restaurant au gré du vent

Restaurant au gré du vent : gastronomique étoilé à Seneffe

Le restaurant au gré du vent, situé au 55 rue de Soudromont dans le quartier de Seneffe, a été fondé en 2024 par la chef Stéphanie Thunus, une étoilée reconnue pour sa créativité et son savoir-faire. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en Belgique, notamment grâce à ses plats soignés et ses saveurs exquises. La réputation du lieu repose aussi sur une ambiance chaleureuse et un service irréprochable, qui font de chaque visite une expérience mémorable.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités gastronomiques, mêlant innovation et tradition. La carte propose des menus dégustation avec des produits de saison, comme le homard rôti, le boeuf de Salers ou encore la burrata accompagnée de fleurs du jardin. La cave à vins, soigneusement sélectionnée, complète parfaitement cette expérience culinaire haut de gamme. La cuisine moderne et originale, associée à un accord mets-vins précis, en fait une adresse de référence pour les gourmets en quête d’exception.

L’ambiance du restaurant au gré du vent est à la fois élégante et conviviale. Le décor mêle sobriété et touches modernes, avec une décoration soignée qui met en valeur la qualité des plats. Le lieu, à la fois intime et accueillant, invite à la détente et à la découverte gastronomique. Son atmosphère chaleureuse et raffinée en fait un endroit idéal pour savourer un repas d’exception dans un cadre agréable, en toute simplicité.