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Les Maisons de Bricourt : hôtel, restaurant et spa en Bretagne

Les Maisons de Bricourt, situées au lieu-dit Le Point du Jour dans le quartier de La Ferme du Vent, ont été fondées en 2000 par le chef étoilé Olivier Roellinger. Depuis leur ouverture, elles incarnent l'élégance bretonne, mêlant tradition et modernité pour offrir une expérience authentique et raffinée.


Ce lieu propose un hôtel avec chambres d'hôtes, un restaurant étoilé avec menus à 145 et 190 €, ainsi qu'un spa pour une détente totale. La cuisine met en avant des produits bio, notamment du levain et des ingrédients cuits au feu de bois, pour une gastronomie locale et inventive. La vue sur la campagne environnante et la mer ajoute au charme exceptionnel de l'établissement, qui séduit autant les gourmets que les amateurs de bien-être.


L'ambiance des Maisons de Bricourt est chaleureuse et authentique, avec un décor en pierre et une atmosphère apaisante. L'absence de wifi et de télévision dans certaines chambres d'hôtes favorise la détente et la déconnexion. Ce lieu respire la simplicité élégante, offrant un cadre idéal pour un séjour reposant en Bretagne, entre nature, gastronomie et bien-être.


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