séville, situé dans la charmante Plaza de la Alameda de Hércules. Depuis plus d'une décennie, il séduit les amateurs de tapas avec ses créations originales et ses plats traditionnels revisités, alliant authenticité et innovation. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses produits et la créativité de ses recettes, qui en font une étape incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques.

Ce restaurante propose une large gamme de tapas, allant des classiques comme le poulpe ou la crème d'asperge, à des plats plus élaborés tels que le risotto à la roquette et provolone ou le burger de crevettes. La terrasse, située au deuxième étage, offre un espace agréable pour profiter du soleil andalou ou d'une soirée étoilée, dans un décor typique avec une ambiance chaleureuse. La convivialité et la qualité des mets en font un lieu apprécié aussi bien pour un repas entre amis que pour une découverte culinaire en famille.

L'atmosphère d'Al Aljibe est à la fois authentique et moderne, avec un décor qui mêle éléments traditionnels andalous et touches contemporaines. La terrasse sur le toit, avec sa vue sur la ville, invite à la détente, tandis que l'intérieur, avec ses murs en pierre et ses céramiques colorées, crée un cadre cosy et accueillant. Un véritable voyage gustatif dans un lieu où la gastronomie locale rencontre la créativité, dans un environnement qui respire la convivialité et le charme andalou.